策划人：赵金花
2014年12月3
一、前言和背景
二、环境分析
（一）宏观分析
（二） 产品分析
1. 果品市场分析
2. 深加工市场分析
（三） 竞争者分析
1. 竞争者的优势
2. 竞争者的劣势
日本气象厅
（四）消费者分析
三、SWOT分析
四、营销战略
（一）市场细分
（二）目标市场
（三）市场定位
五、营销组合策略
（一）产品策略
（二）价格策略
（三）分销渠道
（四）促销策略
（五）包装
六、 行动策划案
七、预算
八、效果评估
一、前言
jy银行
近年来，因石榴营养丰富、药用价值高、保健作用强，越来越被人们所重视，消费体不断增加，种植石榴效益倍增，加之各级财政加大投入，石榴生产迅猛发展。石榴全身是宝，既可鲜食又可加工，即可食用又可入药，既能内销又能出口。目前，我国石榴高速发展的条件已经具备，随着石榴加工产业的发展，石榴产业链条的拉长，我国石榴生产仍将维持较高的发展速度，发展前景十分广阔。虽然蒙自的石榴的品质较高，但缺乏规模化的种植，产量不大，供应不了市场的需求，而且销售渠道狭窄，分销工具落后，导致蒙自石榴的知名度远远低于其他品牌，针对上述情况，营销就尤其的重要，我们需要拓宽销售渠道，使用快捷、方便的交通工具来运输产品，增加产品的数量，延伸产品线，形成规模化 的种植渠道，打造蒙自石榴品牌，把蒙自石榴做大、做强！ 这个营销策划可以帮助蒙自石榴振兴品牌，正确的定位，确定目标市场，能够让蒙自石榴更好的做大做强，提升知名度，增加销售量，在市场竞争中处于有利地位。世间美味 滇南南奇果 天下珍品 蒙自石榴
二、环境分析
赵总理（一）宏观分析
1. 蒙自石榴的发展历史
蒙自石榴，原产波斯（伊朗）一带，约在公元前二世纪时传入中国。其名分别有丹若、沃丹、金罂、安石榴等。据说：汉代张骞出使西域，从涂林安石国得种归来种植栽培，故唐代有“何年安石国，万里贡榴花，迢递鑫诺六号河源河道，因依汉使槎”之诗句，石榴也因此名为安石榴。蒙自石榴种植已有700多年的历史，种质资源较为丰富，经过多年的筛选培育，形成了自己独特的优势。据有关专家初步调查统计，截止1996年蒙自市石榴花果品种19个，是全国最大的石榴连片种植生产区，名副其实的“石榴之乡”。
2. 蒙自石榴的市场现状
蒙自市由北回归线穿境而过，阳光充足、日照时间长，是我国适宜于石榴主要种植地区之一，曾荣获“中国石榴之乡”美名。蒙自市新安所有种植石榴有六、七百年的历史。从上世纪90年代起随着全市农业产业结构调整步伐的加快，全市石榴产业得到了快速的发展。经过近二十多年的努力，目前蒙自石榴栽种面积己发展到13万余亩，石榴种植面积跃居全国首位。一般情况下种植1亩石榴年收入可达6000多元。今年全市有17万吨左右优质石榴上市，产值达亿元以上，石榴产业己成为蒙自市农业主要支柱产业之一。
蒙自石榴的成熟期比全国其它石榴产区要早一至两个月，抓住商机打时间差。每年蒙自石榴上市，主要销往省内外，如北京、上海、广东、广西、湖南、四川、贵州、重庆等地，以及越南、泰国、缅甸、新加坡、俄罗斯等国。2012年蒙自石榴进入成熟期暨每年9-10月是石榴收购旺季，来自省内外及周边国家的客商、收购商180余户主要在新安所镇回归路、文承路两旁的商铺租房收购，为方便果农交易石榴，草坝、文澜产期也有部分收购商进行收购。全市每天石榴交易量平均也在1000吨左右。 落叶的忧伤 据农产品信息员走访了解，今年收购的套袋和不套袋石榴比上年同期价格有小幅提高，
虽然“二节”前价格有所回落，但“二节”后价格有所上涨。目前上等石榴收购价在8.00元/公斤左右，比去年同期7.50元/公斤，上升6.66％，中等石榴收购价在7.00元/公斤左右，比去年同期6.50元/公斤，上升1.69％。一般石榴收购价在1.50-3.00元/公斤,与去年基本持平。虽然今年石榴价格涨幅不大，但果农的实际收入比去年好。其原因是：今年蒙自石榴成长期没有受到大的自然灾害，果农管理技术在不断提高、加之挂果面积再扩大，所以今年石榴总产量和单产量都比去年高。预计随着石榴数量的减少，今年后期石榴价格会有小幅上涨。
（二） 产品分析
1. 果品市场分析
石榴中含有丰富的营养成分，其平均含糖量17%左右，含酸量0.4—1.0%，含蛋白质1.5%，脂肪1.6%，维生素C含量比苹果、梨高1—2倍。石榴味甘美，有香气，微酸涩，有生津化石，健脾益胃，解酒等功效，是助消化的上等水果。目前，我国石榴栽培面积只有11.78公顷，年产量约20万吨，占整个水果的比例很低，而优质品种比例更低。随着人们生活水平的提高，预测在未来五年内，我国水果需求量将每年增长15%。虽然目前我国水果
总产量每年约以7.5%的比例增加，但市场上苹果、梨等大宗水果的占有份额逐年减少，石榴、火龙果、猕猴桃等富含营养的名特优水果的需求量却不断增加。推重比
2. 深加工市场分析
石榴除可鲜食外，还可加工成果汁、果酒。石榴汁中 的含量高达 ，甜酸可口，具生津润喉之功效，妇女孕期饮用还有助于减轻胎儿脑损伤的风险；石榴酒除了具酸、甜、涩、鲜的口感外，更兼有化石、助消化之疗效。正因石榴汁、石榴酒的药用价值，使得它们越来越受到消费者的青睐。目前，国内各类果酒年产量约30万吨，而石榴酒不足1万吨，石榴果汁饮料更是少之又少，因此，未来的石榴汁、石榴酒在国内市场具较大的发展空间。
石榴全身都是宝，对其附属物的综合利用和开发，同样具有广阔的市场前景。2005年，我国成功研制出从石榴籽中提取多酚和石榴精油技术，并已申报了国家利。石榴多酚具抵御日光辐射，预防皮肤衰老的作用，而石榴精油则有延缓衰老、预防动脉粥样硬化、减缓癌变进程的功能。该两种物质在国际市场上紧缺，具极高的开发价值。
（三） 竞争者分析
中国的石榴市场分布比较广泛，主要有：陕西临潼的白皮甜石榴和红酸石，还有云南蒙自县青壳石榴，四川青皮石榴，山东枣庄软子石榴，安徽淮北百子糖石榴，广西胭脂红石榴等。这些石榴的生产地都有着各自的优势和劣势，下面就是对于这些竞争对手的优势和劣势分析：
1. 竞争者的优势
A、陕西临潼石榴发展历史悠久，而且石榴多汁，口感较好，有酸甜两种口味，贮存时间长，在消费者心目中的形象较好。它有较好的旅游发展前景，以骊山为导向，以石榴为媒介，广泛的吸引了众多的游客。初步形成了产业链，注重石榴的种植规模，收获和品质，有良好的销售网路，受到了消费者的肯定。
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议