【篇一：南美白对虾淡水养殖技术】
近几年大家养殖南美白对虾都有同感，越来越难养了。“偷死”问题每位养殖者都要面对，很难避免！慢慢地，大家也都习惯了南美白对虾养殖偷死是“迟早”的事，所以只能想方设法让对虾迟点死（注:迟就是60条/斤左右，过了盈亏线），甚至养到更大，养到更高的产量。如何才能做到让对虾迟点死，下面总结一些要点，供大家分享。
一、优质苗种
市场上很多时候，对虾养得不好，好多养殖户第一时间都会怪这个苗种不好，可见苗种对成功养殖的重要性，所以在此也建议大家选择优质苗种来养殖。但实际上也有些老板怕养好苗，觉得长得快，死得快；“偷死”来得急，来得多！为什么会这样？
1、长得快，蜕壳多，抵抗力差，容易感染有害菌
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3、长得快，“同时”蜕壳多，水体营养、溶氧要求高
了解了好苗为什么长得快，死得快了，我们选择适合好苗养殖的管控方向，会不会好养些？ 答案是肯定的。目前南美白对虾养殖只能让虾尽情地长，跑得快，“迟”点死，才能有钱可赚！
二、壮苗、保苗
选择了优质的苗种，合理的放养密度 ，下面就要保好苗，有苗才有养下去的意义，有苗中后期水体才好管控，有苗才有产量。保苗首先要想方设法壮苗！保苗操作关注细节和方案：
针对南美白对虾：
1、投苗前2个小时用拜激灵6亩/包+速补100 4亩/包沿池塘边泼洒后再投苗。
2、投苗后每5天使用微量元素速补100泼水一次，直到虾体达100条/斤左右；天气突变，速补100加拜激灵一起用，缓解应激。
3、投苗后，“清罾”前7天，关注“转肝期”，拜水安+德维乐+彼奥酸拌料投喂，调肝护肠，加强虾体质。
针对水质、底质：
1、清塘进水消毒后（欣碘4亩/瓶消毒，无需解毒），投放生物净水剂8亩/+拜生源4亩/包+红糖5斤/亩，注意水，“黄绿”为好。
2、关注ph，ph早上为7.7--8.0为好，ph早上高于8.2，下午高于8.5，要注意藻种，藻浓度及水。ph高的调控方案：生物净水剂+红糖傍晚太阳落山后投放。
3、投苗后每7到10天使用一次拜生源，改底护底调水。
4、“清罾”时，欣碘5亩/瓶消毒，隔12到24小时补充生物净水剂8亩/包，同时使用一次生物氧化剂5亩/包，可有效预防虾游泳足发黄及黄鳃。
三、营养
养殖过程种，大家都更多的关注虾生长所需的营养，往往忽略了水体藻类、微生物等生长
所需营养的补充，以及塘底过剩营养的分解利用。我们应该整体关注，关注点：
伊万格琳娜 1、虾体营养：保证虾正常生长的营养素 （虾料）
2、水体营养：虾、藻类、微生物(菌）生长繁殖的营养素
微量元素速补100（虾、藻类、微生物共用）
碳源红糖 有机碳（碳水化合物）微生物利用产生无机碳（二氧化碳、碳酸氢根、碳酸根），藻类才能利用。
3、塘底营养：分解、消耗、利用 （拜生源或生物氧化剂）
四、溶氧
索爱w958C 溶氧是成功养殖的关键，但实际我们更多关注水体溶氧，忽略了虾对溶氧的携带能力，虾对溶氧的携带能力也是水质、底质好坏的直接表现。
1、水体溶氧
溶氧饱和度：气压、水温
直接增氧：增氧机、增氧剂
间接增氧：想方设法减少耗氧物质；藻种、藻浓度！
肥水：优质小型藻类，合适的藻浓度
改底：有效改底；关注水体氧化还原电位
2、虾体溶氧
虾体的生理携氧能力，受毒素影响！
解毒：有针对性解毒，先本后标，标本兼顾！
治标： 虾（改善携氧能力，拜激灵5亩/包）
治本： 水、底质（去除有毒物质，唐靓3亩/瓶，24小时后生物氧化剂5亩/包，唐靓用后隔5小时才能用拜激灵）
常用解毒方法：直接氧化、 络合 、藻类吸收利用 。
五、改底
底好，虾才能养得长久，才能养出大虾，才能养出产量。我们都知道改底很重要，也经常改底，但就是很难判断塘底改善到什么程度了，所以改底有好产品的支撑很重要，我们应该追求有效改底。
