脂肪酶活检测原理及实际方法：
1.对硝基苯酚酯（4-Nitrophenyl ester）是脂肪酶水解活力测定中运用最为广泛的一种
底物，脂肪酶水解其产生pNP（对硝基苯酚）在碱性条件下显黄，在410nm下有吸光值，且灵敏度很高。 2.所需试剂有：
CAS 碳链长度 出货号 价格 名称
830-03-5 C2 N8130-1G ￥462 对硝基酯
2635-54-9 C4 N9876-1G罗马规约三点式振荡器 ￥570 对硝基苯丁酸酯
1956-10-1 C8 21742-1G-F ￥487 对硝基苯辛酸酯
1956-11-2 C12 61716广州黄埔造船厂-1G ￥435 对硝基苯月桂酸酯
1492-30-4 C16 N2752-1G ￥379 对硝基苯棕榈酸酯
244uu
14617-86-8 C18 N3627-1G ￥2621.97 对硝基苯硬酸脂
全部为谱纯试剂，购于sigma公司
3.标准曲线绘制：
a.标准对硝基苯酚母液(2mM，2mmol / L):
称取0.02789g的对硝基苯酚(p-NP)溶于100ml的溶液B（即不同pH的缓冲液），置于棕试剂瓶内，4℃冰箱保存。
方法一：
会员信息系统>虹膜定位b.标准曲线绘制：
分别取0.02，0.04，0.06，0.08，0.12，0.16ml的对硝基苯酚母液(2mM)，用溶液B（即不同pH的缓冲液）稀释至4ml，分别测定在410nm处的吸收值。以对硝基苯酚浓度x（对应浓度分别是0.01，0.02，0.03，0.04，0.06，0.08，单位：mM）为横坐标，吸光值y为纵坐标，绘制标准曲线。
方法二：全部对硝基苯酚经过与测酶活相同的处理，获得吸光度。
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