青岛七夕习俗-磕巧果、看天河、乞巧

青岛七夕习俗:磕巧果、看天河、乞巧
                                                                                                     

被代表    1、磕巧果
    青岛地区最具有代表性的风俗是磕巧果。巧果也叫“巧饽饽”,是用模具磕出来的欣赏兼食用的小面食,多呈几何图形,上有各种精致的吉祥图案。常见的有莲蓬、桃、虎、狮、猫、猴等。
    据了解,人们在不同节日,选择不同题材的印模,所以“磕子”的种类许多,常在一块长约40厘米的木板上刻3枚至5枚模纹,诸如“福禄寿喜”形成一套。同时常用的还有寿桃模、莲子模等,用于结婚、寿诞、年节宴会,寓意连生贵子,多福多寿等吉祥寓意。
yyf lily    巧果制作起来特别简洁。先将面皮切成一两寸长的条形,然后放入滚烫的油锅里,炸至金黄。再把炸好的面皮捞起来,马上撒上芝麻、白糖,酥脆香甜。巧果还有另一种做法:在面粉中加入鸡蛋和糖,不掺一点水,而是用油和面。面和好后,揪出一块剂子,摁进用桃木或枣木刻成的精致模子里,然后照面板一磕,一个个可爱图形的巧果诞生了,进炉一烤,香
飘十里。
    在锅里烙熟之后,用红线加秸草支撑串起,下缀彩穗。十几个巧果为一串,挂壁间或儿童脖子上,作为装饰或零食,据说吃了巧果,孩子心灵手巧。有的地方这天生豆芽,称“巧芽”。
    2、看天河
海因里希    初夜,人们在村外或院内席地而卧,遥望天河,预报秋季作物收成如何。农谚说:“天河弯弯吃干饭(收成好),天河直溜吃气馏(歉收)。”当人们看到弯弯的天河时,便相互传告,预庆丰收。
制裁    《昆新合志》中还称:“七夕天河去,以河来日久速,卜米价贵贱。”天河即银河,七夕时银河最光明壮观,七夕后银河有时光明有时晦暗,农家的阅历是依据银河光明晦暗的先后来预报米价的贵贱,这里有迷信的成分,但银河的亮度与时间的关系也可能与自然灾难有关,从而影响稻子的产量及大米的价格。
    3、乞巧
    乞巧是未成年女孩带有神秘彩的风俗活动。每逢七月七夜,大人们都在仰视天河的时候,她们却隐秘串联,背着自己的父母,带着野炊的工具和食物来到场院边、草垛后等隐
藏的.地方,各做一道拿手菜,虔诚地向织女敬献,让织女赐给她们一双巧手。
    平日,女孩不允许出门,尤其是夜间,但是七月七这天,父母可以破例允许女儿结伴外出,七月七是女孩子们最惬意的一天。
    晚上少女们在庭院中摆放供桌,挂织女图,摆上时令瓜果、花生、巧果子,相互击掌,唱着乞巧歌,向天上的织女乞巧。崂山、即墨一带的妇女各自拿出自己细心制作的针线活,如针织、刺绣、花边、绣鞋等,凑在一起过乞巧节(有炫耀和互相评比的意思)。 音乐网站论文
过氧碳酸钠    全国各地有不同的七夕乞巧风俗:如浙江杭州、宁波、温州等地,人们在这一天要吃“巧果”,晚上女孩则对月穿针,以祈求织女赐以巧技;在广州地区,七夕到来之前,姑娘们要编制成各种奇巧的小玩艺,还将谷种和绿豆放入小盒里用水浸泡,使之发芽,待七夕之夜用来拜神,称为“拜仙禾”和“拜神菜”……
   
   
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本文发布于:2024-09-22 07:32:35,感谢您对本站的认可!

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标签:天河   巧果   织女
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