（一）我国蔬菜产品农药残留限量标准数量
国家农业部从1974年开始,组织全国农业、环境保护、化学工业、卫生、中国科学院等部门的一些科研单位和高等院校进行了科学、合理、安全使用农药的试验研究工作,根据研究结果先后发布了7批农药合理使用准则(GB 8321.1-7),其中涉及蔬菜的限量标准为39项,农药种类36种。
从1981年至2000年,由卫生部批准发布的蔬菜中农药残留限量国家标准21个,给出43种农药MRL值。在GBl6333—1996前言中指出:“本标准参照采用FAO/WHO食品法典委员会CX/PR2—1992《农药最大残留限量法典》。为适应国际贸易、学术交流的需要,我国农药残留限量标准尽可能向国际标准靠拢。但由于我国农药残留限量标准体系与国际标准体系不同,我国人民膳食结构具有自身的特点,因此本标准在基本保留我国原标准体系的基础上,依据我国人民膳食结构,应用我国农药残留试验数据,参照国际标准而制定。”这段前言,基本上概括了我国制定标准的总体原则。由卫生部批准发布的43种农药最大残留限量标准基本上包括了农药使用准则中的33项标准。
2001年8月由国家技术监督检验检疫总局发布了GB18406. 1-2001国家标准:农产品安全质量无公害蔬菜安全要求。该标准中给出了41种农药最大残留限量值。41种农药中包括杀虫剂37种,杀菌剂4种。在杀虫剂中有机磷杀虫剂19种,氨基甲酸酯类农药4种,菊酯类农药11种,几丁质合成抑制剂3种。
综合上述3个部门在不同时间制定的农药残留最高限量标准,作为国标的标准有53个。
2001年9月,由中华人民共和国发布了农业行业标准---无公害食品。至2002年9月,共发布了韭菜、白菜类、茄果类、番茄、甘蓝、黄瓜、苦瓜、豇豆、菜豆、萝卜、胡萝卜、菠菜、芹菜、蕹菜、香菇、平菇等25种(类)蔬菜上使用的农药最大残留限量标准。作为行业标准,它的制订方式采用了一种蔬菜上所有常用农药均给出限量值,不再采取以往国标上一种农药对“蔬菜”给出一个限量值?这样NY 5000系列标准的农药残留限量数为325个。
绿食品标准是由绿食品发展中心制定的中华人民共和国农业行业标准,已发布的绿食品蔬菜的标准有NY/T 269—NY/T 272—1995黄瓜、番茄、菜豆、豇豆四个A级标准。标准中每种蔬菜农药残留限量标准6个,总计有24个限量值。
除上述标准外,各省、市还相应制定了数量不等的地方标准。地方标准中农药残留最大限量值多引自国标。
(二)与国外部分国家标准数量的对比
日本：日本是按每种蔬菜上使用的农药,给出每种蔬菜的农药残留限量标准。日本国对十字花科、菊科、伞形科、茄科、百合科、食用菌、薯芋类、瓜类等作出248个残留限量标准。对46种蔬菜共作出1712个农药残留限量标准。对其它蔬菜作出31个限量标准。日本国在蔬菜产品中农药残留限量标准共有1743项。
韩国：韩国对每种蔬菜上农药残留限量作了规定,总计25种蔬菜318个农药残留限量值。
马来西亚：马来西亚对103种农药在叶莱类、无叶蔬菜、根类蔬菜上共制定出494项农药残留限量标准。
美国：美国对58种农药在叶类蔬菜、球茎蔬菜、葫芦类蔬菜、果类蔬菜及番茄、黄瓜、甘蓝、花椰菜、洋葱、茄子、甜瓜、佛手瓜、蘑菇、黄秋葵等单项蔬菜共制定出677项农药残留限量标准。
欧盟：欧盟蔬菜中农药最高残留限量是按蔬菜分类制定的。①对根和根茎类蔬菜使用的96种农药给出了最高残留限量。②对果菜类蔬菜给出了47种农药残留最高限量。③对芸薹类蔬菜给出了44种农药残留最高限量值。④k12教育教学网对叶菜类蔬菜给出了46种农药残留最高限量值。⑤对鲜豆类蔬菜给出了95种农药残留最高限量值。⑥对真菌类蔬菜给出了47种农药残留最高限量值。
