微⽣物第⼆章真核微⽣物的形态
第⼆章真核微⽣物的形态、构造和功能习题
⼀、名词解释。
孢囊孢⼦：孢⼦囊中继核融合和有丝分裂之后在分裂过程中形成的孢⼦。
孢⼦囊：是植物或真菌制造并容纳孢⼦的组织。
闭囊壳：是⼦囊菌门、不整囊菌纲的⼦囊果（产⽣⼦囊孢⼦的结构），呈球形，⽆孔⼝的封闭状。
膜边体：是⼀种位于菌丝细胞四周的质膜与细胞壁间、由单层膜包裹的细胞器。 初⽣菌丝：是担⼦菌中由担孢⼦发芽所⽣的单倍体（n）菌丝。
蒂痕：在⼦细胞上相应地留下的⼀个痕迹。
分⽣孢⼦：常指由真菌产⽣的⼀种形⼩、量⼤、外⽣的⽆性繁殖体。
厚垣孢⼦：各类真菌均可形成的⽆性孢⼦，由断裂⽅式产⽣，壁厚，寿命长，能抗御不良外界环境。
⼏丁质酶体：⼀种活跃于各种真菌菌丝体顶端细胞中的微⼩泡囊。
假根：有些真菌的菌丝体长出的根状结构，具有吸取养和固着菌体的作⽤。 假酵母：只进⾏⽆性繁殖的酵母菌。
假菌丝：当进⾏芽殖后，长⼤的⼦细胞与母细胞不马上分离，以狭⼩的⾯积连接，形成藕节状的细胞全，称为假菌丝。
参与式管理酵母菌：酵母菌范指能发酵的各种单细胞真菌。
接合孢⼦：两个形态相似的配⼦或菌丝体融合产⽣的合⼦。
节孢⼦：菌丝依靠隔膜裂断⽽产⽣的孢⼦
菌核：是⼀种形状、⼤⼩不⼀的休眠菌丝组织。
菌丝：霉菌营养体的基本单位。
菌丝变态：为适应不同的环境条件和更有效的摄取营养满⾜⽣长发育的需要，许多霉菌的菌丝可以分化成⼀些特殊的形态和组
织，这种特化的形态称为菌丝变态
菌丝球：在机械搅拌罐中，霉菌或放线菌的菌丝体有时会缠绕在⼀起，形成紧密的⼩球，俗称菌丝球。
菌丝体：许多菌丝相互交织形成的菌丝集团称为菌丝体。
菌物：是菌类的⼀种，包括真菌、黏菌、卵菌和丝壶菌，它们在形态、营养⽅式与⽣态上有许多相似之处，从⽽构成了⼀个关系⼗分
密切的⽣物类。
菌褶：指担⼦菌类伞菌⼦实体（担⼦果）地菌盖内侧地皱褶部分，或由菌褶原发育成的结构。
霉菌：菌丝体较发达⼜不产⽣⼤型⾁质⼦实体结构的真菌。
囊轴：孢⼦囊与孢囊梗间的隔膜⼀般均凸出呈圆形、卵圆形或梨形，这个凸出的部分就是囊轴。
匍匐枝(匍匐菌丝)：真菌在固体基质上形成与表⾯平⾏、具有延伸功能的
匍匐状菌丝。
氢化酶体：是⼀种由单层膜包裹的球状细胞器。
⽣活史：指上⼀代⽣物个体经⼀系列⽣长、发育阶段⽽产⽣下⼀代个体的全部过程。
锁状联合：形成喙状突起⽽连合两个细胞的⽅式不断使双核细胞分裂，从⽽使菌丝尖端不断向前延伸。
覃菌：通常是指那些能形成⼤型⾁质⼦实体的真菌，包括⼤多数担⼦菌类和极少数⼦囊菌类。
同宗配合：有些真菌单个菌株就可以完成有性⽣殖称为同宗配合。
⽆性孢⼦：经⽆性分裂产⽣的与亲体遗传性相似的孢⼦。
⽆性繁殖：是指不经⽣殖细胞结合的受精过程，由母体的⼀部分直接产⽣⼦代的繁殖⽅法。
吸器：是⼀种只在宿主细胞间隙蔓延的营养菌丝上分化出来的短枝，它可在侵⼊细胞内形成指状、球状或丝状的构造，⽤以吸取宿主细胞内
的养料⽽不使其致死，
芽痕：在母细胞的细胞壁上出芽并与⼦细胞分开的位点称出芽痕
异宗配合：即单个菌株不能完成有性⽣殖，需要两个性亲和菌株共同⽣长在⼀起才能完成有性⽣殖。
游动孢⼦：具有鞭⽑可以游动的孢⼦。多见于某些藻类和真菌。既能进⾏⽆性⽣殖，也可在某些条件下进⾏有性⽣殖。
真酵母：具有有性⽣殖的酵母菌。
真菌：与⼈类⽣活关系密切最重要的微⽣物。⼀类单细胞或多细胞微⽣物。
不含叶绿素，⼤都能形成硬的多糖细胞壁。属于真核⽣物，包括真
菌门和黏菌门等。
真菌丝：长⼤的⼦细胞不与母细胞分离，且其间的横隔⾯积与细胞直径相当，则可以将这种⽵节状的细胞串称作真菌丝
⼦囊孢⼦：指产⽣在⼦囊菌⼦囊内的孢⼦。
⼆、填空题
1.半知菌是⼀类⽬前仅发现__⽆性阶段__，未发现_有性阶段_的真菌。
2.产⽣⽆性孢⼦的结构复杂的⼦实体有__分⽣孢⼦头__、__分⽣孢⼦器__
和__分⽣孢⼦座__，能产⽣有性孢⼦的⼦实体称为⼦囊果，按其外形分为3
类：__闭囊壳__、__⼦囊壳__和__⼦囊盘__。
3.担⼦菌亚门的真菌初⽣菌丝是由__担孢⼦__产⽣，次⽣菌丝是由__相应
的异性的初⽣菌丝进⾏体细胞接合__形成。
