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GBT 35546-2017工业用衣康酸(标准状态：现行)

I C S67.180.20

X69

乩童中华人民共和国国家标准

G B/T35546 2017

工业用衣康酸

I t a c o n i c a c i d

2017-12-29发布2018-07-01实施中华人民共和国国家质量监督检验检疫总局

前言

本标准按照G B/T1.1 2009给出的规则起草㊂

本标准由全国食品工业标准化技术委员会(S A C/T C64)提出并归口㊂

本标准起草单位：青岛琅琊台集团股份有限公司㊁山东凯翔生物化工股份有限公司㊁中国科学院青岛生物能源与过程研究所㊁安徽省食品药品检验研究院㊁菱花集团有限公司㊁中国生物发酵产业协会㊂本标准起草人：李晓燕㊁李悦明㊁李霞㊁王晋㊁李建军㊁黄雪年㊁迟慎丽㊁李贵伶㊁张居舟㊁程坚㊁杨玉岭㊁胡修玉㊂

工业用衣康酸

1 范围

本标准规定了工业用衣康酸产品的技术要求㊁试验方法㊁检验规则㊁标志㊁包装㊁运输和贮存㊂本标准适用于以淀粉质(或糖质)等为原料，经微生物发酵㊁精制而成的衣康酸㊂

2 规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的㊂凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件㊂凡是不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件㊂G B /T191 包装储运图示标志G B /T601 化学试剂标准滴定溶液的制备G B /T603 化学试剂试验方法中所用制剂及制品的制备G B /T605 化学试剂度测定通用方法G B /T617 2006 化学试剂熔点范围测定通用方法

G B5009.3 食品安全国家标准食品中水分的测定装煤机

吐火罗文G B5009.11 食品安全国家标准食品中总砷及无机砷的测定G B5009.13 食品安全国家标准食品中铜的测定G B5009.90 食品安全国家标准食品中铁的测定

G B5009.242 食品安全国家标准食品中锰的测定G B /T6678 化工产品采样总则G B /T6682 分析实验室用水规格和试验方法G B /T7531 有机化工产品灼烧残渣的测定G B /T9728 化学试剂硫酸盐测定通用方法G B /T9729 化学试剂氯化物测定通用方法G B /T9735 2008 化学试剂重金属测定通用方法

3 结构式㊁

分子式㊁相对分子质量3.1 结构式:

C H 2 C C OO H C H 2C OO H 3.2 分子式:C 5H 6O 4㊂3.3 相对分子质量:130.1(按2007年国际相对原子质量)南方医科大学学报

浙江工业大学成人教育学院

㊂4 技术要求

4.1 感官要求

对数收益率白结晶或粉末，无正常视力可见杂质㊂

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