怎么种大蒜,大蒜栽培技术要点

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以和为贵13民以何食为天>安息香酸钠1、整地施肥：大蒜种植需要选择疏松、地势平坦、排水方便、肥沃的酸性土壤，碱性土壤不利提高大蒜的品质，种植大蒜的时候，要选择疏松、肥沃的沙壤土，这样对于提高大蒜产品很有帮助，在整好地块后，要施入充足的腐熟有机肥，将细土与肥料混合均匀，翻耕后的土壤要做到细碎平整无大土块。2、选种播种：播种的蒜瓣应该保持完整、无病斑的蒜盘，播种选择春播和秋播，秋播要注意，待白天土表化冻后，再进行播种，播种要控制合理的密植，弓背要朝向同一方向，然后覆土后浇水，覆膜栽培大蒜，土表干爽后进行覆膜。3、田间管理：大蒜齐苗后，浇水一次，越冬前浇一次防寒水，然后每亩地需要冲施尿素和复合肥，根据大蒜的长势决定施肥的量，在蒜头采收前5-7天停止浇水，不然会造成蒜薹采收易折断。春播大蒜，应该追施三元复合肥，每隔10天喷一次水，每次施入适量的平衡肥，蒜薹和鳞茎采收前的5天作用停止浇水。4、适时采收：大蒜的采收分为了蒜苗、蒜薹和蒜头几种，蒜苗应该尽鲜嫩采收为主，因而越鲜嫩商品价值越高，如果老化了就失去了食用价值，采收蒜薹应该在蒜包开始发白的时候进行，采收蒜头在蒜薹采收20天左右后进行，这个时候的蒜头品质最好。

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