ktv保洁规章制度
【篇一：量贩式ktv保洁管理制度】
家乐迪量贩式ktv保洁岗位职责
1、保持服装仪容整洁，随时注意个人形象。站立时须标准站姿，不可手插兜、三七步、歪靠墙壁、趴卧台面、抖腿、其他不雅之动作等。
2、营运现场员工之间不准有任何争执，不得在营运现场快速跑动，避免发生损伤事件，离开工作地点时，须报备干部。 3、上班须交接清洁工具是否齐全并按照清洁工具使用方法进行操作，不得故意损坏清洁工具。使用完清洁工具后放指定地点存放。 4、清洁随手做，清洁的垃圾不得随意处理，需按指定地点处理。
5、工作时不允许有动作偷闲怠工之行为。
6、每日开档后要对大厅的地面进行拖刮，电梯内部的四壁和电梯门要进行擦拭，保持干净光亮。
7、大厅保洁对地面、墙壁 、t角线、装饰物、垃圾桶、桌面等进行随时清洁和擦拭。
8、区域保洁随时对员工楼道地面进行清洁打扫，保持员工楼道随时干净无垃圾。
9、如由于工作需要支援到其他部门则必须遵守相关部门规章制度。
10、未详列条款参照其他规章制度和相关宣达事项。
【篇二：酒吧_ktv_卫生管理制度.】
场所卫生管理制度目录
一、文化娱乐场所卫生制度；
三、公用物品（用品）清洗消毒保洁制度；
四、场所空调通风系统管理制度；
五、卫生设施维护保养制度；
七、各部门详细卫生要求。
一、.场所卫生制度
1、室内外环境整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾。
2、座位套定期清洗并保持整洁。。
3、设消毒间，配备物理消毒柜及化学消毒设施，公用物品集中一客一洗一换一消毒。对消毒好的公用物品分类存放于保洁柜内。
4、每天工作结束后，应用紫外线灯或灭菌灯对室内进行空气消毒10-15分钟。
5、有专人负责卫生管理工作，设专职消毒员负责消毒，保洁工作，并做好记录。
二.卫生清扫保洁制度
1、加强场内外环境卫生清扫，保持内外环境卫生干净整洁，为顾客提供一个安全卫生舒适的场所。
2、成立卫生管理机构，配备专职（兼职）卫生管理人员。加强对本单位卫生管理和督促检查，建立卫生考评制度。
3、外环境做到随时清扫、保洁，周围环境良好，地面、门窗干净，门头、招牌整洁卫生。
4、内环境各区域落实专人清扫，做到门厅、过道、墙壁干净，地面无杂物、无痰迹。
5、严格消毒制度，日常使用杯具和果盘要坚持做到清洗消毒，保证给顾客提供干净卫生的物品。
6、加强自然和机械通风，保持场内空气新鲜，保证场内温度，注意夏季降温，冬季保暖。
7、卫生间随时进行刷洗清扫，地面无积水、便池无积便、无尿垢，定期进行消毒。
三.杯具清洗消毒卫生制度
1、设立与经营规模相适应的专用杯具洗消间，有专用清洗池、消毒设施及保洁设施。
2、配备足够数量的各式出品洋酒的杯具，有利于正常周转使用和严格清洗消毒。
3、客人使用后的杯具、餐具，必须严格清洗，采取热力或电子消毒
柜进行消毒。
（1）、采取浸泡清洗干净。
（2）、放入热力消毒设施内温度100℃，时间10分钟。电子消毒柜消毒30分钟。
（3）、经消毒后杯具、餐具，必须放入清洁的保洁柜内进行保洁。
（4）、保洁时间较长的杯具、餐具，必须再次进行清洗消毒后，方可供客人使用。
（5）、清洗消毒的杯具、餐具，必须做好消毒记录，保证一客一用一消毒，杯具餐具：采用电子消毒柜，时间20--30分钟。
