选择婴幼儿食品12大注意事项

选择婴幼儿食品12大注意事项
选择婴幼儿食品12大注意事项
本文导读:目前市场上婴幼儿食品良莠不齐,很多妈咪们又缺
乏必要的婴幼儿喂养常识,因此在选择婴幼儿食品上存在着一些误区。那么妈咪们在给宝宝选择食品时应该注意哪些要点?婴幼儿饮
食中有哪些误区?……本期特邀专家告诉你。
一、选择婴幼儿配方食品注意3要点
1.婴幼儿食品不得添加香料香精
@紫晨妈妈:配方奶粉是婴幼儿除母乳外的第二大主食,听说市
面上的很多奶粉都添加了香精香料,蔗糖和麦芽糖,这会导致宝宝
龋齿、肥胖、偏食和消化吸收不良等症状,请问这是真的吗?妈妈
们在选购配方奶粉的时候,要特别留意哪些不利于宝宝生长发育的
食品添加剂呢?
A:香精香料,蔗糖和麦芽糖在1岁内不应添加。奶粉中常见的
食品添加剂是香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等香精香料。
《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB2760-2011)中规定,婴幼儿配方食品不得添加香精香料,但较大婴儿和幼儿配方食品中
可以加入限量的香兰素/乙基香兰素/香荚兰豆浸膏。香精香料虽然
可以改善奶粉的风味,但长期饮用或会影响宝宝的味蕾发育,在选
购时应尽量避免。
2.选择婴幼儿食品须把握的原则
A:第一、要根据宝宝的月龄和胃肠消化情况进行选择。第二、
尽量选择规模较大、产品质量和服务质量较好的品牌企业的产品。
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第三、注意外包装的标识是否齐全。规范的外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营
养成分表及食用方法等项日。第四、注意营养元素的全面性,要看
营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理,有无对宝dspace
宝健康不利的成分。
3.添加SA使孩子变聪明?尚无证明
@eipwqrcme:网上说有个品牌的奶粉添加了SA,这个添加剂可
以让宝宝变得聪明点,我女儿现在在吃,请问SA是什么东西?能使
孩子变聪明吗?
A:SA(中文名叫唾液酸)是母乳中含有的碳水化合物。目前我
国没有发表过有关SA对婴儿脑部发育有促进作用的任何文献,SA
在人脑中确实存在,但是只作为一个组成成分出现,婴儿服用了含
有SA的奶粉,并不能证明SA就直接对婴儿的脑部有作用,使孩子
变聪明。
本文导读:目前市场上婴幼儿食品良莠不齐,很多妈咪们又缺
乏必要的婴幼儿喂养常识,因此在选择婴幼儿食品上存在着一些误区。那么妈咪们在给宝宝选择食品时应该注意哪些要点?婴幼儿饮
食中有哪些误区?……本期特邀专家告诉你。
二、婴幼儿辅食添加把握4事项
1.辅食原材料应新鲜,制作过程注意卫生
@*铃铛*:宝宝还差两天就满六个月了,想给他添加辅食了,婆
婆说可以在家自己煮些米糊,弄点菜泥、新鲜果汁之类的给宝宝吃,我想问一下应该怎样从小细节中注意自制食品的安全?从选材到制作,应该注意哪些食品安全隐患呢?
A:8个月内辅食制作不加盐,遵从从一种到多种、从少量到适量、从稀到稠、从细到粗、尝试新的食
物最好在婴儿健康不生病时、不宜被动喂食或强迫孩子进食的原则。注意现吃现做,选材新鲜,
淘洗干净,专碗专用等。
添加辅食时应注意观察婴儿的消化能力和过敏反应。在添加一种新食物的过程中,如有呕吐、腹泻、“出疹子”等消化不良反应或
过敏症状是,可暂缓添加。待症状消失后,再从小量开始试着添加,如果仍然不能适应,需暂停食用并咨询医生。婴儿生病时,最好不
添加辅食。婴儿的辅食要单独制作,应不加盐和调味品。食物原料
应新鲜,制作过程要卫生,防止婴儿摄入不干净的食物而导致疾病
的发生。
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2.不同月龄的辅食添加原则
@妈妈和茹儿:宝宝2岁前,是不是不同年龄阶段的食物不一样
的呢?想请教一下护士长,每个年龄阶段,我应该给宝宝吃些什么
食物最安全呢?
A:4-6个月的婴儿可开始接受辅食了,但辅食的性状应该由泥
糊状,逐渐变粗,再呈小块状。但改变性状的前提是咀嚼能力。只
有长出磨牙后,食物形状才能变成小块状。6月龄时开始添加米糊、米粉等半固体作为主食;7-9个月时可由半固体食物逐渐过渡到可