欧盟标准对六大类蔬菜给出了375个农药残留最高限量值。欧盟标准的制定体现了简洁明了的风格,非常便于使用。
FAO/WHO食品法典委员会(CCPR)制定的蔬菜中农药残留最高限量值(CAC标准)：CAC标准是发达国家普遍采用的国际标准,20世纪80年代初,英、法、德等国家采用国际标准已达80%,日本的国家标准有90%采用国际标准。目前发达国家采用国际标准的面较广。WTO组织明确规定CAC标准为解决贸易争端的评判标准。
CAC标准对不同种类及单项蔬菜上分别使用的农药作出最高残留限量标准,总计7大类及单种蔬菜42种上对不同使用的79种农药作出了723个最高农药残留限量指标。
二、标准中存在的一些问题
1.硝酸盐的限量标准 我国国标中在2001年之前对硝酸盐在蔬菜中的含量未作限量值。2001年8月发布的GB 18406.1—2001标准中制定了硝酸盐限量标准。考虑到硝酸盐并不直接造成对人体的危害,加之不同种类蔬菜的硝酸盐含量变化幅度很大,是否在标准中不对硝酸盐作限量设定,而用亚硝酸盐作标准指标,似乎这样更科学、更合理一些。
2.我国蔬菜农药残留限量标准偏少 我国蔬菜农药残留限量标准国标制定是采用一种农药对整体蔬菜而言,再细分也不过是分为果莱、叶莱二类。这样制定标准的原则使我国的标准过粗、过少。在达不到量的要求的同时,质也无法保证。我们的邻国日本,则采用单一蔬菜上所使用的农药全部限量值。这种标准量上的差异,使我们的蔬菜出口遇到一定的困难。
3.我国一些农药残留限量标准严于国外标准 以目前我国使用量最多的、对蔬菜安全质量影响较大的10种杀虫剂如甲胺磷、氧化乐果、甲拌磷、对硫磷、克百威等为例,进行农药残留检测的比较。同一检测数值,按不同国家标准进行判定，不合格率分别为:中国37.5%,美国2.67%,欧盟22.7%,日本1.62%,CAC标准6.76%?这一对比表明,在上述农药残留限量标准上,我国标准严于国外一些国家和地区的标准。如甲胺磷,中国的标准是不得使用,而欧盟、美国、日本和CAC标准中均给出了限量值。、克百威在中国的标准中不得检出,而欧盟、CAC及美国标准中给出了残留限量值。
蔬菜中农药残留限量标准
根据我国2005年发布的食品中农药最大残留限量GB2763-2005的规定，具体列出我国对水果蔬菜中农药的残留限量值（单位为：mg/kg）的规定： 甲胺磷 禁止在蔬菜中使用 对硫磷 不得在蔬菜和水果中使用 甲基对硫磷 不得在蔬菜和水果中使用 呋喃丹 不得检出 不得检出 甲拌磷 不得检出
乙酰甲胺磷 蔬菜： 1
双甲脒 果菜类蔬菜： 0.5
敌菌灵： 番茄： 10
甲萘威 蔬菜：2
多菌灵 番茄：0.5 芦笋：0.1 辣椒：0.1
百菌清 叶菜类蔬菜：5
毒死蜱 叶菜类蔬菜：0.1 番茄：0.5 茎类蔬菜：0.05 韭菜：0.1
氯氟氰菊酯 叶菜类蔬菜：0.2 果菜类蔬菜：0.2
氯氰菊酯 叶菜类蔬菜：2 果菜类蔬菜：0.5 黄瓜：0.2 豆类蔬菜：0.5
滴滴涕 豆类：0.05 蔬菜：0.05
叶菜类蔬菜：0.5 果菜类蔬菜：0.2
敌敌畏 蔬菜：0.2
除虫脲 叶菜类蔬菜：1
乐果 叶菜类蔬菜：1 果菜类蔬菜：0.5阿伦特 豆类蔬菜：0.5 茎类蔬菜：0.5 块根类蔬菜：0.5
顺式氰戊菊酯 叶菜类蔬菜：1 梨果类水果：1
杀螟硫磷 蔬菜：0.5
叶菜类蔬菜：0.5
倍硫磷 蔬菜：0.05
氰戊菊酯 叶菜类蔬菜：0.5 果菜类蔬菜：0.2 瓜菜类蔬菜：0.2 块根类蔬菜：0.05
