海洋捕捞标准
DB××/T ××××—2003
II
ICS 65.150
B 51
浙江省地方标准 DB33/ 451—2003 海捕虾质量要求 日本人天体艺术Quality requirements for marine shrimp
2003-09-12发布
2003-09-16实施 浙江省质量技术监督局
发布
DB33
DB33/ 451—2003
前言
本标准的制定中，参照了世界粮农组织/世界卫生组织（FAO/WHO）的食品法典委员会（CAC）标准CAC/GL 31-1999, Rev. 6-2001《实验室感官评价鱼和贝类》、CODEX STAN 092-1981, Rev.1-1995《速冻虾》、欧共体委员会规则（EC）NO（466/2001）《规定食品污染物最高限量的委员会规则》。
本标准4.4、4.5为强制性条款。
本标准由浙江省海洋与渔业局提出并归口。
本标准起草单位：浙江省海洋水产研究所、浙江省水产质量检测中心、浙江省舟山海洋生态环境监测站。
本标准主要起草人：郑斌、徐晓林、陈雪昌、胡灏琰。
I
海捕虾质量要求
1 范围上海知音心理咨询
屈服强度本标准规定了海捕虾的术语和定义、要求、试验方法、检验规则、标签、包装、运输和贮存。
本标准适用于冰鲜的海捕虾。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB 4789.20 食品卫生微生物学检验水产食品检验GB 4789.30 食品卫生微生物学检验单核细胞增生李斯特菌检验
GB/T 5009.12 食品中铅的测定方法
GB/T 5009.15 食品中镉的测定方法
GB/T 5009.17 食品中总汞的测定方法
水溶性酚醛树脂
GB/T 5009.19 食品中六六六、滴滴涕残留量的测定方法
让我们记住>成都江汉路
GB/T 5009.34 食品中二氧化硫的测定方法
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