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姜㊀冉
摘㊀要：在经济一体化发展下ꎬ国家之间经济影响程度不断加深ꎬ表现出了相互牵制与互惠互利的特点ꎮ而对于餐饮企业来讲ꎬ想要实现长远发展目标ꎬ就要从做好财务管理信息化建设入手ꎬ主动将网络信息资源纳入行业中ꎬ明确信息管理现状ꎬ准未来发展方向ꎬ发挥管理信息化优势ꎮ 关键词：餐饮企业ꎻ财务管理ꎻ信息化
㊀㊀企业中技术㊁制度㊁管理等方面的创新需要借助信息化的支持ꎬ可以说信息化建设已经成为企业发展的根本动力ꎮ因此餐饮企业在发展中就要从做好财务信息化建设研究工作ꎬ明确建设重点与要点ꎬ运用科学技术解决财务管理中的问题ꎬ提升企业经济效益ꎮ
一㊁餐饮企业财务管理信息化中的问题(一)重视度不足
在新时期发展下我国经济发展速度明显提升ꎬ餐饮行业地位不断凸显ꎮ但是在信息化技术的影响下ꎬ使得传统餐饮企业财务管理出现了许多的问题ꎮ尤其是对于企业中的管理者来讲ꎬ因对财务管理信息化建设重
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20082009nba总决赛视度不足ꎬ使得财务管理工作质量难以满足企业发展需求ꎮ在信息化背景下ꎬ企业财务管理应当坚持从长期性㊁系统性角度出发ꎬ转变传统管理理念ꎬ创新管理方式ꎬ保证资金运作等方面的合理性ꎮ但是从实际上来讲ꎬ财务管理工作并未引起相关管理者的重视ꎬ使得其信息化建设难以顺利开展ꎮ在长期发展中因受到多种因素的影响ꎬ使得餐饮企业创新意识不足ꎬ最终也就影响到了企业财务管理信息化建设效果ꎮ此外ꎬ部分管理者并未认识到财务管理信息化建设的意义所在ꎬ使得在开展财务管理中难以与信息化技术进行融合ꎬ造成所开展的财务管理工作难以满足企业发展需求ꎮ
(二)管理软件问题
餐饮企业在开展财务管理信息化建设时应当合理运用管理软件ꎬ促进财务管理信息化的发展ꎮ但是也应当要明确的是ꎬ只有保证所使用的管理软件能够满足企业管理理念㊁文化需求ꎬ才能促进企业的稳定发展ꎮ在研究中发现ꎬ部分财务管理软件难以全面满足餐饮企业财务管理方面的要求ꎬ而国外所开发的管理软件虽然在技术方面相对较强ꎬ并不完全适用于我国餐饮企业发展ꎬ影响到了餐饮公司财务管理方面的要求ꎮ而我国一些软件开发公司受到规模㊁资金等因素的限制ꎬ在开发实力方面还存在着一定的不足ꎬ难以针对餐饮企业的具体情况与实际需求开发出适合的管理软件ꎬ最终也就影响到了餐饮企业财务管理信息化工作的开展ꎮ(三)数据共享问题
在新时期发展下ꎬ数据之间的有效链接能够为信息共享提供支持ꎮ但是对于餐饮企业信息财务管理工作
来讲ꎬ因信息化标准不足ꎬ在一定程度上影响到了财务管理信息化工作的开展ꎮ首先ꎬ在企业内部中因总部与分公司之间在信息化发展初期阶段中并未完成全面的数据共享ꎬ使得信息使用出现一定的不足ꎮ其次ꎬ企业与银行㊁监管部门等之间在信息化标准㊁硬件软件等方面存在许多问题ꎬ从而也就影响到了主体之间数据的传递ꎬ影响到了数据共享工作的开展ꎮ二㊁餐饮企业财务管理信息化措施
(一)提升对信息化重视度
餐饮企业只有不断提升对财务管理信息化的重视度ꎬ才能提升财务管理信息化建设效果ꎮ因此在餐饮企业中要求管理人员应当及时更新思想认识ꎬ明确财务管理信息化发展的意义ꎮ首先ꎬ相关部门应当利用多样化发展渠道ꎬ帮助餐饮企业管理人员认识到财务管理信息化的意义所在ꎬ明确在新时期发展下财务管理的核心地位ꎬ实现对企业资金的有效控制ꎬ提高管理效果ꎮ其次ꎬ餐饮企业应当坚持从健康发展角度出发ꎬ运用现代信息技术手段ꎬ完善管理规范ꎬ要求员工应当严格遵守规范内容ꎬ严禁出现擅自修改程序等问题ꎬ确保各项规章制度的全面落实ꎬ为企业稳定与健康发展提供支持ꎮ最后ꎬ应当坚持与时俱进原则ꎮ管理者决策关系到了餐饮企业财务信息化建设效果ꎬ因此在企业中应当加强各部门之间的联系ꎬ确保信息化建设的全面落实ꎬ在发挥领导协调作用的基础上转变传统管理模式ꎬ抓准信息化发展契机ꎬ提升企业经济效益ꎮ
