蔬菜产业调研报告

⼀合川蔬菜产业发展的资源基础
  蔬菜是⼈们每天必不可少的主要副⾷品,其市场需求量⼤、周期短、见效快、⽐较效益⾼,市场前景⼴,是许多地⽅农民致富⾸选的短、平、快项⽬之⼀,但并不是什么地⽅都适宜发展蔬菜,其⽣产需要有⼀定的资源条件:其⼀,因为蔬菜对⽔的要求⽐较严格,需要⼀定的⽔源保证;其⼆,因为蔬菜量⼤且要求新鲜,需要有较好的交通运输条件;其三,不同蔬菜对⼟壤的适应性不同,加之其耕作要求较⾼,需要较好的⼟壤肥料条件,是壤⼟;其四,蔬菜种类多,技术性强,投⼊也较⼤,因此需要⼀定的蔬菜管理和技术条件,其中包括种植者对蔬菜先进技术接受的程度等⽅⾯;其五,从产业化⾓度来讲,还必须要的龙头企业为依托和⼀定的特⾊优势产品为基础。对照蔬菜业发展的五个必要条件,我市蔬菜产业发化展具有较好的资源基础:  1.有突出的区位优势:合川市是重庆北部地区的中⼼城市,也是⼀个县级农业⼤市,幅员⾯积2356平⽅公⾥,现有耕地8万公顷,总⼈⼝152万,其中农业⼈⼝120万。合川对重庆、成都等⼤城市和⼴⼤农村腹地川及中北⼀带具有承上启下的强劲辐射作⽤,有较强的接纳能⼒,是城乡交换和货物周转的轴⼼。
  2.⽔、陆交通⼗分⽅便:合川位于四川盆地东部,嘉陵江、渠江、涪江三江汇流,襄渝铁路、国道212线横穿境内,渝合⾼速公路、遂渝快速铁路,⼤⼤缩短了合川与周边⼤中城市的距离,加之乡镇公路形成络,蔬菜产地的交通也⼗分⽅便,这为蔬菜产品的输出创造了有利条件。便捷的交通,开明开放的环境,使合川具有强劲的中⼼辐射功能和多维接纳能⼒。
  3.⾃然⽓候条件优越,⽣态环境良好:合川属中亚热带湿润⽓候区,境内耕地海拔主要在200-400⽶之间,年降⾬量在1100-1400毫⽶之间,年均⽇照1316⼩时,年均⽓温18.1℃,≥10℃的有效积温5903℃,⽆霜期331天,四季分明,⽓候温和,适合多种蔬菜的⽣长,有发展蔬菜⽣产的良好⾃然⽓候条件,产地⽣态环境较好,产地尚处于⾃然状态,⽣存环境⼏⼗年⽆变化,今后,相当长的时期也不会有⼤的变化,产地⽆污染,能达到绿⾊⾷品的要求。
  4.有良好的⼟壤和丰富的⽔利资源条件:⼟壤多以沙溪庙组母质发育⽽成,⼟质肥沃,热量丰富;加之三江汇流,76条溪河交错其间,有成⽚的江河冲击坝地6万多亩沙壤⼟,⾮常适合蔬菜种植。且⽔源丰富,灌溉⽅便,⽔利基础设施基本配套,⽬前有效灌溉⾯积达到58万亩,旱涝保收⾯积45万亩。
  5.可靠的技术和⼈才⽀撑:西南农业⼤学的专家为我市蔬菜发展进⾏了科学的规划和选址,对发展出⼝蔬菜也有科学合理的建议;我市与重庆市农科所、西南农业⼤学等单位建⽴了良好的合作关系。
  6.良好的种植技术基础和较⼤的⽣产规模:合川是历有名的农业⼤县,蔬菜种植⾯积已达到23万余亩,年产蔬菜46万吨,是重庆市的重要蔬菜基地县之⼀,有相当的⽣产技术和种植规模,其中合川丝⽠、瓠⽠、冬⽠、南⽠、糯⽟⽶、萝⼘、藠头、⼤头菜、胡萝⼘、榨菜、莴笋等⽠菜类和根茎菜类极具特⾊优势。近⼏年来,合川市组织专门⼒量、加⼤了抓全市蔬菜产业的⼒度,我们在蔬菜产业化发展的管理⽅⾯也取得了较多的经验。
