1901年（第一届诺贝尔奖颁发），德国科学家贝林(Emil von Behring)因血清疗法防治白喉、破伤风获诺贝尔生理学或医学奖。 1902年，德国科学家费雪(Emil Fischer)因合成嘌呤及其衍生物多肽获诺贝尔化学奖。
美国科学家罗斯(Ronald Ross)因发现疟原虫通过疟蚊传入人体的途径获诺贝尔生理学或医学奖。 1903年，丹麦科学家芬森(Niels Ryberg Finsen)因光辐射疗法皮肤病获诺贝尔生理学或医学奖。
1904年，俄国科学家巴浦洛夫(Ivan Pavlov)因消化生理学研究的巨大贡献获诺贝尔生理学或医学奖。
1905年，德国科学家科赫(Robert Koch)因对细菌学的发展获诺贝尔生理学或医学奖。
1906年，意大利科学家戈尔吉(Camillo Golgi)和西班牙科学家拉蒙·卡哈尔(Santiago Ramóny Cajal)因对神经系统结构的研究而共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
1907年，德国科学家毕希纳(L.Buchner)因发现无细胞发酵获诺贝尔化学奖。
法国科学家阿方·拉瓦拉(Alphonse Laveran)因发现疟原虫在致病中的作用获诺贝尔生理学或医学奖。
1908年，德国科学家埃尔利希(Paul Ehrlich)因发明“606”、俄国科学家梅奇尼科夫(Hya Mechaikov)因对免疫性的研究而共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
1909年，瑞士科学家柯赫尔(Theodor Kocher)因对甲状腺生理、病理及外科手术的研究获诺贝尔生理学或医学奖。
1910年，俄国科学家科塞尔（Albrecht Kossel）因研究细胞化学蛋白质及核质获诺贝尔生理学或医学奖。
1911年， 瑞典科学家古尔斯特兰(Allvar gullstrand)因研究眼的屈光学获诺贝尔生理学或医学奖。
1912年，法国医生卡雷尔(Alexis Carrel)因血管缝合和器官移植获诺贝尔生理学或医学奖。
1913年，法国科学家里歇特(Charles Richet)因对过敏性的研究获诺贝尔生理学或医学奖。
1914年，奥地利科学家巴拉尼(Robert barany)因前庭器官方面的研究获诺贝尔生理学或医学奖。
1915年，德国科学家威尔泰特(Richard Willstatter)因对叶绿素化学结构的研究获诺贝尔化学奖。
1916年，1917年，1918年，（无）
1919年， 比利时科学家博尔德(Jules Bordet)因发现免疫力，建立新的免疫学诊断法获诺贝尔生理学或医学奖。
1920年，丹麦科学家克罗格(August Krogh)因发现毛细血管的调节机理获诺贝尔生理学或医学奖。
1921年，（无）
1922年，英国科学家希尔(Archibald V.Hill)因发现肌肉生热，德国科学家迈尔霍夫(Otto Me
yerhof)因研究肌肉中氧的消耗和乳酸代谢而共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
1923年，加拿大科学家班廷(Frederick G.Banting)、英国科学家麦克劳德(John Macleod)因发现胰岛素而共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
1924年，荷兰科学家埃因托芬(Willem Einthoven)因发现心电图机制获诺贝尔生理学或医学奖。
1925年，（无）
1926年，丹麦医生菲比格(Johannes Fibiger)因对癌症的研究获诺贝尔生理学或医学奖。
1927年，德国科学家维兰德(Heinrich Wieland)因发现胆酸及其化学结构获诺贝尔化学奖。
奥地利医生尧雷格(Julius Wagner-Jauregg)因研究精神病学、麻痹性痴呆获诺贝尔生理学或医学奖。
1928年，德国科学家温道斯(Adolf Windaus)因研究丙醇及其维生素的关系获诺贝尔化学奖。
法国科学家尼科尔(C.J.H.Nicole)因对斑疹伤寒的研究获诺贝尔生理学或医学奖。
1929年，英国科学家哈登(Arthur Harden)因有关糖的发酵和酶在发酵中作用研究、瑞典科学家奥伊勒歇尔平(Hans Yon Euler-Chelpin)因有关糖的发酵和酶在发酵中作用而共同获得诺贝尔化学奖。
荷兰科学家艾克曼(Christiaan Eijkman)因发现防治脚气病的维生素B1、英国科学家霍普金斯(Sir Frederick Hopkins)因发现促进生命生长的维生素而共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
1930年，德国科学家费歇尔(Hans Fischer)因研究血红素和叶绿素，合成血红素获诺贝尔化学奖。
美国科学家兰斯坦纳(Karl Landsteiner)因研究人体血型分类、并发现四种主要血型获诺贝尔生理学或医学奖。
克里雅人
东菱克栓酶1931年，德国科学家瓦尔堡(Otto Warburg)因发现呼吸酶的性质及作用获诺贝尔生理学或医学奖。
1932年，英国科学家艾德里安(Edgar Adrian)因发现神经元的功能、英国科学家谢灵顿(Charless Sherrington)因发现中枢神经反射活动的规律而共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
