小常识大学问猕猴桃
性味:寒,甘,酸
电价下降1分1
归经:脾,胃
埃舍尔的矛盾空间功效:清热生津,健脾止泻,止渴利尿
主治:食欲不振、消化不良、反胃呕吐、烦热、黄疸、消渴、尿道结石、疝气、痔疮、癌症、高血压、冠心病等。 中医典籍
《本草纲目》:“其形如梨,其如桃,而猕猴喜食,故有诸名。”
《本草拾遗》:下石淋,主治胃闭,取汁和姜汁服之。
现代研究
kh5601、猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用,可以有效地预防和便秘和痔疮。猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽,可抑制癌症基因的突变,对多种癌细胞病变有一定的抑制作用。 2、北京大学生物系陈德明等人在实验中发现, 猕猴桃存在有可杀伤离体癌细胞的“多肽”。多肽对离体艾氏腹水细胞及宫颈鳞状上皮癌细胞均有杀伤主治。猕猴桃的抗肿瘤、抗衰老主治很值得进一步研究。
3、近来实验表明,猕猴桃的防癌抗癌功能明显,它能有效地阻断致癌物质亚硝胺的合成,其阻断率可达98%。除含有大量维生素C外,还有至少两种以上能阻断致癌物质亚硝胺合成的活性物质。因此,猕猴挑是理想的防癌佳果。
食谱硬泡聚氨酯
猕猴桃半枝莲煎
做法:新鲜猕猴桃60克,猕猴桃树根30克,半枝莲30克。加水1000毫升煎煮至1小碗。
主治:防治胃癌、食道癌。
点评:
猕猴桃性味寒凉,寒脾胃虚寒者不宜。