丁 香
图1中药“丁香”实为桃金娘科丁香
图2
图3
【别 名】
丁子香（《齐民要术》）、支解香、雄丁香（《本草蒙筌》）、公丁香（《本草原始》）鸡舌香（《本草纲目》）。
【主要成分】
花蕾含挥发油即丁香油．油中主要为丁香油酚（Eugenol）、乙酰丁香油酚（Acetyleuge
nol）及少量α-与β-丁香烃（Caryo- phyllene）；其次为葎草烯（Humulene）、胡椒酚（Chavicol）、α-衣兰烯（α-Ylangene）．花蕾中尚含有4种黄酮衍生物, 皆为黄酮甙元, 其中两种为鼠李素（Rhamnetin）及山萘酚（Kaempferol）；另有齐墩果酸（Oleanolic acid）、番樱桃素、番樱桃素亭（Eugenitin）、异番樱桃素亭（Isoeugenitin）等．
药用丁香和观赏用的丁香花是两个截然不同的植物。
【药理研究】
文献论述
中药“丁香”实为桃金娘科丁香Syzygium aromaticum
1、《雷公炮炙论》：凡使（丁香）。有雌雄，雄颗小，雌颗大，似枣核。方中多使雌，力大，膏煎中用雄。
2、《开宝本草》：丁香，二月、八月采。按广州送丁香图，树高丈余，叶似栎叶，花圆细，黄，凌冬不雕。医家所用惟用根。子如钉子，长三、四分，紫，中有粗大如山茱
萸者，俗呼为母丁香，可入心腹之药尔。......温脾胃，止。（治）壅胀，风毒诸肿，齿疳NIW。3、《本草经疏》：丁香，其主温脾胃、止壅胀者，盖脾胃为仓凛之官，饮食生冷，伤于脾胃，留而不去，则为壅塞胀满，上涌下泄，则为挥霍撩乱，辛温暖脾胃而行滞气，则止而壅胀消矣。齿疳者，亦阳明湿热上攻也，散阳明之邪，则疳自除。疗风毒诸肿者，辛温散结，而香气又能走窍除秽浊也。
4、《本草通玄》：丁香，温中健胃，须于丸剂中同润药用乃佳。独用多用，易于僭上，损肺伤目。
5、《本草新编》：丁香，有雌雄之分，其实治病无分彼此。直中阴经之病，最宜用之，但不可用之于传经之伤寒也。
6、《得配本草》：丁香，得五味子治奔豚，配甘蔗、姜汁治干呕。肉桂温能发表，丁香温能和胃。
7、《药性论》：治冷气腹痛。《海药本草》：主风疳GUI，骨槽劳臭。治气，乌髭发，杀虫，疗五痔，辟恶去邪。治花，止五毒痢，正气，止心腹痛。
茂名px事件
8、《日华子本草》：治口气，反胃，疗肾气，奔豚气，阴痛,壮阳，暖腰膝，杀酒毒，消痃癖，除冷劳。
9、《本草蒙筌》：止气忒、气逆。
10、《纲目》：治虚哕，小儿吐泻，痘疮胃虚灰白不发。
11、《本草正》：温中快气。治上焦呃逆，除胃寒泻痢，七情五郁。
12、《本草汇》：疗胸痹、阴痛，暖。
13、《医林纂要》：补肝、润命门，暖胃、去中寒，泻肺、散风湿。
14、《本草再新》：开九窍，舒郁气，去风，行水。
15、《药材学》：治慢性消化不良，胃肠充气及子宫疝痛。
【现代研究】
丁香水提取物灌胃, 对小鼠水浸应激性溃疡和大鼠盐酸胃溃疡有明显抑制作用；醚提取物 灌胃, 可明显抑制消炎痛加乙醇诱发的小鼠胃溃疡及盐酸引起的大鼠胃溃疡． 丁香水煎剂灌胃能显著抑制小鼠的胃排空及未尝墨汁推进率；醚提取物灌胃能抑制蓖麻油引起的小鼠腹泻；水提取物灌胃能明显抑制番泻叶引起的小鼠腹泻．但亦有报告认为, 水煎剂对两种腹泻模型仅有对抗倾向而无明显影响．
丁香醚提取物有明显促进麻醉大鼠胆汁分泌的作用, 并可维持2小时． 丁香油能有效抑制由花生四烯酸（AA）、胶原和肾上腺素诱发的血小板聚集, 尤其对AA诱发的聚集抑制最强．丁香油的抑制聚集过程似乎是通过减少血小板凝集素（TXB2）形成的．
丁香醚提取物或水提取物给小鼠灌胃, 均可显著延长小鼠痛觉反应潜伏期（热板法）或显著减少醋酸刺激引起的扭体反应次数
1. 抗病原微生物作用 在试管内, 丁香对葡萄球菌和结核杆菌的生长有抑制作用．丁香水煎剂及粉末对溶血性链球菌有较强的抗菌作用, 其抗菌作用且不受加热的影响．实验证明: 丁香的醇浸出物对白喉杆菌、杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、金黄葡萄球菌、白
葡萄球菌、弧菌均有抑制作用．丁香油的抗菌能力强于丁香．体外试验证明, 丁香的醇浸出物对白喉杆菌、杆菌、副伤寒杆菌、痢疾杆菌、金黄葡萄球菌、白葡萄球菌、弧菌均有抑制作用．在试管内, 丁香油与丁香酚在1:16 000～1:64 000时, 可完全阻止布氏杆菌的发育；在1:8 000时则可完全抑制鸟型结核杆菌的发育；在1:2 000～1:8 000浓度时, 对金黄葡萄球菌及肺炎杆菌、痢疾杆菌、大肠杆菌、变形杆菌、结核杆菌均有抑制作用．体外试验证明, 丁香对流感病毒 PR8 株病毒有抑制作用．