氟氰戊菊酯 果菜类蔬菜：0.2 块根类蔬菜：0.05
六六六 蔬菜：0.05
叶菜类蔬菜：8 果菜类蔬菜：0.5 豆类蔬菜：2 芹菜：1 块根类蔬菜：0.5
百草枯 蔬菜：0.05
二甲戊灵 叶菜类蔬菜：0.1
氯菊酯马甲文化 蔬菜：1
伏杀硫磷 叶菜类蔬菜：1
辛硫磷 蔬菜：0.05
咪酰胺 蘑菇：2
腐霉利 果菜类蔬菜：5 黄瓜：2 韭菜：0.2
克螨特 叶菜类蔬菜：2
三唑酮： 豌豆：0.05
蔬菜：0.1
另： 全面禁止使用的农药（23种）
六六六（BHC），滴滴涕（DDT），毒杀芬（strobane），二溴氯丙烷（dibromochloropropane），杀虫脒（chlordimeform），二溴乙烷（EDB），除草醚（nitrofen），艾氏剂（aldrin），狄氏剂（dieldrin），汞制剂（mercury compounds），砷（arsenide）、铅（plumbum compounds）类，敌枯双，氟乙酰胺（fluoroacetamide），甘氟（gliftor），（tetramine），氟乙酸钠（sodium fluoroacetate），毒鼠硅（silatrane）以上农药根据农业部第199号公告全面禁止使用；
教育手拉手论坛 根据农业部第274号公告甲胺磷（methamidophos）、甲基对硫磷（parathion-methyl）
、对硫磷（parathion）、久效磷（monocrotophos）和磷胺（phosphamidon）等5种高毒农药全面禁止使用。
限制使用的农药（19种）
根据农业部第199号公告禁止在蔬菜、果树、茶叶中草药材上使用的农药有：甲拌磷（phorate），甲基异柳磷（isofenphos-methyl），特丁硫磷（terbufos），甲基硫环磷（phosfolan-methyl），治螟磷（sulfotep），内吸磷（demeton），克百威（carbofuran），涕灭威（aldicarb），灭线磷（ethoprophos），硫环磷（phosfolan），蝇毒磷（coumaphos），地虫硫磷（fonofos），氯唑磷（isazofos），苯线磷（fenamiphos）
出口报检流程
一、填写《出境货物报检单》
在《出境货物报检单》上填写中文品名、H.S CODE、产地，货值等相关信息，而HS编码的选择是填写报检单的关键，怎样能根据货物的实际情况查货物的HS编码，这就需要了
山西农业大学学报解货物的特征、用途和外形等有效信息在海关商品编码书上查对应的HS编码。对于商品编码则是由十位数字构成的，前两位是章、次两位是品目、后六位就是子目，到正确地HS编码后，就可以到该货物的计量单位及相应监管条件tfp，根据H.S.十位编码可以查到货物的监管条件，如：1为进口许可证；4为出口许可证；5为纺织品出口自动许可证；7为自动进口许可证；A入境货物通关单；B为出境货物通关单；F为濒危物种进口允许证；P为进口废物批准证书；Y为原产地证明；t为关税配额证明；有了以上的信息就可以完整的填写报检单。
二、报检所需单据
所需单据：箱单、发票、合同复印件、报检委托书（正本）、 作检单位商检注册号。报检的箱单、发票可为复本，报检完毕后出通关单或者换证凭条（为货主在当地作检，在大连口岸需换通关单）或者换证凭单（为货主在当地作检后提供，但我们需先打出报检单，到商检局换单），然后与其它报关单据一起向海关递单进行进口申报。
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议