4.酵母菌是真核微⽣物，个体⼀般以__单细胞⾮菌丝__状态存在，多数以
__营出芽_⽅式繁殖，细胞壁的主要成分通常是__⽢露聚糖__。
5.酵母菌⽆性繁殖的⽅式有__芽殖__、___裂殖__和产⽣__⽆性孢⼦__3
种⽅式，其有性繁殖形成的有性孢⼦为__⼦囊孢⼦__。
6.蘑菇⼦实体⼀般由__菌盖__、__菌褶__、__菌环_、__菌柄__和__菌托
__等部分组成。
7.显微藻类的细胞结构⾻架多由__纤维素__组成，以__微纤丝__的形式层
状排列。
8.真菌鞭⽑的横切⾯呈__9+2__型。
10.真菌菌丝体的特化形态构造有__假根__、__匍匐菌丝__、__吸器_、
__附着胞__、__附着枝_、__菌核__、__菌索__、__菌环和菌⽹__等。11.真菌菌丝有两种类型，低等真菌的菌丝是_⽆隔菌丝_，⾼等真菌的
菌丝是_有隔菌丝_。⽣长在基质内的菌丝叫_营养菌丝_，其功能主要是_吸
取营养物_，伸出基质外的菌丝叫_⽓⽣菌丝_，其功能主要是__⾼度分化__。
12.真菌卵孢⼦是由两个⼤⼩不同的配⼦囊经结合后形成的，其中⼩型
配⼦囊叫___雄器___，⼤型配⼦囊叫__藏卵器___。
13.真菌⽆性繁殖孢⼦的种类主要有__游动孢⼦_、__孢囊孢⼦_、_分⽣
孢⼦_、__节孢⼦_和__厚垣孢⼦_等五种。有性孢⼦种类有__卵孢⼦__、__接合孢⼦__、__⼦囊孢⼦_和__担孢⼦_，其中⼆倍体的孢⼦有__卵孢⼦__
和__接合孢⼦__。
14.真菌细胞壁的主要成分是__多糖__，另外有少量的蛋⽩质和脂类。
15.真菌有性⽣殖过程分为__质配__、__核配_和_减数分裂__三个阶段。
16.主要功能是起细胞内消化作⽤的细胞器是__溶酶体__。
三、选择题
1.存在于鞭⽑基体附近，为鞭⽑运动提供能量的细胞器是（ C ）。
A、核糖体
B、溶酶体
C、氢化酶体
D、液泡
九歌迷梦2.根霉⽆性繁殖产⽣的是（ C ）。
A、节孢⼦
B、孢囊孢⼦
C、分⽣孢⼦幻想曲古筝
D、游动孢⼦
3.根霉菌具有固着和吸取养料的菌丝体特化结构是（ A ）。
A、假根
B、匍匐菌丝
C、吸器
D、附着胞
4.酵母菌的菌落类似于哪种菌的菌落（ C ）。
A、霉菌
B、链霉菌
C、细菌
5.酵母菌的有性孢⼦是（ B ）。
A、担孢⼦
B、⼦囊孢⼦
C、接合孢⼦
D、卵孢⼦
6.具有促进菌体蔓延和抵抗不良环境的特化构造是（ B ）。
网络谣言
A、菌核
B、菌索
C、菌环
D、⼦实体
7.具有抵御不良环境的休眠菌丝组织是（ B ）。
A、附着枝
B、菌核
C、菌索
D、菌环
8.具有维持细胞的渗透压和贮存营养物质功能的细胞器是（ B ）。
A、线粒体
B、液泡
C、⼏丁质酶体
D、膜边体
9.具有细胞内消化作⽤的细胞器是（ C ）。
A、核糖体
B、⾼尔基体
C、溶酶体
D、微体
10.具有协调细胞⽣化功能和沟通细胞内外环境的细胞器是（ A ）。
A、⾼尔基体
B、微体
C、内质⽹
D、膜边体
11.具有粘附和吸附在寄主上的特化构造是（ C ）。
A、匍匐菌丝
B、吸器科学社会主义与国际共产主义运动
C、附着胞和附着枝
12.可使细胞免受氧化物毒害的⼩球形细胞器是（ C ）。
A、⾼尔基体
B、溶酶体
C、微体
D、线粒体
13.⽑霉的⽆性繁殖产⽣（ A ）。
A、孢囊孢⼦
B、厚垣孢⼦
C、游动孢⼦
D、节孢⼦
14.⽑霉⽬中菌丝体特化出具有快速延伸，扩展菌落空间的特化构造是（ A ）。
A、匍匐菌丝
B、吸器
C、菌环
D、⼦实体
15.蘑菇的有性孢⼦是（ A ）。
A、担孢⼦
B、⼦囊孢⼦
C、接合孢⼦
D、卵孢⼦
16.酿酒酵母(Saccharomyces cerevisiae)的⽆性繁殖是（ B ）。
A、裂殖
B、芽殖
C、假菌丝繁殖
D、⼦囊孢⼦繁殖
17.酿酒酵母菌的有性孢⼦是（ B ）。
A、卵孢⼦
B、⼦囊孢⼦
恶棍来访
C、担孢⼦
D、孢囊孢⼦
18.青霉(Penicillium)的⽆性繁殖产⽣（ B ）。
A、孢囊孢⼦
B、分⽣孢⼦
C、节孢⼦
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