丁香的水、醇及乙醚浸出液和其挥发油, 对致病性真菌均有明显的抗真菌作用．低浓度浸出液对许兰黄癣菌、白念珠菌等有抑制作用．在试管内, 丁香油及丁香酚在1:8 000～1:16 000浓度时, 对多种毛癣菌、黄癣菌及腹股沟表皮癣菌有抗菌作用．
2. 对消化系统的作用 丁香为芳香健胃剂, 可缓解腹部气胀、增强消化能力、减轻恶心呕吐．研究表明: 丁香浸出液有刺激胃酸和胃蛋白酶分泌的作用, 其刺激胃液分泌的作用与乙酰胆碱不同, 前者刺激分泌的胃液酸度高, 消化力较强, 而后者刺激分泌的胃液酸度低, 消化力较弱．丁香刺激胃液分泌的作用似与胆碱能神经参与有关, 因该作用可被静脉注射阿托品所阻抑．丁香酚乳剂亦可使胃黏液分泌显著增加, 而酸度不增强．丁香油的作用稍差．连续应用可使黏液耗竭, 而只分泌非黏液性的渗出物．
3. 驱虫作用 在试管内, 丁香乙醇浸剂、水煎剂及丁香油可将猪蛔虫麻痹或杀死．丁香油 0.5～1.0g/kg勒雪氏病给感染蛔虫的狗口服恩格尔系数, 能使其排出蛔虫, 且无副作用．但剂量加大至5g/kg时, 则引起呕吐, 驱虫效力降低．丁香油较水煎剂为优．
4. 其他作用 丁香油酚给家兔静脉注射, 能产生麻醉、血压下降, 呼吸抑制和明显的抗惊厥作用．丁香油酚能强烈抑制体外前列腺素的生物合成．少量丁香油滴入龋齿腔, 既有消毒作用, 亦能破坏其神经, 从而减轻牙痛．丁香还能引起子宫收缩．
1、抗菌作用：含有1%浓度的丁香的乙醚浸出液，水浸液或含8%浓度的丁香煎剂的沙伯氏培养基，对许兰氏黄癣菌、白念珠菌等多种致病性真菌均有抑制作用。较高浓度时对新型隐球菌也有抑制作用。醇浸出液与醚浸出液相似，但水浸液较差。丁香油及丁香油酚在1：8000-1:16000时，对致病性真菌即有抑制作用。 对金黄葡萄球菌及肺炎、痢疾（志贺氏）、大肠、变形、结核等杆菌均有抑菌作用。丁香对流感病毒PR8株也有抑制作用（体外试验）。 对鼠疫杆菌、弧菌、杆菌、伤寒杆菌、白喉杆菌、变形杆菌、大肠杆菌、枯草杆菌及金黄葡萄球菌等抑制作用；丁香油及丁香酚对布氏杆菌即有抑制作用，对鸟型结核杆菌也有抑制作用。
2、抗真菌作用：对星形奴卡菌、许兰黄癣菌、石膏样小孢子菌及腹股沟表皮癣菌等有抑制作用。
3、驱虫作用：水或醇提取液在体外对猪蛔虫有麻痹或杀死作用，感染蛔虫的狗口服丁香油0.5-1.Og/kg，有驱虫作用，但一次服用并不能将蛔虫全部驱除。丁香油较煎剂为优。50%煎剂及乙醇浸剂在体外对猪蛔虫有杀死作用；丁香油效力更大，其1%的混悬液即有杀死部分蛔虫的作用，0.1-0.5g/kg灌胃对狗蛔虫有驱除作用。
4、健胃作用：丁香为芳香胃剂，可缓解腹部气胀、增强消化能力、减轻恶心呕吐。5%丁香油酚乳剂可使胃粘液分泌显著增加，而酸度则不增强；丁香水浸液灌胃，可使巴甫洛夫小胃狗的胃酸排出量和胃蛋白酶活力显著增加。丁香油之作用稍差，连续应用，可使粘液耗竭，而仅分泌非粘液性的渗出物；36小时后方能部分恢复反应（分泌粘液），完全恢复需数月以后。
应力比 5、止痛作用：从小鼠热板试验和抗扭体反应试验结果表明，牙痛丁香油（少量滴入）可消毒龋齿腔，破坏其神经，从而减轻牙痛。
6、丁香水提物和石油醚提取物对小鼠耐缺氧和受寒等的影响：丁香水提物不是通过减慢耗氧速度，而是通过提高小鼠在低氧条件下的氧利用能力，增强小鼠常压密闭下抗缺氧的能力。
世界上最大的丁香树在中国重庆巫山县骡平村
7、丁香水提物和石油醚提物对动物胆汁分泌、腹泻和肝损伤的影响
对麻醉大鼠胆汁分泌的影响：大鼠体重174±17g，雌雄各半，随机分每组8只，乌拉坦麻醉后，按文献方法[药学杂志（日）1987；107（12）：990]行胆管插管术，术后平衡30分钟，十二指肠给药，收集给药前30分钟及给药后4小时内每30分钟的胆汁流量，进行比较，得出流出率（药后流量/药前流量），与对照组相应时相比t首要任务检验。结果丁香石油醚提物可明显促进麻醉大鼠胆汁分泌，作用可维持2小时。
对蓖麻油，番泻叶等药物引起腹泻的影响：小鼠体重19.8±1.5g，雌雄各半，随机分每组12只。实验时禁水、食，ig受试药物后0.5，ig蓖麻油0.15ml/只，单个放入底部有直径约15cm垫纸的小桶内，每1小时换垫纸并计算腹泻次数，观察6小时。结果丁香石油醚提物0.
