导语：东北电力大学成人教育学院何首乌泡酒是属于酒类的一种食物，不同的酒和一些蔬菜水果被食用的道理是相同的。它们都是含有自己独有的营养价值和对人体不同的功效。所以 燕山大学
何首乌泡酒是属于酒类的一种食物，不同的酒和一些蔬菜水果被食用的道理是相同的。它们都是含有自己独有的营养价值和对人体不同的功效。所以这才是我们经常去食用各种食物的原因。每个人每天多需要的营养成分都是很多的，只有通过这种饮食才能够使得身体中的营养得到平衡，食用的唯一的方式。rfid sim
第一次熬夜何首乌其实是一种药物，我们知道只要是采用药泡制成的酒都是给你帮助我们去一些疾病。因为生活中食用到的也不止是这一种。说到底可以病症的这种情况也就是它所含有的功效。那么何首乌泡酒有什么功效呢？
制首乌功能补肝肾，益精血，乌须发，强筋骨。主治血虚萎黄，眩晕耳鸣，须发早白，腰膝酸软，肢体麻木，崩漏带下，久疟体虚。现代中医临床上常用于高脂血症 。
生制首乌性味相同，功效主治不同。实验表明其成分、作用毒性均有差异，生首乌经炮制后
迈克尔 卡特-威廉姆斯所含结合型蒽醌可转变为游离型;因而生首乌有轻度泻下作用而制首乌则无;生首乌有明显毒性而制首乌毒性甚小。
何首乌主要含三类有效成分：二苯乙烯苷类化合物、蒽醌类化合物及聚合原花青素。此外还含有卵磷脂和多种微量元素 。二苯乙烯苷类化合物是一类具有显着药理活性的水溶性成分，其代表成分二苯乙烯苷，具有显着的降脂作用。
脱发 祖国医学认为，毛发之生长与脱落、润泽与枯槁，与精、血及肝肾有密切的联系。《本草纲目》对何首乌的记载为：“此物气温，味苦涩，能养血益肝、固精益肾、健筋骨、乌髭发，为滋补良药”。在民间验方中，何首乌很多用于须发早白、掉发、斑秃等。
老年性皮肤瘙痒 张氏以何首乌为主药，自拟首乌润肤饮，老年性皮肤瘙痒症42例，临床治愈21例;好转18例;无效3例，总有效率92.8%。
慢性支气管炎、支气管哮喘 朱氏等以何首乌为主药，制成首乌喘息灵胶囊慢性支气管炎、支气管哮喘30例，结果临床控制1例，显效7例，有效19例，无效3例，总有效率达90%。
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