华宁县柑橘产业的优势及发展方向

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一、产业现状
华宁县柑橘种植历史悠久,最早见载于《光绪宁州志》《黎县志》及《华宁旧县志抄本·卷一》,可追溯至明朝弘治年间,1930年在县内部分地区出现散点商业化的种植。1978年后,开始引进柑橘新品种、新技术,建立试验示范基地,培养柑橘专业技术人才,从培育柑橘苗木入手,开展品种、栽培、植保等全方位科技试验,从基地带动,逐步推广到适宜区一家一户种植,发展至今全县柑橘种植面积达8453 hm2,沿南盘江、曲江河谷分布,涉及盘溪、华溪、青龙、通红甸4个乡(镇),年产值10.2亿元。
经济问题探索近年来华宁县柑橘产业积极转型,主动适应市场需求,在品种结构、种植规划、产业链布局等方面积极做出调整,制定切实可行的战略方案,推广标准化种植、提升柑橘质量、打造产品特、推动品牌发展,不断提高市场知名度和占有率。重视科学技术,加强基层科技人员素质培养,建立柑橘产业服务体系,保障柑橘产业种植技术的持续更新,使华宁县柑橘产业稳步走向安全、优质、高效和可持续发展之路。广州体育学院学报
二、产业优势
(一)气候优势
2012年牛奶
华宁县地处滇中,南盘江、曲江下游及其支流两岸,年平均温度17.4~20.3 ℃,立体气候明显,形成天然温室,有“冬春干旱少雨、夏秋雨热充足”的气候特点,有利于柑橘春季花芽分化、果实后期快速膨大、营养物质得以大量积累,表现出果实品质优、产量高且成熟早的特点。同时该区域土壤类型以赤红壤、红壤、沙壤土为主, pH值5.5~7.5,十分适宜柑橘生长。
(二)市场优势
华宁县优越气候条件形成了县内柑橘“早熟,优质”的时间优势,进而在全国市场中占据竞争优势。华宁县早熟柑橘填补了全国市场长达1个月的产品空白期。经多年对全国各地柑橘产区及全国各大城市的市场调研发现,华宁县蜜柑类柑橘比桂、赣2省可提早40 d成熟,比川、湘、鄂、浙等其他主产区则提早2个月成熟。2010年8月1日,中国柑橘首席科学家邓秀调研华宁县柑橘产业时指出“华宁柑橘是全国最早成熟的,也可能是全世界最早的”。近5年来,华宁县柑橘凭借早熟优势,其销售价格高于全国柑橘均价10%~45%,2019年总产28.5万t,销往省外占比72%,每吨平均价格为3600元。
(三)基础优势
目前柑橘产业形成了“从业人员多、种植面积广、产业链完善”的基本格局,全县从事柑橘生产、加工的从业人员有13万人,经相关部门登记注册从事柑橘生产加工的龙头企业4家,其中市级龙头企业1家、柑橘种植经营个体户1540家、柑橘收购分选企业120家、合作社18个、柑橘商
华宁县柑橘产业的优势及发展方向
代龙彪
(华宁县柑橘产业发展办公室,云南华宁 652800)
摘 要:柑橘产业是华宁县经过三十余年发展起来的一项特产业,在农村经济发展过程发挥了重要作用,在我国经济发展已进入新常态的今天,华宁县柑橘如何保持原有优势、升级结构,应对市场多变的新形势,成为我们当前亟待解决的问题。本文根据市场前景结合全县优势,对华宁县未来柑橘产业的发展提出了一些观点。
关键词:经营体系;现代产业体系;品牌意识;科技支撑
会1个,从产业前端柑橘育苗到果实加工、从柑橘栽培技术研究推广到产品营销都有完善的配套设施和专业的技术人员,最大限度的降低了柑橘生产成本,为柑橘产业发展打下了坚实基础。
三、发展方向
(一)建立生产体系
1.优化种植区域,完善服务平台。制定柑橘标准化种植技术规程,选择规模大、技术强的基地开展标准化种植示范园建设,带动中小散户改变种植模式,推动规模化、标准化种植发展,集中资金改善果园基础水电配套设施建设。发掘县内柑橘骨干力量,宣传普及柑橘标准化种植相关知识,实地到果园指导技术薄弱种植新户,逐步形成人人懂、人人知的柑橘种植新局面,将科学实用的标准化生产模式推广给种植户。
2.县内成立华宁县柑橘产业发展办公室。其主要任务:一是落实相关政策以促进柑橘产业发展;二是引导规划区种植户大力发展柑橘产业,编订发展规划、推广生产技术;三是依托农业科学研究站成立相应的柑橘产业发展机构;四是负责本辖区内柑橘产业病虫害发生统计、一般病害处理,组织病害防治等指导服务工作,形成了县、乡(镇)、村三级全覆盖立体化的服务网络。
3.优化品种,结合市场需求,优化布局。立足“早熟”的自身优势,推广极早熟和早熟的温州蜜柑大浦、兴津、优质冰糖橙等适宜发展的柑橘品种。海拔1200 m以下种植优质冰糖橙1333 hm2,占20%;海拔1100~1300 m种植早熟蜜柑兴津3333 hm2,占80%。华宁县共投资190万元,建设柑橘无病毒苗木繁育基地,其中省级补助资金100万元,用于1.02 hm2柑橘无病毒采穗园(网室)建设,县级自筹90万元,用于6.66 hm2苗木繁育场及1000 m2营养土配料场建设。杜绝种植户自行育苗,严格控制从外地引苗情况,保障苗木来源安全,确保柑橘产业源头健康安全。
(二)建立经营体系
