化学肥料（提高）
【学习目标】
1.掌握常见化肥的种类、作用及施用时的注意事项；知道使用化肥、农药的利弊，提高环保意识。 2.掌握氮肥、磷肥和钾肥的区分方法；掌握氮肥中氮的质量分数的计算。 【要点梳理】
要点一、常见化肥的种类和作用
1.化肥：以化学和物理的方法制成的含有农作物生长所需营养元素（N、P、K等）的化学肥料简称为化肥。 2.常见化肥的种类、作用及缺乏时的表现：（高清课堂《化学肥料》一）
s22053化肥种类 | 物质 | 在植物生长发育过程中的作用 | 缺乏时的表现 |
氮肥 | 尿素：CO（NH2）2 氨水：NH3·H2O 铵盐：NH4HCO3、NH4Cl等 硝酸盐：NH4NO3、NaNO3等 | 氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。氮肥能促进作物的茎叶生长茂盛，叶浓绿 | 植物矮小瘦弱，叶片发黄，严重时叶脉呈淡棕 |
磷肥 | 磷矿粉：Ca3（PO4）2 钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐） 过磷酸钙：Ca（H2PO4）2和CaSO4的混合物 | 磷肥能促进作物根系发达，增强抗寒抗旱能力，还能促进作物提早成熟，穗粒增多，籽粒饱满 | 植株特别矮小，叶片呈暗绿，并出现紫 |
钾肥 | 硫酸钾：K2SO4 氯化钾：KCl | 钾肥能保证各种代谢过程的进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力 | 茎杆软弱，容易倒伏，叶片的边缘和尖端呈现褐，并逐渐焦枯 |
复合肥料 | 磷酸二氢铵：NH4H2PO4 磷酸氢二铵：（NH4）2HPO4 硝酸钾：KNO3 | 同时含有两种或两种以上的营养元素，能同时均匀地供给作物几种养分，充分发挥营养元素间的相互作用，有效成分高 | |
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3.常见化肥的物理性质：
| 氮肥 | 磷肥 | 钾肥 |
化学式（或名称） | NH4HCO3 | NH4Cl | 磷矿粉 | 过磷酸钙 | K2SO4 | KCl |
气味 | 强烈氨味 | 无味 | 无味 | 无味 | 无味 | 无味 |
外观 | 白晶体 | 白晶体 | 灰白粉末状 | 灰白粉末状 | 白晶体 | 白晶体 |
在水中的溶解性 | 易溶 | 易溶 | 难溶 | 部分能溶 | 易溶 | 易溶 |
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【要点诠释】
1.农作物所必需的营养元素有多种，其中氮、磷、钾需要量最大。因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。
2.复合肥料是指含有两种或两种以上营养元素的化肥。如KNO3含有钾元素和氮元素两种营
养元素，属于复合肥料。
3.微量元素肥料主要有硼肥、锰肥、铜肥、锌肥、钼肥等，施用量较少，但植物缺少这些微量元素就会影响生长发育，减弱抗病能力。
要点二、化肥的鉴别
1.利用物理化学性质的不同初步区分常见化肥的方法：（高清课堂《化学肥料》二）
| 铵态氮肥 | 钾粉 | 磷肥 |
看外观 | 白晶体 | 灰白粉末 |
加水 | 全部溶于水 | 大多不溶于水或部分溶于水 |
加熟石灰 | | 无具有刺激性气味的氨气放出 | |
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2.氮肥的简易鉴别：
（1）氮肥中的氨水是液态的，碳酸氢铵有强烈的刺激性气味，据此可直接将它们与其他的氮肥相区别。
（2）其他常见氮肥可按下列步骤加以鉴别：
论表见代理
【要点诠释】人均国民生产总值
1.氮肥中含有铵根的盐，称为铵盐，如NH4HCO3、NH4NO3 等，这类化肥又称为铵态氮
肥。
2.铵态氮肥能与碱反应，放出氨气（氨气溶于水即为氨水，显碱性其pH大于7），氨气能使湿润的红石蕊试纸变为蓝。常用此法检验铵态氮肥。还说明这类氮肥不能与碱性物质混合使用。
要点三、化肥、农药的利弊及合理使用
1.利：化肥和农药对提高农作物的产量有重要作用。
2.弊：不合理的使用化肥和农药，不仅难以实现增产效益，还会带来环境问题。如造成对土壤、水源、大气的污染等。
