大栅栏老字号背后的故事作者:来源:《青年文学家》2017年第13期 机组乘务员民国初年,老百姓有一句俗语描述了这些老字号的受欢迎程度:头顶马聚元,脚踩内联陞,身穿八大祥,腰缠四大恒。
在几百年的发展中,大栅栏形成了独特的商业氛围,其经营方式、商铺格局都带有浓厚的传统文化特,并涌现出了一批老字号。民国初年,老百姓有一句俗语描述了这些老字号的受欢迎程度:头顶马聚元,脚踩内联陞,身穿八大祥,腰缠四大恒。
如今,这些老字号依然以独特而精湛的技艺为人们提供服务,它们背后的历史和故事成为人们津津乐道的话题。 “八大祥”之首瑞蚨祥
清末,北京绸布业有八大家绸布店最为有名,因每家字号上都有“祥”夏天也是好天气字而被称为“八大祥”。它们是谦祥益、瑞林祥、瑞生祥、瑞增祥、瑞蚨祥、益和祥、东升祥与丽丰祥。后两家 分别在东四与西四外,前六家均在前门大栅栏。
瑞蚨祥绸布店位于大栅栏5号,清光绪十九年(1893年)由山东章丘孟雒川出资开设,其堂弟孟觐侯经营。“瑞蚨祥”的牌匾是清末翰林李林庠所书,深厚质朴,苍劲有力。在名号中,“瑞”齐齐哈尔医学院学报、“祥”都好理解,“蚨陆虎自由人”字是什么意思?这里有一个典故。晋代《搜神记》载,南方有一种虫名青蚨。形似蝉而稍大,母子永不分离,无论飞至多远,都会飞到原地相会。因而古人把铜钱称为青蚨,意指只聚不散,财源滚滚。
瑞蚨祥开业后由于经营有方,货真价实,买卖十分兴旺。但好景不长,碰撞打靶实验1900年八国联军入侵,使大栅栏成为一片火海,瑞蚨祥也几成废墟。面对严重的损失,孟觐侯不气馁。他利用自己与商界、金融界的关系,奔波磋商,终于筹到资金。重新建设,仅用不到一年的时间,于光绪二十七年(1901年)秋,瑞蚨祥重新开业。新开业的瑞蚨祥为一南北向矩形建筑,南立面临街,是一堵高二层的大墙,中间开门,两边呈弧状“八“字形,分为两层,均有大理石雕刻饰面,图案为牡丹花与荷花。入口两侧为独立石柱,门楣上方有松鹤延年图案的大理石雕刻花墙,墙头上设铸铁叉形栏杆。瑞蚨祥店堂至今保存完好,是大栅栏地区唯一保持老字号原貌的店堂,已被列为北京市文物保护单位。英国机构排出大学排名