I C S97.040.60
Y73
G B/T32432 2015
家用钢制锅具
D o m e s t i c s t e e l c o o k w a r e
2015-12-31发布2017-01-01实施
赵腾达前言
本标准按照G B/T1.1 2009给出的规则起草㊂桃花心木教学设计
本标准由中国轻工业联合会提出㊂
本标准由全国金属餐饮及烹饪器具标准化技术委员会(S A C/T C410)归口㊂
大学生新闻联播本标准负责起草单位：浙江苏泊尔股份有限公司㊁浙江爱仕达电器股份有限公司㊂ 本标准参加起草单位：国家日用金属制品质量监督检验中心(沈阳)㊁中国标准化研究院㊁浙江炊大王炊具有限公司㊁南龙集团有限公司㊁天喜控股集团有限公司㊁浙江三禾厨具有限公司㊁广东阳晨厨具有限公司㊁佛山市南海新南炊具有限公司㊂ 本标准主要起草人：张田福㊁蔡长寿㊁陈合林㊁陈美荣㊁单智华㊁马爱进㊁张雪凌㊁王鹏㊁许崇毅㊁袁军㊁程强㊁姚中沃㊁李国忠㊁高飞飞㊁张金㊂
家用钢制锅具
1范围
本标准规定了家用钢制锅具(以下简称锅具)的术语和定义㊁产品分类㊁要求㊁试验方法㊁检验规则㊁标志㊁标签㊁使用说明书及包装㊁运输㊁贮存㊂
本标准适用于以碳素钢板为基材加工成型的家用锅具㊂
本标准不适用于不粘涂层钢制锅具㊂
下列文件对于本文件的应用是必不可少的㊂凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件㊂凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件㊂
G B/T191包装储运图示标志
G B/T2828.1计数抽样检验程序第1部分：按接收质量限(A Q L)检索的逐批检验抽样计划G B/T2829周期检验计数抽样程序及表(适用于对过程稳定性的检验)
假处分G B4804搪瓷食具容器卫生标准
G B/T5009.63搪瓷制食具容器卫生标准的分析方法
G B/T6388运输包装收发货标志
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G B/T6544瓦楞纸板
G B/T13484 2011接触食物搪瓷制品
3术语和定义
合成氨论文下列术语和定义适用于本文件㊂
3.1
圆弧底锅具a r c b o t t o mc o o k w a r e
底部平面直径不大于80mm的锅具㊂
3.2
产品放置稳定性p r o d u c t s t a b i l i t y
产品放置在规定的平面上保持稳定的性能㊂
3.3
密着性a d h e r e n c e
搪瓷底釉层与基体金属之间的结合强度㊂
3.4
耐热水性r e s i s t a n c e t o b o i l i n g w a t e r a n dw a t e r v a p o u r
搪瓷层表面经受沸腾水和水蒸气侵蚀的能力㊂
3.5
耐酸性a c i d r e s i s t a n c e
哈特曼搪瓷层表面经受酸性物质侵蚀的能力㊂
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