常见鸡尾酒调配方法
万有引力定律及其应用威士忌Whisky：
1教父（God Father）34度 口感适中 p24
●直接注入 苏格兰威士忌45ml 杏仁香甜酒15ml 间岛问题
2生绣钉（Rusty Nail） 37度 甘口 p33
●直接注入 苏格兰威士忌40ml 蜂蜜香甜酒20ml
▲杯中放冰后注入威士忌和蜂蜜香甜酒，搅拌。
3古典鸡尾酒（old fashioned） 32度 辛口 p22
●直接注入 黑麦或波本威士忌45ml 方糖1个 苦精2dashes 柠檬、柳橙、莱姆各1片
七月论坛
▲在杯中放入方糖后摇动苦精，加入大量碎冰后注入威士忌，再放入装饰用的水果片以及搅拌棒。
4约翰柯林斯（John Collins） 14度 口感适中 p25
●摇荡 波本威士忌60ml 柠檬汁20ml 糖浆2tsp 苏打水适量
▲将苏打水之外的材料摇荡后注入杯中，加冰再加苏打水满杯后轻轻搅拌。
人民日报 权威人士
5曼哈顿（Manhattan） 32度 辛口 p30
●搅拌 美式威士忌3/4 甜苦艾酒1/4 苦精1dash 红樱桃1颗 糖渍柠檬皮 黄酮醇▲将樱桃和柠檬之外的材料搅拌，注入杯中。用鸡尾酒签插住樱桃沉入杯中，再放入柠檬皮。 6罗伯罗伊（rob roy） 34度 口感适中 p34
●搅拌 苏格兰威士忌3/4 甜苦艾酒1/4 苦精1dash 糖渍樱桃1颗 柠檬皮
▲将樱桃和柠檬皮之外的材料搅拌，注入刻度调酒杯中搅拌。用鸡尾酒签叉住樱桃沉入杯中，再放入柠檬皮。
王学求金酒Gin：
7新加坡司令（Singapore Gin Sling） 9度 口感适中 p67
●摇荡 干琴酒45ml 柠檬汁20ml 糖浆1tsp 苏打水适量 樱桃白兰地10ml
▲将苏打水和樱桃白兰地之外的材料摇荡，注入加了3~4块冰的科林斯杯中；加入苏打水至八分满，将樱桃白兰地注入自然沉入杯底。插入搅拌棒，视喜好饰以水果。
8马天尼（Martini） 34度 辛口 p61
●搅拌 干琴酒3/4 干苦艾酒1/4 橄榄1个 糖渍柠檬皮
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