1933年，美国科学家摩尔根(Thomas H.Morgan)因创立染体遗传理论获诺贝尔生理学或医学奖。
1934年，美国科学家迈诺特(George R.Minot)、墨菲(William P.Murphy)、惠普尔(George H Whipple)因发现贫血的肝制剂而共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
1935年，德国科学家斯佩曼(Hans Spemann)因发现胚胎的组织效应获诺贝尔生理学或医学奖。
1936年，英国科学家戴尔(Henry Dale)、德国科学家勒维(Otto Loewi)因发现神经脉冲的化学传递而共同获诺贝尔生理学或医学奖。
1937年，英国科学家霍沃恩(Walter N.Haworth)因研究碳水化合物和维生素，瑞士科学家卡勒(Paul Karrer)因研究胡萝卜素、黄素和维生素共同获得诺贝尔化学奖，匈牙利科学家
森特哲尔吉(Albert Szent-Gyorgyi)因发现维生素C而获得诺贝尔生理学或医学奖。
1938年，德国科学家库恩(Richar Kuhu)因研究类胡萝卜素和维生素获诺贝尔化学奖。但因纳粹的阻挠而被迫放弃领奖。
比利时科学家海曼斯(Corneille Heymans)因发现呼吸调节中劲动脉窦和主动脉窦的作用获诺贝尔生理学或医学奖。
1939年，德国科学家布特南特(Adotf Butenandt)因性激素方面的工作、瑞士科学家卢齐卡(Leopold Ruzicka)因聚甲烯和性激素方面的研究工作而共同获得诺贝尔化学奖。布特南特因纳粹的阻挠而被迫放弃领奖。
二元二次方程的解法 德国科学家多马克(Gerhard Domagk)因发现磺胺的抗菌作用获诺贝尔生理学或医学奖。但因纳粹的阻挠而放弃。
1940年～1942年，诺贝尔奖因第二次世界大战爆发的影响而中断。
1943年，丹麦科学家达姆(Henrik Dam)因发现维生素K、美国科学家多伊西(Edward A Doisy)因研究维生素K的化学性质而共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
1944年，美国科学家厄兰格(Joseph Erlanger)、加塞(Herbert S.Gasser)因发现单一神经纤维的高度机能分化而共获诺贝尔生理学或医学奖。
物理学奖 拉比(Isidor Isaac Rabi 1898-1988)苯丙氨酸 美国 研究维生素K的化学性质
1945年，芬兰科学家维尔塔宁(Arturi.I.Virtanen)因发明酸化法贮存鲜饲料获诺贝尔化学奖。
英国科学家弗莱明(Alexander Fleming)、弗洛里(Howard Florey)、钱恩(Ernst B.Chain)因发现青霉素及其临床效用而共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
1946年，美国科学家萨姆纳(James Batcheller Sumner)因发现酶结晶、美国科学家诺思罗普(John Howard Northrop)、斯坦利(Wendell M.Stanley)因制出酶和病素蛋白质纯结晶而共同获得诺贝尔化学奖。
美国科学家马勒(Hemnann J.Muller)因发现 X射线辐照引起变异获诺贝尔生理学或医学奖。
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1947年，英国科学家罗宾逊(Robert Robinson)因研究生物碱和其他植物制品获诺贝尔化学奖。
美国科学家科里夫妇(Carl Cori,Gerty Cori)因发现糖代谢过程中垂体激素对糖原的催化作用、阿根廷科学家何塞(Bernardo Houssay)因研究脑下垂体激素对动物新陈代谢作用而共同获得获诺贝尔生理学或医学奖。
1948年，瑞典科学家蒂塞利乌斯(Arne Tiselius)因研究电泳和吸附分析血清蛋白获诺贝尔化学奖。
瑞士科学家米勒(Paul Müller)因合成高效有机杀虫剂DDT获诺贝尔生理学或医学奖。
1949年，瑞士赫斯(Walter Hess)因发现中脑有调节内脏活动的功能、葡萄牙科学家莫尼兹(Egas Moniz)因发现脑白质切除精神病的功效而共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
1950年，美国科学家亨奇(Philip S.Hench)因发现可的松风湿性关节炎、美国科学家肯德尔(Edward C.Kendall)和瑞士科学家莱希斯坦(Tadeus Reichstein)因研究肾上腺皮质激素及其结构和生物效应而共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
西安文理学院学报
1951年，南非医生蒂勒(Max Theiler)因研究黄热病及其防治方法获诺贝尔生理学或医学奖。
1952年，美国科学家瓦克斯曼(Selman A Waksman)因发现链霉素获诺贝尔生理学或医学奖。
1953年，美国科学家李普曼(Fritz Lipmann)因发现辅酶A及其中间代谢作用、英国科学家克雷布斯(Hans Krebs)因阐明合成尿素的鸟氨酸循环和三羧循环而共同获得诺贝尔生理学或医学奖。
物理学奖 塞尔尼克(Frits (Frederik) Zernike 1888-1966) 荷兰 发明相位差显微镜
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