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  ⼆合川蔬菜产业发化展的市场基础
  从总体上来看,⼈们的消费理念⼤多遵循从温饱型-营养型-保健型-环保型的发展规律,⽬前正⾏成⼀股“绿⾊消费”、“绿⾊需求”的热潮,以“绿⾊⾷品”为对象的蔬菜业酝酿着巨⼤的商机,特别是我国加⼊WTO后,各国将在⾮关税贸易壁垒的基础上以低关税或零关税进⼊农产品贸易,迫使各国将按照⽐较利益原则进⾏资源配置,进⽽引起全球产业布局重新调整,蔬菜是劳动密集型产品,⼀些⼯业化国家由于⼟地资源价格、劳动⼒成本等机会成本上千⽽不得不放弃⼀部分市场,⽽我国拥有丰富的劳动⼒资源,且劳动⼒价值也相对较低,因此我国的蔬菜产品在国际市场上具有较强的竞争⼒;另⼀⽅⾯,随着我国农业和农村经济发展进⼊新的阶段,⼈民⽣活⽔平⽇益提⾼,农业⽣产正由解决温饱、满⾜量的需要向在保证总量的基础上努⼒提⾼质量安全⽔平和效益上转变,蔬菜作为富含维⽣素矿物质、纤维素、多糖、有机酸和芳⾹类物质的特殊商品,对维持⼈体的正常新陈代谢、增进健康起着重要的作⽤,在当今社会⽣活中,⼈们蔬菜的需求量⼤⼤增加,可谓“⼀是三餐不吃饭可以,不吃菜不⾏”;特别是随着我国城市化⽔平提⾼,蔬菜的商品需求量进⼀步增加,蔬菜市场前景⼗分⼴阔。
  从具体市场来看:⼀是我市50%以上的镇街市场上的蔬菜缺⼝⼤,需外调40-50%的蔬菜才能满⾜需求,因此具有⼀定的市场空间;⼆是合川城内市场,⼀些早春蔬菜和反季蔬菜也有40%的量是从外地调⼊,说明仍存在着季节性缺⼝;三是川北⼏个县,蔬菜⽣产条件较差,每年主动要在我市调运蔬菜8000-10000吨;四是重庆⼤城市市场,⽇需求总量达1000万公⽄,全年需求总量360万吨,⽬前很⼤
部分蔬菜市场被成都等外地市场所占领,如果我市能在重庆市场占领10%的份额,就能外销蔬菜达36万吨,相当于我市⽬前总产量的78%。五是国际市场蔬菜需求量⼤,世界年⼈均蔬菜占有量102公⽄,⽇需求量为0.28公⽄,远未达到世界营养学会推荐的⽇⼈均0.35-0.50公⽄的⽔平.⽬前我市已有部分蔬菜产品远销欧盟、⽇本、⾹港等国家和地区。
  三合川蔬菜产业发展现状
  2001年9⽉,市委、市政府把发展蔬菜⽣产作为调整农业结构和增加农民收⼊的重⼤举措来抓,短短三年时间,蔬菜⽣产规模不断扩⼤,产量逐年增加,涌现出⼀批蔬菜加⼯企业,有⼒地促进了全市蔬菜产业的发展,在实践中的取得了较显著的成效,⽬前产业发展正处于“销-加-产”全⾯升级的攻坚阶段。其主要特点如下:
  1.蔬菜⾯积不断扩⼤,特⾊⽣产基地初步形成
  1999年,我市蔬菜种植⾯积只有11.55万亩,蔬菜总产量仅2.2亿公⽄,总产值1.61亿元,蔬菜上市量为到1亿公⽄,2003年,全市蔬菜种植⾯积达到23万亩,蔬菜总产量达到4.68亿公⽄,总产值3.8亿元, 占农业总产值的22.86%,蔬菜上市量超过2.6亿公⽄,与1999年相⽐,⾯积增加了⼀倍,总产量扩⼤⼀倍,产值增加了1.3倍,上市量增加了1.6倍。由原来的蔬菜产品基本⾃给⼀跃成为蔬菜调出⼤市,由⾃给经济成为以经营创收为⽬的的竞争经济。全年蔬菜播种⾯积占全部农作物播种⾯积的⽐重达到
