品种导航2021.11JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES 特约栏目主持：邱正明
研究员，湖北省农科院经济作物研究所副所长，在职博士，国务院
特殊津贴专家，中国绿食品发展中心专家咨询委员会委员，国家大宗
蔬菜产业技术体系岗位科学家，行业专项“长江流域生态型高山蔬菜栽 培及产业化示范”首席专家，科技部“国外园艺作物品种引进与改良（南
方）国际科技合作基地”技术负责人，多个省县市蔬菜专家顾问遥先后参
与和主持省部级以上蔬菜课题项目30多项，其中主持国家级科技项目
8项；培育审（认）定瓜菜新品种16个，其中主持选育9个；发表文章、专
著共40余篇（部），其中主编、主笔12篇（部）；制定国家及地方技术标
徨准17部；获省级以上科技进步奖等8项，获国家技术发明专利3项遥
杨邦贵李励漫李祖海曾宪玉李红丽
偏二甲肼
导读：近年来，长阳土家族自治
面积和品种的前提下，引导蔬菜
种植合作社和菜农加快高品质
精细菜种植，水果黄瓜比本地老
黄瓜产量提高1倍多，每667m2
纯利润4000元以上，且降低了
蔬菜病虫害发生程度，调动了菜
农种植黄瓜的积极性，既满足了
消费者的需求，又保护了绿水青
山，建设了美丽乡村。
杨邦贵，湖北长阳土家族自治县农业技术推广中心，443500
李励漫，李祖海，长阳土家族自治县农业技术推广中心
曾宪玉，宜都市农业综合执法大队
李红丽，通讯作者，长阳土家族自治县农业技术推广中心，湖北，443500，
电话：
收稿日期：2021-03-17
黄瓜富含蛋白质、糖类、多种氨基酸、胡萝卜素、维生素B、维生素C及钙、磷、铁等矿物质，黄瓜中的丙醇和乙醇含量居瓜菜类蔬菜首位，可抑制糖类转变为脂肪，从而起到减肥作用遥鲜黄瓜中所含的黄瓜酶活性强，能促进血液循环，扩张毛细血管，增强皮肤的氧化还原作用，有解毒、美颜的功效。长阳土家族自治县黄瓜种植历史悠久，解放初期菜农自繁自选，优胜劣汰选种遥改革开放后，各乡镇
先是从外地引进湘研系列黄瓜。从2015年开始，水果黄瓜被引入长阳蔬菜产区，因无刺、口味甘甜、棒形直的碧盈B型水果黄瓜和生吃甜脆、皮薄、肉厚、籽少、味清香且亦果亦蔬、好种易管理的翠冠大刺瘤黄瓜被慢慢推广开来。
1种植技术
1.1地块选择、精细整地
连作导致黄瓜长势弱、病虫为害重、品质下降。有试验表明，连作3年以上，黄瓜每年减产5%~10%[1]遥黄瓜叶片较大，结瓜早，可连续结瓜，具有丰产性特点，但根系浅，吸收能力较弱，有喜温、喜肥、喜湿和耐荫的特性，因此在播种前要选土壤pH值5.8耀7.8、松软肥沃、透气性好且上年未种植过瓜类的田块，精细整地，保持土壤疏松。
1.2适播、壮苗、巧定植
①合适的播期长阳地形复杂，小气候明显。海拔300m以下的龙舟坪镇、高家堰镇，于2月中旬利用营养土育苗；海拔800m以上二高山地带如贺家坪镇、榔坪镇和资丘镇等地，于4月中旬采用塑料穴盘或营养钵育苗，苗龄25天；海拔1000m以上的高山地带如火
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JOURNAL OF CHANGJIANG VEGETABLES2021.11
品种导航烧坪乡，于5月上旬采用塑料穴盘或营养钵育苗，也
现代化经济体系的战略支撑可在5~6月露地直播，苗龄30天。
②培育壮苗用55益温水浸种，不停搅动至
30益后再浸种4〜8h，将种子捞出沥干后用布包好置
于25~30益下催芽。采用塑料穴盘或营养钵育苗，按
1m3营养土加50%多菌灵可湿性粉剂100g消毒。
幼苗出土前保持较高温度，苗齐后适当降温，定植
前7天降温炼苗。
③施肥定植每667m2施腐熟圈肥1000kg
或商品有机肥200kg+复合肥（N：P：K=15：15：15）
30kg作底肥沟施，提高土壤有机质含量。畦高1.0~
1.2m，灌透水后铺膜，按行距80~100cm，株距30~ 40cm定植，每穴1株，每667m2栽2500~3000株，选晴天定植。定植标准为3~4片真叶，苗龄25天左右，苗高25cm左右，带土定植。
1.3田间管理
①精准施肥黄瓜定植后3~4天浇1次稳苗水，促进缓苗。缓苗水后结合浇水施1次肥，每667m2每次冲施尿素10kg左右或稀释20倍叶面喷施「2］。结瓜期每采收2~3批果后追1次20%~30%粪水，每次2000kg/667m2，共2次。
②搭架（吊蔓）栽培黄瓜吊蔓有2种方式。一是用竹竿搭架，每株插2m高竹竿1根、将4根竹竿在离地1.5m处绑在一起搭架；二是吊蔓栽培，在大棚离地1.8m处纵向牵引若干钢丝绳作为吊蔓引蔓依托，黄瓜定植长出5~6片真叶时用细绳或专用吊蔓荚固定黄瓜植株端部，让黄瓜茎蔓沿细绳牵引攀爬，引蔓、捆蔓現
③及时整枝进入初果期后，为延长黄瓜生育期和增强植株长势，要调整植株，主要做法有剪去主蔓着生的腋芽和侧蔓，清理植株下部叶片叶腋处萌服饰美容
碧盈B型水果黄瓜
