低温胁迫对扁蓿豆的脯氨酸含量和POD、SOD酶活性的影响

第27卷第1期

青海大学学报(自然科学版)Vo l 127No 112009年2月Journa l of Q ingha i U niversi ty(Na ture Science)Feb 12009

克钦族

亲水铝箔>酷网站低温胁迫对扁蓿豆的脯氨酸含量铁道学报

和POD 、S OD 酶活性的影响

李小安1，周青平

23(1.青海大学生物科学系，青海西宁810016; 2.青海大学畜牧兽医科学院，青海西宁

810003)摘要：在不同的低温条件下(15℃,0℃,-10℃,-15℃)，以扁蓿豆(盐池扁蓿豆、青藏扁蓿豆、内蒙古直立型扁蓿豆、青海匍匐型扁蓿豆和吉林扁蓿豆)5个品种为材料，研究了扁蓿豆幼苗叶片内超氧化物歧化酶(S OD )、过氧化物酶(P OD )活性和游离脯氨酸含量的变化规律。结果表明：随着低温胁迫的加强,5个品种扁蓿豆幼苗叶片内S OD 、P OD 酶活性均呈现先上升后下降的变化趋势，酶活性下降后仍能维持高于对照的酶活性水平；游离脯氨酸绝对含量逐渐增加，从而证明扁蓿豆是通过维持较高水平的S OD 、POD 酶活性和提高脯氨酸绝对含量等保护机制来适应低温胁迫，减轻低温伤害，通过比较表明青藏扁蓿豆和盐池扁蓿豆的抗寒性较强。关键词：扁蓿豆；低温胁迫；脯氨酸；超氧化物歧化酶；过氧化

物酶

中图分类号:Q949175119;Q55文献标识码:A 文章编号:1006-8996(2009)01-0060-04

The effec t of ch illi n g str ess on SOD,POD a ct i v ity

an d pr oli n e con ten t of M el ilo tu s ru th en icu s

L I X i a o -an 1,ZHO U Q ing -p i n g 23

拟合度检验(1.D epart m ent of B iological Sciences,Q ingha i Un iversity,X ining 810016,China;

2.A cade m y of Ani m a l and Ve te rina ry Sc ience Medicine,Q inghai Un iversity,X ining 810003,China)A bstr a ct:The ac tivity of S OD,P OD and P r ol ine content of M elilo tu s ru th en icus we re studied unde r d iffe rent ch illing stre ss (15℃,0℃,-10℃,-15℃).The five va riet ies of M eli lo tu s ru th en icu s (M elilotoides ru then ica L Sojak cv .Q ingzang,M elilo to id es ru th en ica L S o jak cv .Yanchi,M elilotoides ru then ica L Sojak cv .Ne i m enggu,M elilo to id es ru th en ica L Sojak cv .J ilin,M elilotoides ru then ica L.Sojak cv .Pufuxing .Q ingha i )we re the moferials of th is experi m ent .The result showed the ac tivity of S OD,POD beca m e higher at the beginning of stre ssing and l ower la ter on .The enzym e activi ty decre sed,but they st ill rem ained a t a high level .P

r oline content inc reased wi th the stress .The re sul t showed M el ilo tus ru th en icus adap ted t o l ow te m pera ture stress and r educed inju ry th r ough a series of protec ti on m echanis m inc lud ing highe r content of S OD ,P OD and proline .Thr ough com paring wi th five kinds of M elilo tu s ru then icu s showed M elilotoides ru th en ica L.Sojak cv .Q ingzang and M elilo to id es ru th en ica L.S o jak cv .Yanchi have high co ld -re sistense .

Key wor ds:M el ilotus ru then icu s ;chil ling stre ss ;proline;S OD;POD

扁蓿豆(M elilo tu s ru th en icu s )又名花苜蓿、野苜蓿等，是多年生豆科牧草，扁蓿豆在中国分布甚广，是一个广布种，甘肃、青海、新疆、内蒙古、山西、河北、辽宁、吉林及黑龙江等省都有分布。分布地点多在丘陵坡地、高山草地，也有在平原、沟边及路旁生长的。它抗旱、抗寒，蛋白质含量高，适口性好，不含皂素，家畜过量采食不会发生鼓胀病，是一种优质的蛋白质饲草[1]。它的形态学和解剖学都显示它具有

收稿日期6环氧树脂

自然基金青海省科技厅重大科技攻关项目(3N )

作者简介李小安(—)，女，青海民和人，讲师，青海大学在读硕士研究生。3通讯作者:2008-11-2:200--148:1978

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