9%,占经济作物播种⾯积的⽐重达50%,成为仅次于⽔稻、⽟⽶的第三⼤农作物。在总量增长的同时,蔬菜上市品种⽇益丰富。近年来,为了加快我市蔬菜品种结构调整步伐,增加蔬菜科技含量,提升蔬菜产品的质量、档次,促进农民增收,引进并试验⽰范了蔬菜新品种50多个,其中:保健特需类蔬菜品种(包括观赏蔬菜)15个,⾼产优质蔬菜品种和破季蔬菜新品种30多个,加⼯蔬菜新品种10多个。⽬前我市蔬菜已有55个种,1000余个品种,蔬菜⽣产已基本实现了周年⽣产,均衡供应。50%以上的蔬菜品种实现了升级换代,蔬菜良种普及率达到了80%以上。
  ⽬前,我市已初步形成了以萝⼘、胡萝⼘、榨菜、藠头、⼤头菜、丝⽠、冬⽠、南⽠、糯⽟⽶等为主的特⾊⽣产基地。如码头的青草坝萝⼘,⾹龙的⼤头菜、太和的胡萝⼘,草街的藠头等都已盛名远扬,成为我市蔬菜⾏业的⼀张知名品牌。
  2.科技含量不断提⾼,品种体系逐渐优化
组织结构  蔬菜设施栽培、⽆公害病⾍防治、配⽅施肥、⾷⽤菌液体栽培、破季蔬菜栽培等7项新技术⼴泛应⽤于⽣产实践;⽠果蔬菜
嫁接、组织⽆⼟培育、野⽣蔬菜⽴体栽培等新技术⽰范成功;组织培养脱毒⽣姜苗10万余株,运销荣昌、江安等地。从2001年起,先后引进、推⼴永安⼩叶、⼆⾦条、春帅丝⽠、涪丰14榨菜、美国羞⼥蕃茄、锦王豇⾖、蜜本南⽠等蔬菜品种40余个;利⽤合川伏皱丝⽠种质资源成功开发出春使、虎霸2
个杂交新品种,太和胡萝⼘、青草坝萝⼘提纯复壮进展顺利;蔬菜品种换代升级率达50%,品种体系逐渐优化。
  3.⽣产经营模式逐渐改变,开启了农业订单新途径
  订单对我们的农业来说,只是⼀个模糊的概念。从2002年开始,为创新农业结构调整新模式,我市蔬菜实现了订单化⽣产,开创了合川农业的订单之路。由于蔬菜的销售问题得到了解决,菜农们没有了后顾之忧,⼤⼤激发了种菜的热情。截⽌2003年,全市累计共发展订单蔬菜15个,⾯积1.9万余亩,实现产值3000余万元。2004年,按照标准化⽣产⽅式发展出⼝蔬菜法国⾖600亩、蜜本南⽠1000亩、加⼯辣椒2500余亩等7个订单共1.1万亩,实现产值2200万元。这些订单接踵⽽来,为我市蔬菜加⼯企业提供了稳固的原材料供应,极⼤地降低了⽣产成本,⼤⼤刺激了蔬菜加⼯业及相关产业的发展,使我市的蔬菜资源优势逐渐凸显出来。
  4.⽆公害意识不断增强,⽆公害蔬菜蓬勃发展
  ⽬前,我市已建成⽆公害蔬菜基地4万亩,通过重庆市验收的⽆公害蔬菜基地⾯积达到了9000亩,其中“太和”牌⽆公害蔬菜产品顺利通过了重庆市的认定并授牌,结束了我市没有⽆公害农产品的历史,开启了我市⽆公害农产品标识应⽤的先河。⽆公害蔬菜基地建设的逐步发展壮⼤,不仅提⾼了我市蔬菜产品的档次,⽽且有⼒地增强产品的知名度和市场竞争⼒。
  5.蔬菜加⼯初具规模,出⼝创汇初显端倪
