电化教育研究
Vol.42/No.10/Westleather 从历史发展角度探析景德镇何以成为全国制瓷中心 苏杰
（景德镇陶瓷大学研究生院，江西景德镇333403） 摘要：自原始社会时期始，陶瓷便已被发明创造而出&它对于人类生活的意义不仅增加了生活用具的种类，还加速了生产力的发展，直到如今陶瓷不仅作为生活用品还作为令人欣赏的艺术Q&陶瓷的发展一直深受众多学者的研究，自明代以来便是全国制瓷中心的景德镇也因此备受陶瓷界的关注&可是景德镇既非经济文化重地，又非交通要地，却仍然成了世界的制瓷圣地&就其发展的因素，本文进行简要探究&
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关键词：景德镇；陶瓷；工艺美术
中图分类号：TU98文献标志码：A文章编号：1671-1602（2020）10-0091-01
1景德镇优越的地理环境马来亚的青春
《考工记》中，最为核心的手工业制作原则是“天有时，地有气，材有美，工有巧&合此四者，然后可以为良”&这句话所蕴含的手工艺原则便是，必须先天时、地气、材美等先天条件后，才能有巧匠制作出精美的手工艺品&因此我们先从地理环境方面探究景德镇陶瓷发展的因素&
景德镇富含瓷石、高岭土等制瓷原料，这些矿产资源都是生产瓷器所必备的，景德镇拥有此类的矿产资源不仅多，而且还很有特&景德镇富含丰富的森林资源，对烧瓷工作的进行十分有利&此外，景德镇坐落于我国的长江以南，水域充足&水域的富足对制瓷也十分重要&例如，早期对陶瓷原材料的制炼当中，首先就需要使用磨石将开采来的瓷坊破碎，磨石通过将水流动的势能转化为动能，从而带动“暗礁”使其上下敲打，放入其中的瓷矿受敲打震碎，以便于后续的炼泥工作&如此优厚的自然条件为景德镇的陶瓷发展添加了一大助力& 在我国工艺美术史的发展当中，还出现了一个影响深远的历史节点，谓之“宋室南迁”&当时宋朝发生内战，北方长期的混战与致使大量文人雅士与能工巧匠移居江南，促进南方大发展&景德镇也因此出现许多天下的制瓷能手，各地名窑的良工绝技汇集景德镇，也使其逐步获得在全国制瓷业的优势地位& s11306
2景德镇对矿物资源的充分利用
前文已经对景德镇丰富的自然条件进行了简要描述，巧工如何在“天时”“地气”之中运用“材美”却也十分关键&古时，景德镇工匠便已发明瓷石加高岭土的二元配方制胎法&二元配方制胎法可以提高瓷器质量，降低变形率，改善物理性能，提高耐火度，为大件器物的制作提供了可能&景德镇的瓷器由软质瓷转变为了硬质瓷，高岭土在其中发挥的作用可谓是功不可没&这使中国陶瓷史上的巨大飞跃&许亚伟
早在唐代形成的“南青北白”的生产格局，也由于景德镇白釉瓷的出现而被打破&进入宋代，影青瓷发展成熟并进入规模化生产，景德镇制瓷工匠寻到了当地优质制瓷原料的最佳表现方式&随着元青花的出现，中国陶瓷开始进入彩瓷时代&最终使得景德镇成为“天下窑器之所聚”，则是在明清时期&景德镇对于长期以来制瓷技艺的积累，以及吸收了其余各地优秀制瓷文化，也使得景德镇开始走向全国制瓷业中心的位置&
3景德镇制瓷工艺的完善发展
完善的制瓷技艺体系&景德镇城镇化工场手工业生产组织体系与早期工业建筑和专用设备的完善使景德镇手工制瓷产业形态完备&因此有学者认为，景德镇是世界上最早的工业城市&为了满足大量的瓷器生产，景德镇很早就形成了以成型、烧成、各类装饰技法的完整手工制瓷技艺体系&这套完整的手工制瓷技艺体系能够高效地完成批量的陶瓷制作，无疑景德镇一代代的工匠理性思考的结果&
在工业智能、人工智能等高速发展的现代社会，当我们走进景德镇的大街小巷，我们依然能够看到有工人推着原始的平板车去运输陶瓷&这一看似古朴的运输方法，其背后却蕴含着一套景德镇严谨的体系化生产方式&由于景德镇聚集了大量的陶瓷从业者，以使其形成了产业集聚效应&例如景德镇老厂聚集了专门烧制素坯的作坊；六中是烧窑的聚集地；雕塑瓷厂则聚集了许多陶瓷工坊&产业的大量聚集，不仅可以降低生产成本，还有效降低管理成本，运输成本，公共设施成本，学习成本等，从而增
行业强竞争力&这也就是为何如今景德镇聚集了大批“景漂”从业于陶瓷行业，因此景德镇的陶瓷手工业延续发展千百年至今仍生机勃勃&
4景德镇依附强大的国家政策
景德镇在拥有丰富的自然条件与优秀的制瓷人才，并形成了完善的制瓷工艺，能将这众多因素串联起来，最终使得景德镇处于全国制瓷中心地位的最后关键，必然是国家方针&一个地方要发展，首先是要有政策&因此景德镇的辉煌也离不开自古以来的国策&明代中后期国家内忧外患，政府刚需大量增加，导致国家增税&从之前的按人头收税改为按土地收税&为了避税大量的农民将良田免费赠予有“优免权”的士大夫阶层或者新贵阶层，农民开始在有“优免权”的家族中打工，从而获得庇护&这也导致明代雇佣关系十分发达&
景德镇刚好地处南北水路交通主干线之畔，交通发达，又有两税法的推波助澜，导致的大量无田农民涌入手工城镇&所以成就了景德镇之大，使景德镇发展较快&这些明清弃田农民为景德镇提供大量的廉价劳动力，致使景德镇瓷器在市场上占据成本优势&至此，景德镇开启了产业集聚效应&
此外，明朝之初，朱元璋为了国家安全实行海禁&海禁政策在当时并非禁止全部港口，还是留有部分港口与世界对话交流&因为地理环境的关系，我国少产香料、象牙等物品，但盛产西方少有的茶叶，丝绸和瓷器等物&所以需要留有港口与其他外国进行交换贸易&海禁之后，与西方交换的中国陶瓷以及
其所蕴含的中国文化，深受世界各地人民的喜爱&西方国家对我国的好奇和崇拜与日俱增，马可波罗日记在欧洲刊印之后，世界对神秘又强大的中国充满向往&
总而言之，景德镇制瓷工艺的发展，是景德镇一代代的工匠们在经验积累当中不断进行科学创新而取得的成果&景德镇之所以能成为全国的制瓷中心，丰富的自然条件、优秀的制瓷工匠、完善的制瓷工艺、强大的国家方针这些条件缺一不可&女口今的景德镇在历史的基础上，焕发着新的生命力，正在努力打造成一座与世界对话的瓷都&
参考文献：
[1]田自秉•中国工艺美术史•东方出版中心，2015.
[2]林之满，萧枫.异彩纷呈的民间艺术.辽海出版社，2008.
[3]薄松年•中国美术史教程•人民美术出版社，2009.
作者简介：苏杰（1997—），男，汉族，江西景德镇，硕士研究生在读，景德镇陶瓷大学，设计学专业（陶瓷艺术设计与理论研究方向）
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