(二)引入适合的管理软件
餐饮企业在发展中应当主动引进适合企业开展财务管理的软件ꎬ以此来解决财务管理中的问题ꎮ通过引入统一的管理软件ꎬ能够实现对资金的有效管理ꎬ提高使用规范性ꎬ保证财务信息的真实性ꎬ实现资金方面的有效运作ꎮ所以在开展财务管理工作时ꎬ应当针对企业实际情况进行分析ꎬ整合经济活动ꎬ以满足企业实际需求为主ꎬ保证财务管理信息化建设的合理性ꎮ通过设计出适合的财务管理软件ꎬ在掌握企业实际要求的基础上采取个性化的设计㊁在餐饮企业中应当从原料采购㊁验收等环节出发ꎬ及时开发新菜品等ꎬ保证主料与配料配比的合理性ꎬ利用财务管理软件保证管理工作的全面性ꎮ通过实践可以看出ꎬ做好餐饮企业财务资金管理不仅可以完成传统工作ꎬ同时也可以提高经济效益ꎮ因此在发展中应当坚持从创新发展角度出发ꎬ运用信息技术ꎬ采取适合的财务管理软件ꎬ明确管理程序ꎬ规范工作流程ꎬ提升财务管理效率ꎮ
(三)完善管理制度
在经济社会快速发展下ꎬ信息化财务管理制度的落实对餐饮企业财务管理信息化发展产生了促进作用ꎮ因制度建设对管理水平有着直接的影响ꎬ所以为了确保财务管理信息数据方面的真实性与安全性ꎬ应当从完善制度出发ꎬ主动将制度纳入财务管理信息化中去ꎮ通过完善财务管理制度ꎬ以此来形成系统化的网络ꎬ保证制度的覆盖面ꎮ因此在制度建设中应当从自动化角度出发ꎬ确保所开展的工作能够在规定时间内严格按照具体指标进行上报ꎬ完成汇总等ꎮ只有做好各项工作ꎬ才能实现对财务数据与信息的准确分析ꎬ在比较与预测等环节中发现财务管理中存在的问题ꎬ提升财务管理质量ꎬ提升企业在行业市场中
的地位ꎮ
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(四)引进专业财务人员
餐饮企业想要提高财务管理信息化建设效果ꎬ就需要从组织专业企业财务管理人员出发ꎬ以此来保证财务管理信息化建设工作的全面开展ꎮ首先ꎬ餐饮企业中需要加大对专业人才的引进力度ꎬ以高薪等方式邀请具备专业知识与能力的人才ꎬ从而促进企业财务管理工作的顺利开展ꎮ其次ꎬ组织现有财务人员进行专业化培训ꎬ从管理学㊁会计学等方面出发ꎬ加大普及力度ꎮ借助培训活动能够提升现有财务人员的专业能力ꎬ同时也可以掌握信息技术ꎬ实现对财务数据的准确分析ꎬ出财务管理中存在的问题ꎬ制订出有效的解决措施ꎬ提升餐饮企业财务管理信息化质量ꎮ最后ꎬ因管理工作涉及了软件与硬件ꎮ因此想要将软件与硬件结合在一起ꎬ就要具备专业素质人员ꎬ第一ꎬ具备较强事业心与敬业精神ꎮ第二ꎬ掌握餐饮企业实际情况ꎬ能够及时针对不同信息进行全面处理ꎮ第三ꎬ掌握财务管理知识ꎬ具备经营管理能力ꎮ通过对目前市场发展情况进行分析ꎬ在做好研究工作的基础上收集相关数据ꎮ第四ꎬ掌握办公自动化设
备ꎬ提升工作质量ꎬ想要促进餐饮企业财务管理信息化建设ꎬ就要从单纯使用计算机㊁网络等方面出发ꎬ提升信息化建设的重要性ꎬ从企业经营管理理念ꎬ模式与资金等方面入手ꎬ处理生产组织形式等ꎬ在明确管理范围㊁内容等的基础上做好财务管理工作ꎮ(五)落实精细化管理
餐饮企业想要实现快速㊁稳定的发展目标ꎬ就需要从发挥信息化技术优势出发ꎬ为精细化管理工作开展提供支持ꎮ可以说企业财务信息化管理不仅包含成本等管理ꎬ同时也涉及了营销㊁人力资源等方面ꎮ因此在发展中就要从做好数据中心与平台建设出发ꎬ发挥出信息化优势ꎬ做好各个部门的统一整合ꎬ如总部借助信息化管理ꎬ实现对各个环节的管控ꎬ开展精细化管理服务ꎬ避免了经营管理的弱化ꎮ通过做好店面整合等工作ꎬ在提高信息化处理效果的基础上为信息传递提供支持ꎬ掌握各环节中资金㊁产品等流通情况ꎬ做出科学的决策ꎬ保证资源配置合理性ꎬ为精细化管理提供支持ꎮ(六)完善信息系统