  蔬菜⽣产要成为农村经济新的增长点,关键要上规模、上档次,延伸产业链条。我们及时总结经验,努⼒探索蔬菜产业发展的新途径,不断加⼤蔬菜种植结构调整⼒度,⼗分注重蔬菜的加⼯增值问题,为产业化、规模化经营创造条件,采⽤了“公司+基地+农户”的模式,使企业与基地之间建⽴了稳固的合作关系。截⽌2003年,全市共引进壮⼤蔬菜加⼯企业8家,年消化鲜菜8万吨,加⼯产品2.6万吨,出⼝产品0.8万吨,出⼝交货值达100万美元。主要加⼯企业和产品有:德佳⾷品(集团)、永⽣⾷品公司的榨菜系列;爱洋公司的⼤头菜系列;全成公司的海椒系列。其中德佳、永⽣两家⾷品企业的产品远销欧盟、⽇本、⾹港等国家和地区。
  6.营销体系建设加快,中介组织稳步发展
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  随着蔬菜产业的快速发展,⽆公害蔬菜基地逐步扩⼤,优势产区逐渐显现,知名度不断扩⼤,销售渠道不断拓展。以零售市场、产地批发市场、集散点为⼀体的蔬菜市场络体系逐步形成。在合川市蔬菜营销协会引导下,发展分会6个,蔬菜专业合作社12个,吸纳团体和个⼈会员1071余个,培养营销⼤户120余户,年交易量达25.4万吨,年成交额近2亿元。2002年成功建⽴了合川市三绿⽆公害⾷品超市(配送中⼼),发展配送单位10余家,年配送蔬菜达2800余吨。2003年,全市从事蔬菜营销的⼈员达3000余⼈,外销蔬菜4万余吨,蔬菜营销队伍和中介组织在我市蔬菜销售中发挥了极为重要的作⽤。
  7.经济效益⼗分明显,已成为农业产业结构调整的重要内容
  蔬菜与粮⾷相⽐,有着极为可观的⽐较效益。从种菜户粮、菜两者的成本核算看,粮⾷每亩的⽣产成本310元,露地蔬菜800元;净收⼊粮⾷每亩250元,蔬菜2200元。露地蔬菜稻⾕的近10倍。如果反季节种植,则会产⽣更⾼的经济效益。2004年,邓招守在钱塘镇租地100亩,投资20多万元种植辣椒,总收⼊达50多万元,净收⼊20多万元,草街镇枫⽊村三社叶正寿种植蔬菜30亩,年收⼊达3.5万元。⼩沔镇种植的1500亩海椒,每亩收⼊达3000元,⽐调整种植结构前每亩增收2000余元。蔬菜⽣产的⾼效益,为我市展现了种植业结构调整的⼴阔前景,蔬菜⽣产已成为我市经济增长⼀个新的亮点。
  四制约产业发展的因素和存在的问题
  1.⽣产⼤⼤超前,加⼯、营销环节滞后
  近年来,我市蔬菜⽣产的步伐⼤⼤加快,产量呈直线上升的趋势。但加⼯企业少,蔬菜加⼯产品单⼀,加⼯技术和产品没有突破,蔬菜出售多为“原”字号产品,延伸增值能⼒低,⽣产效益不⾼。⼀是加⼯率低,加⼯档次低,产品⼤多是粗加⼯品,精、深加⼯极少;⼆是龙头加⼯企业少,且规模⼩,加⼯设备陈旧,加⼯技术落后,辐射带动能⼒不强。三是加⼯链条不长,以重庆⾦州⾷品有限公司为代表的蔬菜加⼯也是从近年来才开始起步,还有待进⼀步扩⼤⽣产规模,拓展加⼯领域,逐步形成领舞
蔬菜产业的龙头企业。
  2.集约化程度低、抗风险能⼒弱
