复合酶解法制备酵母抽提物的应用研究

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复合酶解法制备酵母抽提物的应用研究
作者:张伟, 杨继远
作者单位:商丘职业技术学院,河南商丘,476000
刊名:
安徽农业科学
英文刊名:JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES
年,卷(期):2009,37(22)
被引用次数:1次
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荒诞主义2.蔡奕文酵母抽提物生产工艺的优化[期刊论文]-食品与机械 2003(03)
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成长的烦恼初中作文7.汤务霞啤酒废酵母自溶条件的研究[期刊论文]-食品工业 2006(05)
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