只有不断提升财务管理信息系统建设力度ꎬ才能提高财务会计管理质量ꎮ在现阶段发展中受到市场经济快速发展的影响ꎬ经营管理范围明显增加ꎮ因此餐饮企业在开展财务管理时需要做好会计信息处理工作ꎬ为企业经营管理提供支持ꎮ因市场竞争不断加剧ꎬ信息变化速度提升ꎬ所以餐饮企业在管理中需要掌握信息资源ꎬ保证信息利用合理性ꎮ通过引入先进会计信息系统ꎬ在提升财务管理能力的基础上做好各环节管理ꎬ制订出完善的运行机制ꎬ实现对数据的有效收集与管理ꎬ打造出完整的管理体系ꎬ实现提升餐饮企业财务管理能力目标ꎮ
三㊁结语
综上所述ꎬ在餐饮企业中开展财务管理信息化建设对企业稳定发展有着直接的影响ꎮ因此餐饮企业中的管理者应当及时更新自身管理理念ꎬ认识到财务管理信息化建设的意义所在ꎬ明确管理范畴与要点ꎬ出财务管理中的不足ꎬ制订有效解决措施ꎬ为餐饮企业稳定发展提供支持ꎮ
参考文献:中子测井
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化ꎬ２００９(６):３６－３９.
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析[Ｊ].现代营销(下旬刊)ꎬ２０１８(９):６７.
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[４]陈冬梅.信息化条件下餐饮企业财务管理创新[Ｊ].现代经济信息ꎬ２０１３(２１):１７４.
作者简介:
姜冉ꎬ启东建筑集团有限公司ꎮ
(上接第１４页)
公司内部控制体系应用十分关键ꎮ具体如下:
物业公司应该以当前大数据技术应用为准ꎬ对现有信息管理系统进行升级ꎬ增强技术风险预警ꎬ提高信息管理系统的整体利用效用ꎮ一方面ꎬ先根据物业公司服务业务ꎬ制作业务要素清单ꎮ再运用成本指标管理体系ꎬ一一复核二者之间是否存在错讹ꎬ如要素项变少㊁成本指标项多ꎬ或者存在相反的情况ꎮ另一方面ꎬ根据业务要素与资本要素映射关系ꎬ划分出基本数据㊁效率数据㊁核心数据ꎮ然后ꎬ运用基本数据进行常态化数据管理ꎬ通过效率数据分析异常情况实现在线预警ꎬ借助核心数据预测其业务后续发展情况提前预防风险等ꎮ
另外ꎬ现代物业公司的代理业务中ꎬ代收电费业务㊁代收天然气业务㊁代收消费业务ꎬ以及物业公司本身的物业服务业务费用收取等方面ꎬ也存在诸多风险ꎬ尤其是缴费方式多元化之后ꎬ电子路径的费用代收㊁现金路径的费用取收ꎬ往往不能通过统一的风险管理方案加以预防ꎮ所以ꎬ在技术风险预警方面ꎬ应该通过统一收费入账形式ꎬ如全部采用电子路径ꎮ为了简化管理方式ꎬ可以直接通过物业公司Ａｐｐ扫码入账的方式进行统一管理ꎮ即使发生收费账目问题ꎬ也能通过电子信息追溯路径进行检验与处理ꎬ同时节省了收费环节的人为因素影响ꎮ
三㊁结束语
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物业公司在现代物业管理服务产业链条下ꎬ主要受到来自政策㊁资本㊁效益㊁技术㊁住户等多重因素影响ꎮ为了化解风险ꎬ一方面ꎬ物业公司要在宏观上增强对各项政策的学习与分析ꎻ另一方面ꎬ应该将重点放在内部控制方面ꎬ通过全面风险管理视角ꎬ运用多元化的内部控制路径ꎬ结合物业公司经营业务特征及其风险影响因素ꎬ制订出具有全面预防功能的内部控制体系ꎮ结合以上分析ꎬ建议物业公司在当前阶段ꎬ将内部控制理论创建与实用技术应用匹配起来ꎬ运用 系统性控制与配套性控制相匹配 的思路ꎬ推进内部控制方面的理念更新㊁技术升级ꎬ提高其全要素生产率ꎮ
参考文献:
[１]魏忠伟.基于全面风险的企业内部控制探析[Ｊ].消费导梁庄王墓
七年级英语教学论文刊ꎬ２０１９(３０):１７５.
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究[Ｊ].大众投资指南ꎬ２０１９(１２).
[３]赵桂凤.全面风险管理视角下的企业内部控制研究[Ｊ].全国流通经济ꎬ２０１９(２６):９２－９３.
作者简介:
左婵ꎬ重庆新大正物业集团股份有限公司ꎮ
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