  ⽬前我市蔬菜⽣产仍以单家独户⽣产经营为主,缺乏必要的技术标准和产品质量检查,各家各户的蔬菜产品直接进⼊市场,难以保证市场蔬菜商品的⼀致性,也难以创产品;⽽且,菜农卖菜花费很多的时间和精⼒,致使⼩⽣产与⼤市场之间的⽭盾不好解决,在⼀定程度上限制了蔬菜产业的升级。
  3.部分蔬菜基础配套设施差
  蔬菜⽣产主要靠农户⾃⾝投⼊,基地到主公路的交通条件落后,⽥间便道⼏乎属于“太阳路”,成为蔬菜发展的⼀个重要瓶颈;其次是排灌设施差,受天⽓影响变化⼤,抵御⾃然灾害能⼒弱,蔬菜⽣产基本处于粗放经营状态,直接影响了蔬菜产业发展后劲。
  五加快蔬菜产业发展的对策和建议
  (⼀)发展⽬标
  ⽤四⾄五年的时间,全市发展蔬菜基地⾯积达到15万亩,蔬菜种植⾯积达到30万亩,产量达到8亿公⽄,产值达到10亿元,培养加⼯企业达11家,加⼯产品10万吨,加⼯增值5亿元,出⼝交货3000万美
元;培育发展蔬菜专业合作社20个,发展营销⼤户和经纪⼈1000⼈,实现外销蔬菜37万吨,产值7400万元;蔬菜商品率达68%,优质率70%。
  (⼆)主攻⽅向
  ⼀是开发优势蔬菜产业带。实现蔬菜种植由特⾊产品向优质产品、相对集中向区域化转变,着⼒打造三⼤特⾊基地,即:根茎菜10万亩,菌类蔬菜1万亩,多年⽣蔬菜2万亩;
  ⼆是全⾯实施“⽆公害⾷品⾏动计划”。争取五年内规模基地全⾯实现⽆公害化。
  三是加快现代流通体系建设。加快建设蔬菜批发市场,培育经纪⼈队伍,建⽴销售络,拓宽出⼝渠道,扩⼤蔬菜出⼝。  四是⼤⼒发展蔬菜加⼯业。初级加⼯与精深并举,围绕特⾊产品,打造⼀批知名品牌。
  (三)对策和建议
  1.解放思想,转变观念,把发展蔬菜产业化摆到更加重要的位置。
  ⼤⼒推进我市蔬菜产业化发展,必须解放思想,转变观念。我们在此次调研中感到,许多镇街的⼲部众不断拓宽发展思路,善于把握市场机遇,以良好的精神状态,建基地、抓⽣产、拓市场、促销
售,使蔬菜⽣产取得了较好发展。但是,也有部分同志对发展蔬菜产业化缺乏⾜够的认识,思想保守,观念陈旧。认为发展蔬菜是农民⾃⼰的事,政府不愿过多的去包揽,以⾄于导致在发展蔬菜产业中⽆所作为,错失良机。
  解放思想,转变观念,是发展我市蔬菜产业化的思想基础。当前,⼀个⼗分重要的问题就是要彻底摒弃传统的思想意识,清除因循守旧、停滞不前和⼀切依赖政府等思想障碍,把发展蔬菜产业化摆到更加重要的位置。市委、市政府应把重点⽣产基地其纳⼊国民经济发展总体规划,加强领导,统筹部署,形成发展合⼒。精神状态⾄关重要。以良好的精神状态真抓实⼲,是发展蔬菜产业化的切实推动⼒。要提倡和发扬争先创优、开拓进取精神,抓住机遇,发挥优势,扎实把我市蔬菜产业化的发展推向新的阶段。
  发展蔬菜产业化,关系到我市产业结构调整和新的经济增长点的培育、形成。因此,必须坚持循序渐进,逐步发展的原则。既要解放思想,转变观念,⼤胆地闯、⼤胆地试,⼜要从局部地区实际出发,⼀步⼀个脚印,整体推进,重点突破。既不能在市场商机⾯前犹豫不决,丧失机遇;也不能在⼀些必要条件还不具备的情况下⼀哄⽽盲⽬⾏动。要咬定青⼭不放松,把发展蔬菜产业化的⼯作坚持不懈地抓下去不因领导⼈变更⽽变更,不因遇到困难⽽改变。