拒绝的软固体食物如烂米饭、烂面条等。10-12月龄时可逐渐转为
以固体食物为主的膳食。1岁后的宝宝进食种类和成人基本相同,
只要没有过敏史品种丰富搭配均可。避免辛辣、口味要清淡。
3.避免添加食盐及调味品
A:宝宝的`胃肠功能发育还不健全,食用薏米、玉米这类膳食纤维含量比较高的粗粮,可能会造成腹部不适,最好不要食用。此外,大部分调味品含盐量都较高,而宝宝的肾脏未发育完全,会加重宝
宝肾脏的负担,最好避免。
@秋天的风筝:老人家总是节俭,每次给宝宝喂剩的米糊、面条
等留到下一餐喂,请问护士长,这样做对宝宝的健康有影响吗?每
顿宝宝吃剩的食物应该怎么处理好呢?
A:饭菜加热的次数越多,温度越高,维生素流失也就越多,营
养价值降低,而且容易细菌污染。最好不要给宝宝食用。
4.购买成品辅食的注意要点
@欣儿酷妈:我身边很多朋友都给他们的宝宝买婴儿罐头食品,
他们觉得这种成品辅食方便,而且口味更好,但我个人觉得在外面
买的食品,不能看见判别原材料及加工过程,很担心安全问题,我
想问一下护士长,如果真的要买成品辅食,应该从哪几方面对食品
安全进行把关呢?
A:第一、看清楚食品标签上的说明,是否有添加防腐剂和人工
甜味剂等不适合宝宝的食品添加剂,过多的食品添加剂对宝宝的肠市舶司
胃有伤害,此外人工甜味剂糖精的食物也不适合宝宝;第二、仔细
看清楚每项营养成分都是多大的分量、提供多少营养素、能够达到
某个年龄组的宝宝一天需要的百分数是多少,可以咨询医生再做决定;第三、仔细查看包装,商标标识、生产厂名、生产日期、批号、保存期限等。
本文导读:目前市场上婴幼儿食品良莠不齐,很多妈咪们又缺
乏必要的婴幼儿喂养常识,因此在选择婴幼儿食品上存在着一些误区。那么妈咪们在给宝宝选择食品时应该注意哪些要点?婴幼儿饮
食中有哪些误区?……本期特邀专家告诉你。
三、不利于婴幼儿成长的饮食误区
1.建议3岁以后才让宝宝吃蜂蜜
@胖丁与阿萍:听说蜂蜜不宜与豆腐或韭菜同食,容易导致婴幼
儿腹泻,这样的说法有科学依据吗?婴幼儿在食用蜂蜜时还有哪些
注意事项?
A:建议3岁以后才能吃蜂蜜,婴儿由于肠道微生物生态等平衡
不够稳定,抗病能力差,易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产
生毒素,而肝脏的解毒功能又差,因而易出现过敏症状或引起肉毒
杆菌性食物中毒。另,蜂蜜性质比较温和,稍微偏凉,有增强肠蠕
动的作用,可显著缩短排便时间,因此对肠胃功能不全、腹胀或腹
泻幼儿应慎用蜂蜜,以免加重病情。
2.哺乳妈妈不宜常吃腌制食品
@小奇的贝贝:我坐月子的时候经常吃咸鱼之类的腌制食品,宝
宝是母乳喂养的,请问吃了腌制食品后母乳喂养的奶水对宝宝的成
长会有不好的影响吗?
A:哺乳期母亲的饮食要清淡、荤素搭配、少食生冷。腌制食品
的含盐量较高,会影响母乳中钠的含量,而宝宝的肾脏发育不健全,对钠的负荷调节能力较差,故乳母不宜经常吃咸鱼之类的腌制食品。
3.尽量不让宝宝吃油炸、膨化食品
A:每个孩子的发育都有个体差异,可以带孩子做个体检,但尽
量不吃油炸、膨化食品,易引起铅过量,食欲下降等。
4.含铅量高的食品孩子不宜吃
@一月庆典:之前听说皮蛋里面含铅,后来有中医说没有铅,但
我看配料里也有食品添加剂什么的,我家小孩爱吃皮蛋,我经常做
凉拌皮蛋给她吃,请问小孩吃皮蛋好不好呢?
A:最好不要吃皮蛋。皮蛋中都含有铅,即使“无铅皮蛋”也含
dxc有微量的铅,铅在小朋友的肠道中吸收率高达50%。而铅会影响铁
离子的吸收,导致或加重贫血,甚至引起铅中毒。
A:含铅量高的食品有松花蛋、爆米花、爆黄豆、爆蚕豆、爆年
糕片、罐装食品等。
5.不建议幼儿多吃果冻
@小粟子:宝宝最近上幼儿园了,他们老师经常用果冻奖励小朋友,可是果冻听说有十几种添加剂和防腐剂,小孩吃了会不会影响
身体发育呀?我可担心这个问题了,希望医生能帮忙解答,谢谢!
A:果冻是用增稠剂(海藻酸钠、琼脂、食用明胶、卡拉胶等)
小型计算机加入各种人工合成香精、着剂、甜味剂、酸味剂配制而成,营养
价值低,不建议幼儿多食。此外,由于幼儿身体的自我保护机制还
不完全,在进食果冻时容易出现果冻进入气管或支气管,形成器官
异物导致窒息。

本文发布于:2024-09-22 12:37:49,感谢您对本站的认可!

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