一单元 绪论
1. 1965年我国在世界上首先人工合成了有生物活性的（ C ） A.尿素 D.猪姨岛素 B.生长激素 C.结晶牛胰岛素E. tRNA
2.研究构成生物体的基本物质的化学组成、结构、性质、功能属于（C ） A.静态生物化学 B.动态生物化学 c.信息生物化学 D. 机能生物化学 E.生物技术
3.下列物质不属于生物大分子的是（B )
4.下列打破了醸的化学本质都是蛋白质的传统概念的事件是（ D ）
A. DNA双螺旋结构模型的创立 B.遗传中心法则的确立 C. 体外重组DNA方法的建立 D.核酶的发现 E.聚合醸链反应（PCR) 的发明
5.下列不是生物药物药理学特性的是（ E ）
A.的针对性强 B.药理活性高C.毒副作用小 E.稳定性差
二、简答题
1. 生物化学的研究内容包括哪些？（P1-2）
生物化学的研究对象是活细胞和生物体，研究内容十分广泛，其研究的主要目的是从分子水平上探讨生命现象的本质并把这些基础理论、基本原理和技术应用于相关学科领域、生产实践及临床用药指导中。从而控制生物并改造生物，征服自然并改造自然，保障人类健康和提高人类生存质量。现代生物化学的研究主要集中于构成生物体的物质基础，物质代谢及其调节控制，遗传信息的储存、传递、表达和调控。
2.请解释一下生物药物的概念并说明它的特点。
生物药物是指利用生物体、生物组织或其成分，综合运用生物学、生物化学、物理化学、生物技术和药学等学科的原理和方法制造的一大类用于预防、诊断和的制品。
生物药物的特点：的针对性强、药理活性强、毒副作用小、营养价值高、生理不良反应时有发生。
静压实验
二单元 蛋白质的化学
一、单项选择题
1.蛋白质的基本结构单位是（D）。
A.肽键平面 B.核苷酸 C.肽
D. 氨基酸 E.葡萄糖
2.蛋白质变性（C ）。
A. 由肽键断裂而引起 B.都是不可逆的 C.可使其生物活性丧失 D.紫外吸收能力增强E. pl降低
3.分子病主要是哪种结构异常（A ）
A. 一级结构 B. 二级结构 c.三级结构 D. 四级结构 E.空间构象
4.下列关于蛋白质结构叙述中不正确的是( A) 。
A.所有蛋白质都有四级结构 B.a-螺旋为二级结构的一种形式 C. 一级结构决定空间结构 D.亚基单独存在，仍具活性 E. 三级结构是指一条多肤链内所有原子的空间排列
5.从组织提取液中沉淀活性蛋白质而又不使其变性的方法是加入（ A ） A.硫酸按 B.强酸 C.氯化汞 D.三氯醋酸 E.尿素
6.在以下混合蛋白质溶液中，各种蛋白质的pl分别为4.3、 5.0, 5.4, 6-5, 7.4 ，电泳时欲使其都泳向正极，缓冲溶液的PH应该是( A )。
A- PH 8.1 B. pH 5.2 C. pH 6.0
D- pH 7.4 E. pH 7.0
7.最易受非蛋白氣影响的蛋白质含量测定方法是（ B ）。
A. 考马斯亮蓝法 B.凯氏定氣法 C.双缩腺法 D. Folin -酣法 E. BCA比法
8. 凝胶层析法分离混合蛋白质时，洗脱后最先从层析柱流出的是( B )。
A.相对分子质量较小的组分 B.相对分子质量较大的组分 C.沉降速度快的组分 D.与载体亲和力弱的组分 E.带电荷多的组分
9.蛋白质的水解产物是氨基酸，主要断裂的是（ D ）
A. 氧键 D. 肤键 B.疏水键 E.离子键
10. 蛋白质紫外吸收的最大吸收峰是（ B ）
A. 260nm
B. 280nm
C.680nm
D.400nm
E. 565nm
简答题
1.说明构成天然蛋白质的氣基酸有哪些特点。
①天然蛋白质仅有20种氨基酸，除Pro外均为α-氨基酸；
②旋光性：＋、—（除甘氨酸没有旋光性）
③构型：Dˉ、Lˉ（除甘氨酸、天然蛋白质的氨基酸均为L型）
2.说明蛋白质分离纯化的基本步骤；若根据带电性质不同，可采用哪些方法分离 纯化蛋白质？
前处理 粗分
破碎
生物组织——————→无细胞提取液————→疏水层析、亲水层析、凝胶过滤、离子交换层析、电泳
王维凝 溶解差速离心
精分
——————→精制后蛋白质
根据带点性质不同分为：①离子交换层析
②电泳法
3.蛋白质的结构分哪些层次？说明各层次之间的关系以及维持各级结构的作用力。
结构层次 | 层次关系 | 维持作用力 |
一级结构 | 组成蛋白质肽键的线性氨基酸序列 | 肽键、二硫键 |
二级结构 | 依靠不同氨基酸的C=0和N-H基团间的氢键形成稳定结构 | 氢键 |
三级结构 | 通过二级结构元素在三维结构的排列形成三维结构 | 次级键（二硫键、氢键、疏水键、离子键、范德华力） |
四级结构 | 由于不同亚基间相互作用形成具有功能的蛋白质复合物分子 | 非共价键（氢键、离子键、疏水键、范德华力） |
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第三单元 核酸的化学
PH>PI 带负电 阴离子
PH<PI 带正电荷 阳离子
嘌呤碱：腺嘌呤A、鸟嘌呤G、
嘧啶碱：胞嘧啶C、尿嘧啶U、胸腺嘧啶T
一、单项选择题
1.核酸中核苷酸之间的连接方式是（ C）。