多向飞碟  2.加快培育壮⼤龙头企业,推进蔬菜产业化
  龙头企业壮⼤与否,是实现蔬菜产业化的关键。当前我市蔬菜产业龙头企业很不尽⼈意,有的甚⾄在萎缩退步。市⾥要抓紧组织有关部门尽快研究蔬菜龙头企业的发展问题。对龙头企业在项⽬的申报,能源、交通、⾦融等⽅⾯给予优先扶持。对于国家和市⾥⽀持的政策性资⾦,要重点安排⽤于龙头企业的项⽬建设。有些项⽬要作为市级重点项⽬,统⼀调度实施。⼤⼒搞好招商引资,吸引外地企业来我市创办加⼯龙头企业。龙头企业要根据⾃⾝情况,尽快明确发展重点和主攻⽅向。要建⽴完善产业化经营利益机制,引导龙头企业与农户按照公司加农户的基本⽅式,在⾃愿平等的基础上,建⽴利益共享、风险共担的经营机制。要指导龙头企业进⼀步完善委托⽣产、订单农业、⼊股分红、利润返还等⾏之有效的利益分配⽅式,密切与农户的经济联系,形成更加紧密的利益共同体。
  3.提⾼蔬菜产品的科技含量,创国内外市场知名品牌
  认真抓好种苗和良种选育,⼤⼒推⼴先进适⽤技术。注重培养⾃⼰的科技⼒量,积极与西农、重庆农科所等⼤专院校和科研机构搞好协作,瞄准国际、国内市场需求和蔬菜发展动态,积极进⾏蔬菜新品种的研究和试验推⼴⼯作,引进和推⼴⼀批科技含量⾼的名优蔬菜新品种,建设优质品种⽰范基地。在巩固现有⼤棚、拱棚、地膜覆盖等技术的同时,着⼒发展温室栽培、⽆⼟栽培等技术。⼤⼒推⼴⼀批科技含量⾼的蔬菜⽣产新技术、新材料、新农药、新肥料,提升蔬菜产量、质量和档次。同时将创品牌作为蔬菜产品参与市场竞争的⼀项重要⼯作来抓,下⼤⼒⽓培育⼀批品质优良、受消费者好评的名优蔬菜品种。加⼤蔬菜产品注册商标、绿⾊⾷品、⽆公害产品认定⼯作⼒度。同时加⼤我市蔬
菜品牌的宣传⼒度,扩⼤效应,使国内外市场对我市的产品给予⾼度认可。
  4.完善蔬菜检测、检疫设施,⼤⼒发展⽆公害蔬菜
  农药残留超标是我国现⾏蔬菜⽣产的⼀个特点,严重影响了⼈们的⽇常⽣活健康,也是制约我国蔬菜更⼤规模占领国际市场的要害所在。要实⾏蔬菜产业化,必须以商品蔬菜作为突破⼝,把我市的蔬菜全⾯推向国内国际两个市场,因此⽣产⽆公害蔬菜是关键。⼀是必须在蔬菜⽣产环节堵住农药残留。积极为农民搞好服务,搞好⼟壤成份的检验,向农民推荐低毒、低残留的农药,禁⽌使⽤⾼毒⾼残留农药,从源头上保证蔬菜的质量。⼆是建⽴健全完善的监测体系。蔬菜市场要建⽴检测检验机构,配备⼀定的⼈员和必要的检验设备,对进⼊市场的蔬菜要加强检测,避免有毒蔬菜混⼊市场,逐步推⾏市场准⼊制度。各镇街要对农民种植的蔬菜实⾏动态管理,不定期地进⾏抽查。三是继续完善⽆公害蔬菜标准和⽣产技术规范。各级政府强化对⽆公害蔬菜知识的宣传,组织⼀定技术⼈员对农民开展⽆公害知识培训教育,⼤⼒推⼴杀⾍灯、遮阳、防⾍、⽣物肥料、农药等⽆公害控制性设施。
  5.加快蔬菜批发市场建设的⼒度,切实优化流通环境
  ⼀是加快蔬菜批发市场建设步伐,建成集蔬菜展销、检验检疫、储存配送和信息发布中⼼为⼀体的蔬菜综合批发市场。⼆是加强对蔬菜产地批发市场建设的指导⼒度,如在⾹龙建成⼤头菜产地批发市、码头的萝⼘市场、草街的藠头市场等等。三是加强市场管理,规范市场秩序。公安、⼯商等部门
