南京中医药大学药学院
毕业设计（论文）开题报告女吉他手
法制时空
学 生 姓 名： xxxxxxxxxxxxxxx
学 号： xxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
指 导 教 师： xxxxxxxxxxxxxxxxxxx
所 在 学 院： 药学院 xxxxxxxxx
专 业 名 称： 中药资源与开发 x
实 习 单 位： xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx
xxxxxxxxxx大学药学院
2011年3月15日
说 明
1．根据教育部对毕业设计（论文）的评估标准，学生必须撰写《毕业设计（论文）开题报告》，由指导教师签署意见、教研室或实习单位审查，学院教学院长批准后实施。
2．开题报告是毕业设计（论文）答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。学生应
当在毕业设计（论文）工作前期内完成，开题报告不合格者不得参加答辩。
3．毕业设计开题报告各项内容要实事求是，逐条认真填写。其中的文字表达要明确、严谨，语言通顺，外来语要同时用原文和中文表达。第一次出现缩写词，须注出全称。
4．本报告中，由学生本人撰写的对课题和研究工作的分析及描述，应不少于2000字，没有经过整理归纳，缺乏个人见解仅仅从网上下载材料拼凑而成的开题报告按不合格论。
5．开题报告检查原则上在毕业实习开始后8周内完成，各教研室或实习单位完成毕业设计开题检查后，应写一份开题情况总结报告报药学院。
南京中医药大学本科毕业设计(论文)开题报告
学生姓名 | 姚晓 | 学号 | 040007101 | 专业/年级/班级 | 中药资源与开发/07年级/1班 |
指导教师姓名 | xxx | 职称 | 主任药师 | 所在单位或部门 | 质量部 |
指导教师姓名 | | 职称 | | 所在单位或部门 | |
课题来源 | 企业自建 | 课题类型 | 基础研究 |
课题名称 | 玉竹质量控制的方法学研究 |
毕业设计 教师向学生售纸（论文）的 内容和意义 | 一．研究内容 :以指纹图谱为手段研究 玉竹变化明显的有效成分、指标性成分、炮制后产生的新成分的含量变化等。 通过TLC和HPLC等分析比较玉竹不同产地化学成分的变化情况，包括量变和质变，寻控制其质量变化明显的特征性成分、成分或炮制后新产生的成分,然后对生、制玉竹中具有一定特异性的主要化学成分、药效成分或炮制后新产生的成分进行分离和结构鉴定，得到单体化合物，作为玉竹分析用或鉴别用对照品。 二．研究意义 玉竹为百合科植物玉竹Polygonatum odoratum(Mill·) Druce的干燥根茎，为湖南省道地药材,又名尾参,玉参,萎蕤,铃铛菜,地管子,甜根草。玉竹味甘，微寒，归肺、胃经。具有养阴润燥,生津止渴等功效, 用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴。现代研究表明,玉竹具有扩张冠脉、降血脂、降血糖和增强免疫力等作用,在保健食品中得到广泛的应用。临床需炮制后方可药用。炮制方法主要有清蒸、蜜蒸、酒蒸、清炒、蜜炒等几种.。 玉竹根茎中主要含有甾体皂苷、多糖、黄酮及其糖苷以及多种蒽醌类化 合物。对于玉竹药材质量的控制,主要是利用薄层-分光光度法测定玉竹中甾 体皂苷成分含量;分光光度法测定其多糖含量,《中国药典》2010年版规定玉竹的多糖含量以葡萄糖(C6Y12O6)计不低于6·0%。这些分析方法。都是控制玉竹某类总含量,一方面不能全面反映药材的质量,另一方面这些分析方法受到的干扰因素比较多,选择性、专属性、灵敏度、重复性和准确度差。 纹图谱具有专属、快速、简便的特点，同时能容纳多个样品，及呈现多种信息，有分离和鉴别的双重作用，特别适合鉴别成分复杂的中药饮片。本课题以指纹图谱为手段研究不同产地批次玉竹变化明显的有效成分、指标性成分、炮制后产生的新成分的含量变化等，从而为制定其质量标准提供依据。 |
研究方案和技术路线 | 一．研究方案 1.玉竹，经HPLC跟踪检测的方法和化学提取、分离及结构鉴定炮制后产生的新的成分，该成分含量的高低可以明显地指示玉竹的质量，可作为玉竹饮片的含量测定的指标成分，并建立以该成分为对照品的玉竹饮片HPLC含量测定的方法。 2玉竹，经TLC检测的方法和化学提取、分离及结构鉴定炮制后产生的新的成分，该成分含量的高低可以明显地指示玉竹的质量，可作为玉竹饮片的含量测定的指标成分，并建立以该成分为对照品的玉竹饮片TLC含量测定的方法。圆跳动怎么测量 二．技术路线 考察 |
研究进度 | 2011年1月-2月完成玉竹中化学成分及其炮制方法的文献检索；制定实验方案，书写开题报告。 2011年2月-4月 按照既定实验方案进行实验研究。 2011年4月-5月整理实验资料，撰写结题报告；完成毕业论文 |
特与创新 | 为寻其合理的玉竹质量控制方法,为制定质量标准提供依据。以相关成分为对照品，通过TLC、HPLC等技术，研究药材的内在质量，尽可能增加新成分的含量测定或鉴别项目，最终完成指纹图谱对中药的质量控制。 |
指导教师 意 见 | 指导教师签名： 年 月 日 | 教研室或 实习单位 意 见 | 负责人签名： 年 月 日 |
学院意见 | 教学院长签名： 年 月 日 |
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文献综述
