防腐剂：防⽌和抑制微⽣物⽣长和繁殖的助剂
抗氧剂：防⽌和减缓材料氧化、酸败作⽤的助剂
⼀、防腐剂
1. ⼭梨酸：⽩⾊结晶性粉末；作防腐剂，应⽤范围⽐苯甲酸钠⼴泛。 南京秦淮区通报1例核酸阳性2. ⼭梨酸钾：⽆⾊⾄⽩⾊鳞⽚状结晶性粉末；在空⽓中不稳定，能被氧化着⾊，有吸湿性；浓度0．2％可抑制⼤部分霉菌。
3. 甲酸：⽆⾊发烟易燃液体；作防腐剂，化妆品中最⼤允许浓度0．5％。 中小学电教
4. 甲醛：⽆⾊可燃⽓体；作防腐剂。
5. 丙酸钠：⽆⾊透明结晶或颗粒状结晶粉末；易潮解，在酸性PH值中最活泼；⽤作防腐防霉剂，在化妆品中最⼤允许浓度为2％。
6. 尼泊⾦甲酯/⼄酯：⽩⾊针状结晶；⽤于洗涤剂、化妆品等防腐添加剂，对⾰兰⽒阴性菌抑制效果不⾜。
贾成炳
7. 尼泊⾦丙酯/丁酯：⽩⾊结晶；⽤作化妆品、洗涤剂的防腐剂、抗氧化剂，对⾰兰⽒阴性菌抑制效果不⾜。
8. GMB系列液体复合防腐剂：由双咪唑烷基脲、尼泊⾦酯（甲/丙酯）和丙⼆醇
的复合混合物，主是型号有GMB-901，适⽤于营养成分多的化妆品、GMB-902，适⽤于普通化妆品；⽆⾊或淡黄⾊透明、黏稠状液体；⽤于⾹波、膏霜、乳液，使⽤量为0．5～1．5％。
9. 苯甲醇（苄醇）：⽆⾊透明液体；在化妆品中最⼤允许浓度为1％。
10. 苯甲酸钠：⽩⾊结晶或颗粒，或⽆⾊粉末；⽤作防腐剂。
11、凯松CG（卡松）：透明液体；⽔溶性液体防腐剂，⾼效⼴谱，与化妆品中的蛋⽩质和乳化剂有优异的配合性；PH 适⽤范围为1～9，使⽤浓度为0．02～0．10％时宜稀释后在＜70°下添加。
12、咪唑烷基脲：⽆⾊⽆臭的粉状固体；在浓度为0．15～0．25％时具有抑菌作⽤，与尼泊⾦甲/丙酯混合作⽤效果更佳。
13、脱氢醋酸（防霉剂DHA）：⽩⾊或淡黄⾊粉末，在产品PH＜5时DHA加⼊量为0．1％。
14、脱氢醋酸钠：⽩⾊或近⽩⾊结晶性粉末；作防腐防霉剂。
15、焦亚硫酸钠：⽩⾊或黄⾊结晶性粉末；作防腐剂、抗氧化剂。
16、布罗波尔：⽩⾊⾄黄⾊结晶固体；对洗发⽔、⾹波、浴液、个⼈护理⽤品中使⽤量为0．01～0．1％；与尼泊⾦共同使⽤可弥补尼泊⾦对⾰兰⽒阴性菌抑制效果的不⾜。
沈阳体育学院学报
⼆、抗氧剂
抗氧化剂可分为以下五类：
（⼀）主抗氧化剂
822uu
（1）酚类：BHT、PG、去甲⼆氢愈创⽊脂酸等、⽣育酚及其衍⽣物
布吉成校（1）酚类：BHT、PG、去甲⼆氢愈创⽊脂酸等、⽣育酚及其衍⽣物
（2）酮类：叔丁基氢醌
（3）胺类：⼄醇胺、异羟酸、⾕氨酸、酪蛋⽩及⿇仁蛋⽩、卵磷脂、脑碗脂
（⼆）辅助抗氧化剂
（1）有机酸、醇及酯：草酸、柠檬酸、酒⽯酸、丙酸、丙⼆酸、硫代丙酸、维⽣素C及其衍⽣物、葡萄糖醛酸、半乳糖醛酸、⽢露醇、硫代⼆丙酸双⽉桂醇酯、硫代⼆丙酸双硬脂酸酯等
（2）⽆机酸及其盐类：磷酸及其盐、亚磷酸及其盐、焦亚硫酸钠
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议