发的雄花和畸形瓜，打掉15片以下颜变黄、黄斑重或有病虫害的老叶（摘叶留柄），每次打掉2~3片为宜,2次打叶的间隔时间不能少于5天，从而减少营养消耗，控制田间湿度，降低病害感染概率。另外，要及时摘掉黄瓜茎蔓上的须，以免给落蔓增加难度。
④病虫害防治黄瓜虫害主要是瓜实蝇，通过铲除田边杂草、清除老黄叶、摘除受害瓜和落地瓜，集中深埋网、用果袋密封等方法进行防治。黄瓜病害主要有霜霉病。长阳七里香蔬菜专业合作社和长阳荣升蔬菜专业合作社是长阳县黄瓜规模化、标准化种植的大型合作社，在黄瓜霜霉病防治时，第1次每667m2用50%烯酰吗啉水分散粒剂20g对水30kg 叶面喷雾，隔10天左右再用70%代森锰锌可湿性粉剂100g对水30kg叶面喷雾，采瓜前15天停止用药。
1.4及时采收
水果黄瓜植株全雌性，节节有瓜，生长迅速，从播种到商品瓜采摘45天左右，商品果单果质量达100~150g时及时采收，采收过迟瓜条粗大，品质较差，影响销售和收入。
2潜力品种
①翠冠大刺瘤黄瓜中熟品种，适宜露地和保护地春秋季栽培。生长适温18~28益，约50天采收，瓜条短棒形，长16~18cm，粗3.0~3.5cm，瓜皮翠绿，瘤大而稀，长势强；抗病，以主蔓结瓜为主，第一雌花着生于3~5节，以后每隔1〜3节结瓜；商品性好，嫩脆爽口、有浓厚清香味，品质优良，产量高，每667m2产量4000~5000kg。按照2020年长阳县榔坪镇黄瓜订单价格2.6元/kg计算,667m2产值达10400~13000元，纯利润在5000元以上。
②碧盈B型水果黄瓜强雌性杂交品种，耐
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热、耐低温，春、夏、秋三季可播，抗病，植株生长旺盛，瓜条顺直、长16cm左右，单果质量约150g，果肉厚、皮薄肉脆、内腔室小，无刺光滑、果碧绿，口感清甜，结瓜力强,1节1瓜,667m2产量5000kg 以上。按照2020年长阳土家族自治县资丘镇柳松坪村黄瓜销售订单价格3.0元/kg计算,667m2产值15000元以上，纯利润在5000元以上。
参考文献
「1］曲淑娟.重庆渝北区黄瓜种植概况及优势品种推荐J］.长
江蔬菜,2017(8):14-15.
「2］张洁，哈申其木格，李玉芳，等.浅谈黄瓜日光温室专沼渣沼液栽培增产技术「J］.现代农业,2014(2):10.
「3］熊春晖，袁经相，王芳东，等.赣南夏伏大棚黄瓜品种筛选试验「J］.长江蔬菜,2017(6):39-42.
「4］魏林，梁志怀，胡雅辉，等.瓜实蝇在苦瓜上的为害特点与防治方法「J］.长江蔬菜,2016(9):50-51.
「5］孙秋月，夏迎春，张文婷，等.水果黄瓜新品种绿美1号「J］.
长江蔬菜,2019(15):22-23.
厚皮甜瓜新品种(柠檬蜜)
在鄂鲁琼三地的试种表现
任俭李煜华曾红霞张娜孙玉宏熊建顺瞿玖红汤谧
甜瓜是重要的高档水果，在我国栽培面积较大,
有利于农业增效侬民增收。随着生活水平和消费水
平的提高，消费者对甜瓜外观和口感要求越来越高。
为丰富市场品种，武汉市农业科学院作物研究所以
M2010-FZ-C为母本,M2010-N5-F为父本杂交选育
出早中熟厚皮杂交甜瓜新品种M1003(柠檬蜜)。
2015-2016年在湖北荆州等地进行品种比较试验，并
于2016-2017年进行示范推广;2018-2020年分别在
湖北、山东、海南等蔬菜种植基地进行试种示范试验,
表现良好遥2018年通过农业部非主要农作物品种登记
「登记编号:GPD甜瓜(420650)］。
1特征特性
叶片浅裂，叶浓绿；果实椭圆形，果皮、果肉均为乳白；肉质松脆，口感酸甜，有奶香味遥全生育期89.3天，从雌花开放到果实成熟34.1天；单果
基金项目：武汉市农科院创新项目----西甜瓜资源果实营养成分分析与评价(CXJSFW202104-1)；厚皮甜瓜新品种标准化栽培技术转化(CXCGZH202105)
上农网任俭，武汉市农业科学院，430345
李煜华，曾红霞，张娜，孙玉宏，熊建顺，瞿玖红，武汉市农业科学院buslink
汤谧，通讯作者，武汉市农业科学院，430345
收稿日期：2021-05-12质量平均为1.20kg，果皮厚度平均为0.50cm，果肉厚平均为2.31cm；中心可溶性固形物含量平均为16.8%，边缘可溶性固形物含量平均为10.3%；中抗白粉病和霜霉病。
2示范区种植表现
2.1湖北
①石首2018,2019年春季在石首地区示范种植20亩(1.33hm2)o2月上中旬定植，株距40cm，行距75cm；采用设施吊蔓栽培，单蔓整枝，每株1果，5月上旬采收。经考种测产,2018年，单果质量1.25kg，中心、边缘可溶性固形物含量分别为16.7%、9.9%；果实纵径17.50cm、横径11.40cm；果肉厚
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拉尔夫 斯坦曼
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