3ml/kg，可显著抑制蓖麻油引起的小鼠腹泻。又取小鼠体重20.4±1.7g，雌雄各半，随机分每10只，ig受试药物后0.5小时，ig番泻叶0.4g/只番泻叶（Cassiaangustifolia）20g加水250ml煮沸5华泰特拉卡分钟，纱布过滤后水浴浓缩成每1ml含1g生药的溶液，以后操作方法同蓖麻油腹泻实验，观察8小时。结果丁香水提物20g/kg可明显抑制番泻叶引起的腹泻。
对四氯化碳诱发急性肝损伤大鼠SGPT，SGOT的影响： 大鼠体重221±25g，雌雄各半，随机分为每组9只。受试药物，每日1次，连续5日，末次给药后1小时，igCCl40.3ml/kg,16小时后麻醉状态下颈动脉取血，赖氏法测SGPT，金氏法测SGOT，t测验进行数据处理。结果丁香石油醚提物及水提物对CCl4诱发急性肝炎大鼠的SGPT、SGOT显著升高均未产生明显影响。
8、丁香提取物对代谢的影响 丁香热水提取物及水溶性组份具有代谢活化的抑制作用及代谢活化Trp-p-2的失活作用的双重作用。醚可溶组份、丁香酚、乙酰丁香酚、异丁香酚可抑制代谢活化，但未见对代谢活化Trp-p-2的失活作用。除去鞣质后的水可溶组份对代谢活化不呈抑制作用，对代谢活化Trp-p-2的失活作用亦小。这些试样不具抗诱变性。根据上述情况提示，丁香热水提取物对诱变的抑制效果可能是由于鞣质、丁香酚等对代谢活化的抑制
作用及鞣质对代谢活化Trp-p-2的失活作用所引起。丁香的水、盐水以及乙醇提取物中含有一种含酚和糖醛酸的复杂糖甙，具有抑制脑乙酰胆碱脂酶的作用。
9、平喘作用 B-丁香烯在丁香挥发油中含量约5.4%，亦是菊科植物艾叶油中的平喘有效成分之一。药理实验，发现它对离体气管平滑肌几乎没有松弛作用，但po疗效与艾叶油相似。药理筛选对豚鼠离体平滑肌有收缩作用。代谢物III为黄粘稠油状物，是具有活性的代谢物，根据GC-MS、IR、1HMR和半合成实验证实该代谢物为B-丁香烯醇。药理实验表明，B-丁香烯在体内的代谢产物之一B-丁香烯醇，具有较强的豚鼠离体气道平滑肌松弛作用，PD2=4.36（n=6）；在用于组胺和乙酰胆碱诱发的豚鼠哮喘，以0·2g/kgig能使全部动物（n=8）不发生喘息，其作用持续时间长于6h。B-丁香烯醇，小鼠igLD50>10.8g/kg，表明毒性极小。
药(毒)理学
毒性小鼠腹腔注射煎剂的半数致死量为1.8g/kg。口服丁香油的花生油溶液为1.6g/kg，煎剂的中毒症状为呼吸抑制及后肢无力。狗口服丁香油的花生油溶液5g/kg，可发生呕吐而死亡。尸检发现胃底及幽门部粘膜红肿并有溃疡及出血点，十二指肠部有浮肿及充血，肺有
瘀血点。镜检肝、肾也有瘀血及浊肿，部分肝细胞坏死，心肌水肿。狗如口服2g/kg，仅发生呕吐而不致死亡。大鼠口服丁香油酚，半数致死量为1.93g/kg，中毒症状为后肢麻痹、昏睡、尿失禁并常有血尿，病理解剖发见上消化道呈出血状态，少数有粘膜溃疡，各内脏及腹膜、肠系膜显著充血。对中毒大鼠曾用印防己毒素、可拉明、、及五甲烯四氮唑等解救，但无明显效果。
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