1.发展柑橘龙头企业、培养专业合作社。支持鼓励柑橘生产销售企业发展,把有想法、有实力、有发展前景的柑橘企业选拔出来,给予相关政策与资金支持,扶植其成为市级、省级龙头企业,扩大全县柑橘影响。通过培植一批具有较强实力的龙头企业,形成"以大带小"的经营格局,将中小企业、种植者结合起来,实现技术标准统一、生产资料供给统一、品牌统一、产品销售价格统一、种苗供给统一、产品营销统一的“六个统一”。搞活市场流通,形成良性循环,提高应对风险的能力,逐步实现柑橘全产业链的统一。
2.引导土地经营权有序流转,发展多种形式的规模经营。鼓励各种类型的经营性服务组织开展形式多样、竞争充分的市场性服务,推动合作式、订单式、托管式等服务模式的形成,促进小规模分散经营模式向专业化、集约化转变,发展休闲农场采摘果园、品牌质量果园等多元化模式,推动全县柑橘生产、经营、发展方式的转型升级。
(三)建立现代产业体系
1.加强采摘后商品化处理能力。完善加工、运输、销售一体化种植,统一果品内在质量和外观品质。做好果品分选工作,建设冷藏加工链,实现新鲜柑橘配送,完善加工、运输、销售全程冷藏保鲜。目前在建177.33 hm2柑橘交易市场1个,建成后每年可以加工分选柑橘6万t,大大提高华宁县柑橘产业基础水平。
2.加强“互联网+果品”营销建设,促进线上线下融合。目前全县柑橘年产达28.5万t,但通过线上渠道流通的果品不足1万t,互联网不仅是柑橘销售的一种渠道,更是宣传品牌的阵地。应选用耐储运,口感好柑橘品种通过线上渠道销售,将一些有见地、敢创新的柑橘产业从业者培养起来,推动线上电子商务的快速发展。完善农村物流网络,加强相关基础设施建设,在各个乡(镇)建立示范点,促进县内柑橘电商蓬勃发展。
(四)加强品牌建设,强化品牌意识
1.构建标准,建立可追溯体系。要做到生产有标准,采摘有标准,包装有标准,分级果品大小、外观、品质有标准,针对不同消费者有标准,强化“华宁柑橘”品牌的质量建设,建成产品质量可追溯体系。
2.构建身份认同感。“华宁柑橘”品牌是消费者认可的唯一凭证,县内柑橘产业从业者首先要对“华宁柑橘”品牌具有强烈认同感,将县内柑橘产业从业者拧绳结对形成合力,通过现代经营体系,将产品以“华宁柑橘”品牌进行销售,提
高市场知名度、占有率,解决当前种植户、企业各自为政问题。
3.加强品牌宣传。2018-2019年华宁县通过举办“柑橘节”“柑橘发展论坛”,在央视、抖音等平台发布推广视频等方式,扩大“华宁柑橘”知名度。强化华宁县柑橘早熟优势在消费者心里的认可度,营造提到早熟柑橘就知道“华宁柑橘”的氛围。借助大数据、互联网多渠道分析不同区域消费者的消费习惯,吃准市场定位,充分利用视频平台、电商、各类推介活动全方位建立“华宁柑橘”品牌宣传渠道。
(五)建立科技支撑体系
日本历史教科书问题1.依托科研单位,创新种植模式。2018年华宁县政府与云南农业大学签订《校县合作协议》,结合华宁县技术推广部门,建立起柑橘产业全体系研究推广体系,“研究大棚增温,促开花”“生草覆盖,免耕作”种植模式,切实提高了柑橘种植水平,促进了柑橘提前开花结果、放大了华宁县柑橘早熟优势,降低柑橘种植成本。为"三品一标"品牌建设提供科学技术支撑。
2.加强实践、培养专业人才。培养一批根植果园,实践经验丰富的种植者,形成一批有文化、素质高的经营者,辐射全县种植户。提高散小种植户种植水平、科技素质、市场分析能力。通过提升全县柑橘产业从业者整体水平,最终达到壮大柑橘产业的目的。
收稿日期:2020-11-13
一、产业发展现状
(一)种植现状
2013年,弥阳镇在章保村委会小河边村引进市场前景销售较好的墨红鲜食玫瑰、法国千叶玫瑰2个品种进行试栽,面积13.33 hm2,栽培第一年,亩产鲜花100 kg,农户当年栽培当年见花,取得一定经济效益;第二年进入花期亩产鲜花200 kg;第三年进入盛花期亩产鲜花400~600 kg,亩产值在5000元以上。2016年以来,通过章保村党总支领导下的“合作社+农户”的产业发展模式,发展种植墨红鲜食玫瑰面积达73.33 hm2。种植玫瑰的农户143户,基地先后投入资金400多万元,建设有二级泵站,滴灌覆盖所有种植土地。
弥阳镇鲜食玫瑰产业发展的探索与思考
洞口墨晶石雕张 英
(弥勒市弥阳镇农业综合服务中心,云南弥勒 652300)
弥阳镇是弥勒市委、市政府所在地,是全市的政治、经济、文化中心。全镇国土面积389.4 k m2,耕地面积4352.18 h m2。适宜种植水稻、玉米、烤烟、葡萄、蔬菜等农作物。全镇辖36个村(居)委会、207个村(居)民小组。弥阳镇地处亚热带季风气候区,全年无霜期323 d,年均日照时数2131.4 h、光照充足、有效温期长、霜雪日短。境内最高海拔2217 m,最低海拔1260 m,年平
均降雨量556.6 mm,年平均气温17.4 ℃,水利灌溉条件好,水资源丰富,土地肥沃,而且空气清净,水质优良,无工业污染,具有得天独厚的自然条件发展高原特花卉产业。

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