3.使用化肥的注意事项：
种类 | 性质 | 使用注意事项 |
碳酸氢铵 NH4HCO3 | 易溶于水，受潮时在常温下即能分解，温度越高分解越快，遇碱放出氨气。在土壤中不残留有害物质 | （1）不与碱性物质混用以免降低肥效 （2）贮存和运输时要密封，不要受潮或曝晒；施用后要盖土或立即灌溉 |
硝酸铵 NH4NO3 | 易溶于水，受热易分解，遇碱放出氨气，在高温或受猛烈撞击时易爆炸 | （1）不与碱性物质混用以免降低肥效 （2）不能与易燃物混在一起，结块时，不要用铁锤砸碎 |
硫酸铵 （NH4）2SO4 | 易溶于水，吸湿性小，常温稳定，遇碱时放出氨气，长期施用，会使土壤酸化，板结 | （1）不与碱性物质混用以免降低肥效 （2）不能长期使用 |
硫酸钾 K2SO4 | 易溶于水，长期使用，会使土壤酸化、板结 | 不能长期使用 |
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【要点诠释】
1.化肥与农家肥混合使用，可以改良土壤结构，减少化肥对土壤、水源等环境的不良影响。
2.草木灰（主要成分是K2CO3）水溶液呈碱性，不能淋雨，不能与铵盐混合使用，以免降低肥效。
【典型例题】
类型一、考查化肥的种类和作用
1.（2015•辽宁中考）下列化肥中，属于复合肥料的是（ ）
A．NH4NO3 B．NH4H2PO4 C．CO（NH2）2 D．K2SO4
【思路点拨】有氮元素的肥料称为氮肥，含有磷元素的肥料称为磷肥，含有钾元素的肥料称为钾肥，同时含有氮、磷、钾三种元素中的两种或两种以上的肥料称为复合肥。
【答案】B
【解析】
A、NH4NO3中含有氮元素，属于氮肥；
B、NH4H2PO4中含有氮元素和磷元素，属于复合肥；
C、CO（NH2）2中含有氮元素，属于氮肥；
D、K2px90SO4中含有钾元素，属于钾肥。故选B。
【总结升华】解答时要分析化肥中含有哪些营养元素，然后再根据化肥的分类方法确定化肥的种类。氮肥主要对叶起作用，使叶片繁茂；磷肥主要对根起作用，使根系发达，提高抗寒抗旱能力；钾肥主要对茎起作用，使茎生长茁壮，提高抗倒伏能力。
举一反三：
【变式】奥尼音箱（2015·甘肃中考）已知磷酸二氢铵（NH4H2PO4）是磷肥中的一种，下列说法错误的是（ ）
A．磷酸二氢铵是一种复合肥料
B．磷酸二氢铵是由氮、氢、磷、氧四种元素组成的
C．磷酸二氢铵中氮、氢、磷、氧的质量比为1∶6∶1∶4
D．磷酸二氢铵与熟石灰混合研磨有氨味气体产生
【答案】C
【解析】磷酸二氢铵中，含有三大营养元素中的磷元素和氮元素，属于复合肥料，A正确；由磷酸二氢铵的化学式NH4H2PO4可知，它是由氮元素、氢元素、磷元素和氧元素四种元素组成的，故B正确；磷酸二氢铵（NH4H2PO4）中，氮、氢、磷、氧元素的质量比是14∶（1×6）∶31∶（16×4）=14∶6∶31∶64，故C错误；磷酸二氢铵是一种铵态氮肥，能与熟石灰反应生成氨气，故D正确。
类型二、考查化肥的鉴别
2.右图所示是某同学鉴别NH4HCO3、NH4Cl、KCl三种化肥的过程。其中试剂甲和乙可能是 。
①甲：熟石灰；乙：稀盐酸
②甲：水；乙：氢氧化钠溶液
③甲：氢氧化钠溶液；乙：稀硫酸
④甲：稀盐酸；乙： 氯化钠溶液
【答案】①③ 【解析】因为碱和含有铵根的化肥反应会放出有刺激性气味的氨气，故甲试剂为碱；NH4HCO3和NH4Cl二者的阴离子不同，含有碳酸氢根离子的化合物遇酸反应会放出气体，故乙试剂是酸。
【总结升华】铵盐遇碱产生氨气，这是区别铵态氮肥的简便方法；加入酸产生气泡，说明化肥中含有碳酸根离子。
举一反三：
【变式】下列鉴别K2SO4 和NH4HCO3 两种化肥的方法中，不正确的是（ ）
A.加熟石灰研磨 B.加热 C.闻气味 D.根据溶解性
【答案】D
【解析】K2SO4和NH4HCO3 均易溶于水，故二者不能根据溶解性进行区分。
类型三、考查有关化肥的计算
3.下图是两化肥标签的一部分，请回答：
（1）从标签上看，两种化肥具有共同的物理性质之一是 大型超市管理 ；碳酸氢铵不同于尿素的化学性质是 。
（2）这种“尿素”和“碳酸氢铵”的含氮的质量比为 。
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