A.2'，5'-磷酸二酯键 B.氢键 C.3'，5'-磷酸二酯键 C. 糖苷键
E.肽键
2.tRNA的三级结构是（ B ）。
A.三叶草式 B.倒L形 C.双螺旋结构
D.发夹结构 E.a-螺旋
3.紫外分光光度法测定溶液的核酸浓度时，最常见的波长是（B ）。
A.280nm B.260nm C.240nm
D.220nm E.680nm
4.核酸变性后可发生下列哪种现象（ B ）。
A. 减效应 B. 增效应 C.失去对紫外线的吸收能力 D.最大吸收峰波长发生转移 E.黏度增加
5.稀有碱基主要存在于哪一种核酸中 （ C ）。
A. DNA B. RNA C. tRNA
D. mRNA E. rRNA
二、问答题
1.简述核酸分离纯化的基本原理。
提取核酸的一般原则是先破碎细胞，提取核蛋白使其与其他细胞成分分离。之后用蛋白质变性剂 (苯酚)、去垢剂(十二烷基硫酸钠) 或蛋白酶处理除去蛋白质。最后所获得的核酸溶液再用乙醇等使其沉淀。
2. 简述DNA双螺旋结构稳定的主要因素。
①氢键 碱基对之间的氢键使两条链缔合形成空间平行关系，维系双螺旋结构的横向稳定。
②碱基堆积力 碱基之间层层堆积形成DNA分子内部一个疏水核心，维系双螺旋结构的纵向稳定
③离子键 DNA分子中磷酸残基阴离子与介质中阳离子的正电荷之间形成的离子键，可降低DNA双键之间的静电排斥力。
3.从以下几个方面比较蛋白质和核酸的区别。
项目类别 | 蛋白质 | DNA | RNA |
结构组成单位 | 氨基酸 | 核苷酸 |
组成单位的连接键 | 肽键 | 磷酸二脂键 |
分子结构 | 一级结构：氨基酸残基的排列顺序 二级结构：α-螺旋和β-折叠 空间结构：三级结构：一条多肽链和空间排布 四级结构：两条或以上亚基的作用 | 一级结构：碱基排列顺序 空间结构：DNA是双螺旋二级结构和超螺旋三级结构；tRNA是三叶草式二级结构和倒L形三级结构 |
分子大小 | 1~100nm之间 | 10^6~10^10 | （2.3~11）×10^5 |
溶解性质 | 1.有机溶剂 2.酸碱使水解 3.氨水溶解 | 溶于高盐浓度 | 溶于低盐浓度 |
两性电解质 | 是，能形成稳定的胶体物质 | 属于 |
紫外吸收 | 最大吸收峰为280nm | 网购蛇被咬进ICU最大峰260nm |
沉淀 | 中性盐沉淀、有机溶剂沉淀、加热沉淀、重金属盐沉淀、生物碱试剂沉淀 | 有机溶剂沉淀 RNA：高盐浓度沉淀 DNA：低盐浓度沉淀 |
变性 | 蛋白质分子空间结构破坏 唐成良 | 双螺旋结构破坏 |
分离纯化方法 | 透析、超滤、离心层析、电泳、离子交换等技术 | 苯酚提取、去垢剂法、酶法 | 盐酸胍分离法、去垢剂法、苯酚法 |
含量测定方法 | 1.凯氏定氮法2.双缩脲法3.Folin-酚法 | 定磷法、定糖法和紫外吸收法 |
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四单元 酶
单项选择题
1.关于酶的叙述哪项是正确的(C )？
A.所有的酶都含有辅基或辅酶
B.只能在体内起催化作用
C.大多数酶的化学本质是蛋白质
D.能改变化学反应的平衡点，加速反应的进行
E.都具有立体异构专一性（特异性）
2.唾液淀粉酶对淀粉起催化作用，对蔗糖不起作用这一现象说明了酶有（C）。
A. 不稳定性 B.可调节性 C.高度的特异性 D. 高度的敏感性 E. 高度的催化效率
3.辅酶与辅基的主要区别在于（E）。
A.分子大小不同 B.理化性质不同 C.化学本质不同 D.分子结构不同 E.与酶蛋白结合紧密程度不同
4.下列关于酶蛋白和辅助因子的叙述，哪一点不正确（C）？
A.酶蛋白或辅助因子单独存在时均无催化作用
B.一种酶蛋白只与一种辅助因子结合成一种全酶
C.一种辅助因子只能与一种酶蛋白结合成一种全酶
D. 酶蛋白决定结合酶促反应的专一性
E.辅助因子在催化反应中传递电子、质子或基团
5.关于酶活性中心的叙述，哪项不正确（C）？
A.酶与底物接触只限于酶分子上与酶活性密切有关的较小区域
防火墙
B.必需基团可位于活性中心之内，也可位于活性中心之外
C.一般来说，总是多肽链的一级结构上相邻的几个氨基酸的残基相对集中，形成酶的活性中心
D.酶原激活实际上是活性中心形成或暴露的过程
E. 当底物分子与酶分子相接触时， 可引起酶活性中心的构象改变
6. 酶原之所以没有活性是因为 （B）。
A.酶蛋白肽链合成不完全
C.酶原是普通的蛋白质
B.活性中心未形成或未暴露
D.酶原激活实际上是活性中心形成或暴露的过程
钢铁冶金设备维护
E.是已经变性的蛋白质
7.酶高度的催化效率是因为它能（C）。
A.升高反应温度
B.增加反应的活化能
C.降低反应的活化能
D.改变化学反应的平衡点
E.催化热力学上允许催化的反应
8 如果有一酶促反应，其[s] =1/2Km，，则V值应等于多少Vmax（B）？
A. 0.25 B. 0.33 C. 0.50
豫公网安备41160202000603
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