四.场所空调通风系统卫生制度
1、有专人负责空调的卫生管理工作。管理人员应进行有关的卫生知识培训。
2、空调通风的机房应保持干燥清洁严禁堆放无关物品。呋喃树脂
3、卫生清扫工具、消毒设备必须专物专用，严禁挪为它用。必须使用合格的消毒剂。
4、空调系统新风量应满足每人每小时20--30立方米。
5、保证空调系统所吸入的空气为室外新鲜空气，严禁间接从空调通风的机房、建筑物楼道及天棚吊顶吸入新风。
孢子 6、空调系统的冷却塔、过滤网，表冷器，冷凝水盘表面应保持清洁，定期进行检查、清洗、消毒。
7、空调房间内的送、排风口应经常擦洗，保持清洁，表面无积尘与霉斑。
五.卫生设施维护保养制度
公共场所各类卫生设施（空调、消毒柜、冷藏柜、制冰机、排气扇等），必须严格按卫生要求和制度进行维护保养。
1、由专人负责督促、检查各类卫生设施维护保养工作，保证干净卫生和正常运转。
2、每天上班做好卫生设施的檫洗清扫，保证空调排进风口无尘土、无油污，排风扇叶片干净，冷藏柜内无异味。
六.卫生检查制度
1、卫生管理人员应每天进行卫生检查。
2、各部门每周进行一次卫生检查。
3、单位负责人每月组织一次卫生检查。
4、各类检查应有检查记录。
5、发现严重问题应有改进及奖惩记录。
6、检查公共场所各种设施、设备，损坏应及时维修并有记录，确保正常运转和使用。
七．部门卫生要求
（一）.收银台：
1.前台卫生
（1）. 区域内灯具和其他设备设施完好。
（2）. 台面光亮无灰尘；屋顶、四周墙壁及附属物、装饰物无蜘蛛网、无浮尘、无污迹；
（3）.电话、电脑等电器设备清洁无灰尘；
（4）.地面光亮无水渍、无碎屑；
（5）.镜子、玻璃无浮尘、无污迹指印；
（6）.工作柜旁、工作柜下面无死角卫生；
（7）.工作柜内的工作品及台面摆设物整齐清洁；世界上最低的盆地
（8）.前台内外地角线光亮无污迹。
（二）.包房卫生标准
1、营业前的包房卫生
（1）.包房内灯具和其他设备设施完好；
（2）.门框无灰尘，门面无油渍、无指印；
【篇三：ktv保洁员岗位职责】
ktv保洁员岗位职责
直接上级：ktv领班
岗位职责：
1、按时到岗。
2、参加每日班前例会，认真完成上级领导交于的工作任务，服从命令，听从指挥。冬眠疗法
3、当班时，不可擅自离岗、串岗聊天。
4、客人离开后，检查客人有无遗留物品，协助服务人员检查包厢内的电脑、电视以及其他设备。
5、每日清洗和检查日常保洁用品，如发现损坏、丢失，有特殊情况及时上级领导。
6、加强保洁意识，随时维护区域卫生。
7、团结同事，有团队精神。
解剖
8、遵守公司制度以及本部门的规章制度。
9、下班时做好交接工作，参加班后例会，总结当天工作情况。
ktv保洁工作流程
一、上班前准备工作：
1、检查营业区域卫生，查看保洁用品是否齐全。
2、检查营业区域的洁具是否有损坏，如有损坏及时向当班主管报告及进维修。
3、自身的仪容仪表达到相关要求。
二、保洁人员清洁标准
1、玻璃桌面：在初清基础上，打碧丽泽，用于抹布将桌面全部擦拭，做到光亮整洁。
2、地面：先将地面清扫干净，再用热水洗过的拖把拖一遍，如有油腻，蛋糕渍要特别处理，全部拖完后，再用长刮刀将所有污水往包厢外刮出，再将杂物彻底清除。
注：电视机边缘、计算机后面，将杂物彻底清理，电源插座附近不得潮湿，桌子下面要特别清理，清扫干净后，检查确实，不得积存杂物水渍，以防产生异味。