改底的几种方式：
1、化学氧化（快，但不均匀，维持时间短）
2、生物分解利用（均匀，维持时间较长）
生物改底的好处：
1、分解、消耗、利用塘底营养给水体提供营养，同时减少有害菌滋生的条件
有毒物质产生的条件
3、减少塘底耗氧物质，提高底层溶氧
有效改底的成熟方案：
1、投苗后每7到10天使用一次拜生源4亩/包；每造虾使用3到4次生物氧化剂，从虾“清罾”时开始用。
实验场 2、紧急情况处理先用唐靓3亩/瓶，根据情况重复操作，情况稳定24小时后生物氧化剂5亩/包。
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六、有害菌控制
有害菌控制也就是消毒，消毒就是对有害菌浓度的控制，并不能杀死所有有害菌，在有利的条件下，有害菌又会很快繁殖反扑，所以消毒要掌握好时机，以及追求有效消毒，消毒后的正确操作非常重要！
有害菌滋生的条件： 1、天气 （反复、风向）
2、水环境 （突变，溶氧水平低）
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3、底环境 （底差，底氧低）
消毒剂控菌的时机： 1、阴雨天转晴升温时
2、突然倒藻后
3、底脏底氧差时
消毒（欣碘3~5亩/瓶）后要及时补充有益菌（生物净水剂6~8亩/包）占位，抑制有害菌！
七、藻相、菌相管控
在养殖做水过程中，我们经常讲要藻相、菌相平衡，可怎样的藻相、菌相更适合你的养殖塘呢？这需要我们对自己池塘的了解，根据自己池塘的条件，做好养殖规划，选择更适合自己养殖池塘条件的方向养殖，才有望提高养殖成功率！
1、偏酸性底质，培藻、稳藻，以偏藻相的方向养殖，但也要注意藻种，菌的辅助及应用，藻类所需营养素的及时补充。
2、中性偏碱性底质，注意控藻，以偏菌相的方向养殖，要注意水体溶氧及补充足够碳源、微量元素。
3、养殖过程中注意管控好ph，尤其苗期更要注意。
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【篇二：南美白对虾淡水养殖技术】
2000年以后，南美白对虾的养殖发展很快。特别是在华东地区，过去一些养殖罗氏沼虾的地区大部分转养南美白对虾。到目前为止，华东地区（两省一市）南美白对虾养殖面积达到50万亩左右，主要养殖区域集中在上海的南汇、奉贤，江苏的昆山、吴江和浙江的海宁、萧山等地。
华东地区的南美白对虾养殖是以淡水为主的半精养模式，产量多在1000斤/亩左右，各地养殖条件和技术水平差异较大，成功率有高有低。与广东、海南等地相比，华东地区全年气温较低，对虾适宜生长期较短，底质水质条件也有所不同。因此，探讨和发展华东地区淡水养殖南美白对虾的相关技术具有非常重要的意义。
华东地区南美白对虾养殖模式简介
总的来说，华东地区南美白对虾的养殖模式以淡水土池半精养为主，产量多在1000斤/亩左右，精养、粗样、混养等相对较少。但是，同是半精养模式，各地的投苗、管理及产量等也各不相同，以放苗时间和密度来区分，主要有大棚直放苗型、大棚淡化苗型、大塘直放苗型和大塘淡化苗型等几种。大棚放苗是指在3月中下旬气温还相对较低时通过土锅炉增温将虾苗放入事先搭建的温棚中的养殖模式，与5月份之后的大塘放苗相比，大棚放苗具有养殖时间长，对虾上市早，收益高、风险大等特点。无论是大棚放苗还是大塘放苗，其放养又有直接塘内投苗和投放经过淡化标粗的淡化苗两种不同类型，其不同在于虾苗从南方空运到养殖地区后是放入池塘内淡化还是先在专业的淡化场里进行标粗淡化。无论采用哪种放养方式，其基本的养殖技术都比较相似，下面予以分别介绍。
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