玉竹研究进展
摘要： 对近年来玉竹及其制剂中相关鉴别方法进行系统整理，总结出系统的检测方法，为保证玉竹的品质，确保疗效的稳定奠定基础。
关键词：玉竹；TLC；HPLC；图谱太阳能热泵
玉竹为百合科植物玉竹Polygonatum odoratum(Mill·) Druce的干燥根茎，为湖南省道地药材。玉竹味甘，微寒，归肺、胃经。具有养阴润燥,生津止渴等功效, 用于肺胃阴伤,燥热咳嗽,咽干口渴,内热消渴【1】。从玉竹中已经分离鉴定了甾体皂苷、黄酮、生物碱、多糖、甾醇、鞣质、黏液质和强心苷等多类成分，其中多糖、黄酮是玉竹中主要有效成分，现代药理实验研究证明其具有增强耐缺氧、抗衰老、抗氧化、降血糖、抗肿瘤和提高免疫力等作用[2] 迄今为止，对玉竹及其制剂中的相关成分的测定，一般有紫外分光光度法、薄层谱法、高效液相谱法、IR光谱法及气相谱-质谱联用技术等。在目前水平条件下，单一指标性成分的量测定往往难以反映中药整体质量，而指纹图谱具有整体性、系统性、全面
性的特点，能较全面的反映中药品质，现已成为中药质量评价和控制研究的热点之一。本文对玉竹的TLC、HPLC研究进展进行了整理，希望能够以此为基础，探索新方法、新途径，从而为从整体上控制玉竹药材质量提供科学依据。
1 玉竹的化学成分
1.1 多糖类
在玉竹化学成分的研究方面，Tomoda等从玉竹中分离到玉竹粘多糖，由D-果糖，D一甘露糖，D一葡萄糖及半乳糖醛酸所组成，摩尔比为6:3:1:1.5【3】。Tomoda等分离得到玉竹果聚糖A、B、c、D，糖的组成为果糖与葡萄糖，其组成比为:97.5:2.6;96.2:3.8;95.3:4.8;90.4:9.6【4】 丁登峰等采用热水提取,乙醇多次沉淀获得玉竹多糖【5】。
根茎中还含有4种玉竹果聚糖(Polygonatum-fructan O-A，B，C，D)，它们分别是（Tomoda et al.1973）：（1）玉竹果聚糖甲（Polygonatum-fructan O-A）分子量4940，果糖：葡萄糖为97.5%：2.6%；（2）玉竹果聚糖乙（Polygonatum-fructan O-B）分子量4
320，果糖：葡萄糖为96.2%：3.8%；（3）玉竹果聚糖丙（Polygonatum-fructan O-C）分子量3120，果糖：葡萄糖为95.3%：4.8%；（4）玉竹果聚糖丁（Polygonatum-fructan O-D）分子量1750，果糖：葡萄糖为90.4%：9.6%；谢建军等（2009）优化了玉竹多糖提取工艺，结果发现影响多糖提取率的的最主要因素是醇沉浓度，通过对比不同处理方法的多糖含量，确定最佳提取条件为：90℃温度下，生药与提取溶液的比例1∶30，提取3h，最后在90%乙醇浓度下进行醇沉。杨辉等（2006）在多糖含量测定引入蒽酮-硫酸比法，丰富了玉竹多糖的含量测定方法【5】。
1.2 氨基酸
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据研究,玉竹含有多种氨基酸,如：天冬氨酸、苏氨酸、丝氨酸、谷氨酸、甘氨酸、丙氨酸、胱氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、酪氨酸、苯丙氨酸、赖氨酸、组氨酸、精氨酸等。其中含有人体必需氨基酸7种,即赖氨酸、苏氨酸、缬氨酸、蛋氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸,其中，包含人体半必需氨基酸2种,即精氨酸和组氨酸。玉竹中总氨基酸的含量为11.22% ~12.20%,游离氨基酸160.87~220.23μmol.g-1,其中,必需氨基酸的含量为3.54%~3.87%,半必需氨基酸含量为1.25% ~1.7%,不同干燥方法其含量存在差异【6】。
1.3 微量元素
玉竹含有多种微量元素。据测定,玉竹中含有Cu、Zn、Fe、Mg、Mn、Cd、Ca、P、Na等, Ca、Mg、P、Cu等的含量丰富,这些微量元素在人体新陈代谢中起着非常重要的作用。Fe、Zn、Mn、Cu等元素对生物体内的免疫系统起着重要的调节作用, Ca是构成骨骼和牙齿的主要成分【7,8】。
1.4 甾体皂苷
玉竹含铃兰苦苷(convallamarin)、铃兰苷(convallarin) 【9】。25 (R,S)-螺甾-5-烯-3β, 14α-二醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基 (1→2)-[β-D-吡喃葡萄糖基(1→3)]-β-D-吡喃葡萄糖基(1→4)-β-D-吡喃半乳糖苷。25 (R,S)-螺甾-5-烯-3β-醇-3-O-β-D-吡喃葡萄糖基(1→2)-[β-D-吡喃葡萄糖基(1→3)]-β-D-吡喃葡萄糖基(1→4)-β-D-吡喃半乳糖苷【10】。含有黄精C、POD,黄精螺甾醇(polyspirostanol) Poa、黄精螺甾醇苷( polyspirostanoside) POb, POe, PO1, PO2， PO3, PO4, PO5, PO6, PO7, PO8及PO9等甾族化合物。22-羟基-25 (R,S)-呋甾-5-烯-12-酮-3β, 22, 26-三醇-26-O-β-D-吡喃葡萄糖苷等【11】。。
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