3、电视：用干抹布，确实将电视机外部擦拭，注意电视机后面两侧，如有间隔缝隙，清除灰尘后，再检查电源插座功能是否正常。
4、麦克风：将用过的麦克风球套摘掉丢弃，麦克风头如有损坏要及时更换，如有打结部分，要先松开放直再用微湿抹布，从麦克风头仔细顺延擦至麦克风插座。
5、点歌面板：用干抹布确实擦拭，再检查面板上各部分按键是否完整，如有问题应尽快报
请维修，计算机周边不得有杂物，不得潮湿，各部分插头是否完整，固定位。
6、菜单：将表面用干抹布擦拭干净，检查内页如有损坏，
潮湿，可告知领班更换备品，用干抹布确实擦拭清洁，摆放至规定包厢桌面位置上。
7、六合一：清包时如发现脏或油渍，应另外刷洗干净后，用干抹布擦拭干净，各项备品必须整理整齐干净，再放置于桌面规定位置，烟灰缸更换干净放于两边。
8、灯具：如固定于墙壁上的灯具，清包厢时检测空调开关是否正常，灯泡如有烧坏应尽快更换，如灯具有大部分损坏，清洁人员无法处理，应报请上级尽快更换或维修，并随时保持清洁，无灰尘。凤凰周刊订阅
9、包厢门，包厢窗口玻璃要随时保持光亮，清理时一律使用干抹布擦拭干净，光亮，镜框边缘应用微湿抹布确实擦拭干净。
10、墙纸，挂衣架：依材质定期清理擦拭，墙纸如有污损，无法处理时，应报请上级尽快补修更新，挂衣架随时检查是否有松动，如有松动损坏，应报请上级尽快补修更新。
11、冷气口：清包检查通风空调是否正常，内部滤网一律泡、刷、洗干净，抹干，再依将安装好，机器使用正常。
12、紧急照明灯：送期检测，电源插座是否插在固定位置，灯罩外壳定期擦拭整洁。
13、垃圾桶：擦拭干净，如有油污较难处理，送洗涤间清洗，清洗后用干抹布擦拭干净，套好垃圾袋，然后摆放好。
14、沙发：用干抹布擦拭干净，凹槽缝隙应特别处理，将沙
发底、包厢角落彻底打扫。
15、踢脚板：用微湿抹布确实擦拭清理干净。
16、木制部分：用抹布确实擦拭不得潮湿或有油渍。
17、门要求洁净，无手印，污渍，门缝及闭门器无尘土。
18、化妆镜面保持光亮，无水渍，手印。
19、台面，洗手盆，水龙头，皂液盒要求无污物，无水渍，无杂物，白洁，雪亮。
20、瓷砖、墙面，隔断板，隔断门要保证无污迹，无尘土，无纸屑。
21、坐便器注意保持干净，手纸桶保持干净，小便斗上下内外要保持干净，无黄垢，无毛发，无杂物，光亮，洁白。
22、压水杆，及不锈钢扶手，衣架，要保持洁净，清洁完毕后务必把门关上。
23、排风口、灯罩、天花板保证无尘土，无污渍。
24、垃圾桶及时清倒，垃圾袋及时更换。
25、擦手纸、卫生纸、洗手液要及时更换补充，卫生纸要叠角。
26、卫生间内空气清新无异味，各种设备完好，发现损坏及时报修。
27、大厅之清洁必须使用干拖把，禁止湿拖，清洁要勤快，一般每20分钟清洁一次，雨天清洁次数要加倍，以保证大厅之光洁如新。
28、公共垃圾桶随时保持清洁，内盛之水也应清洁，不得有烟头，烟灰，需定时巡视。
29、玻璃门干净无手印，无污迹，前台台面干净无尘土污迹。
30、墙面及踢脚板，地面及边角干净，无水迹，无尘土，无污迹。
31、大厅摆放的装饰物品，盆景要干净，盆内无杂物，绿叶无尘土。
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