要进⼊市场进⾏服务,加⼤市场治安⼒度,维护经营业户权益。严厉打击偷盗、⾏霸、菜霸、欺⽣排外、强买强卖等违法⾏为,维护良好的市场秩序。
  6.积极发展中介组织,加强农民销售队伍建设
  市⾥要尽快制定发展农村中介组织的政策和相关规定。发展农村中介组织,要坚持⾃愿、优势互补、形式多样、有利于发展蔬菜产业化的原则。在具体操作中,可考虑发展区域型、合作社型、公司型、协会型等类型的中介组织,采取股份制、股份合作制、承包制、租赁制等运⾏机制。建议指导民间尽快发起设⽴蔬菜⾏业协会、蔬菜专业合作社,使之成为与外地销售络接轨的专业组织。在市场准⼊、信息咨询、规范经营⾏为、协调价格、调解利益纠纷等⽅⾯发挥积极作⽤。充分发挥强村、强企、能⼈的作⽤,创办各种形式的合作经济组织。要建章⽴制,促进中介组织的规范化发展。⼯商部门要及时审批颁发营业执照,并在收费上给予适当的照顾;税务部门对新办的中介组织要实⾏⼀定时限的税收减免;宣传部门要⼤⼒宣传好典型、好经验,创造⼀个良好的舆论氛围。同时,选拔⼀批头脑灵活、有⼀定⽂化知识的农民担当蔬菜销售经纪⼈,对他们进⾏市场营销知识培训,指导他们制定有效的销售策略,逐步建⽴起由农民组成的销售络。
  7.加强信息体系建设,为蔬菜发展提供有⼒⽀持
  在巩固完善现有合川蔬菜的基础上,充分利⽤蔬菜营销协会,设⽴蔬菜信息中⼼,逐步实现与全国
各⼤蔬菜批发市场联,做好蔬菜信息的收集整理、分析预测、信息发布⼯作,及时反馈国内主要产地的⽣产状况和主要蔬菜批发市场的品种、数量、价格,以及国外市场的需求信息。各蔬菜基地镇街在产地批发市场、农贸市场要建⽴信息发布点。⿎励有条件的⾏业协会购置相关设备上。通过建⽴⽐较完整的信息络,使蔬菜⽣产、经营、加⼯、销售等各个环节能够做到及时沟通和衔接。
  8.建⽴有效的投⼊机制,为发展蔬菜产业化提供有⼒的资⾦⽀持。
  必要的资⾦⽀持,是推进蔬菜产业化发展的重要因素。要发挥国家、集体、个⼈等多⽅⾯的积极性,加⼤对蔬菜基地⽔利、交通等基础设施建设投⼊。我们要抓住国家对西部加⼤投资的有利时机,加快蔬菜基地内的⽔利、交通、电等基础设施建设步伐。⼤⼒提倡蔬菜⽣产企业和个⼈投资兴建基础设施,并对⽔利等设施实⾏有偿使⽤,调动全社会投资兴建基础设施的积极性。财政应从促进蔬菜⽣产发展的⾓度,对⽣产⼤户、新品种应⽤、科技推⼴给予⼀定资⾦⽀持。⾦融部门对积极从事蔬菜泰州数字电视
⽣产、加⼯、营销的企业和个⼈给予低息或贴息贷款,放宽抵押贷款条件,⿎励蔬菜产业的发展。农业是弱势产业,蔬菜⽣产更具风险性。保险机构要根据国家对农业的产业保险政策,做好保险⼯作,解除农民众发展蔬菜产业化的后顾之忧,促进蔬菜产业化发展。

本文发布于:2024-09-20 22:34:46,感谢您对本站的认可!

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