人教版高中生物必修一知识点总结

新教材高中生物必修一知识点总结
  第一章走近细胞
  第一节从生物圈到细胞
  知识梳理:
  1病毒没有细胞结构,但必须依赖(活细胞)才能生存。
  2生命活动离不开细胞,细胞是生物体结构和功能的(基本单位)。
  3生命系统的结构层次:(细胞)、(组织)、(器官)、(系统)、(个体)、(种)(落)、(生态系统)、(生物圈)。
  4血液属于(组织)层次,皮肤属于(器官)层次。
  5植物没有(系统)层次,单细胞生物既可化做(个体)层次,又可化做(细胞)层次。
  6地球上最基本的生命系统是(细胞)。最大的生命系统是生物圈
  第二节细胞的多样性和统一性
  知识梳理:
  一、高倍镜的使用步骤(尤其要注意第1和第4步)1.在低倍镜下到物象,将物象移至(视野中央),
  2.转动(转换器),换上高倍镜。
  3。调节(光圈)和(反光镜),使视野亮度适宜。
  4.调节(细准焦螺旋),使物象清晰。
  二、显微镜使用常识
  1调亮视野的两种方法(放大光圈)、(使用凹面镜)。
  2高倍镜:物象(大),视野(暗),看到细胞数目(少)。
  低倍镜:物象(小),视野(亮),看到的细胞数目(多)。
  3物镜:(有)螺纹,镜筒越(长),放大倍数越大。
  目镜:(无)螺纹,镜筒越(短),放大倍数越大。
  三、原核生物与真核生物主要类:
  原核生物:蓝藻,含有(叶绿素)和(藻蓝素),可进行光合作用。细菌:(球菌,杆菌,螺旋菌,乳酸菌)
  放线菌:(链霉菌)支原体,衣原体,立克次氏体
  真核生物:动物、植物、真菌:(青霉菌,酵母菌,蘑菇)等
  四、细胞学说1创立者:(施莱登,施旺)
  2内容要点:共三点。1.新细胞可以从老细胞中产生2.一切动植物都由细胞发育而来,并由细胞和细胞产物所构成。3.细胞是一个相对独立的单位,既有他自己的生命,又对与其他细胞共同组成的整体的生命起作用。
  3揭示问题:揭示了(细胞统一性,和生物体结构的统一性)。
  五、真核细胞和原核细胞的比较(表略,见笔记)
第二章组成细胞的元素和化合物
  第一节细胞中的元素和化合物
  知识梳理:
  统一性:元素种类大体相同
  1、生物界与非生物界差异性:元素含量有差异
  2.组成细胞的元素
  大量元素:C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg
  微量元素:Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素:C、H、O、N、P、S
  含量最高的四种元素:C、H、O、N基本元素:C(干重下含量最高)
  质量分数最大的元素:O(鲜重下含量最高)
  3组成细胞的化合物
  无机化合物  水(鲜重含量最高的化合物)
              无机盐,
             
糖类
  有机化合物  脂质
              蛋白质(干重中含量最高的化合物)
              核酸通用引物
  4检测生物组织中糖类、脂肪和蛋白质
  (1)还原糖的检测和观察
  常用材料:苹果和梨试剂:斐林试剂(甲液:0.1g/ml的NaOH乙液:0.05g/ml的CuSO4)
  注意事项:①还原糖有葡萄糖,果糖,麦芽糖②甲乙液必须等量混合均匀后再加入样液中,现配现用,③必须用水浴加热(50-65)
  颜变化:浅蓝棕砖红
  (2)脂肪的鉴定
  常用材料:花生子叶或向日葵种子试剂:苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液
  注意事项:
  ①切片要薄,如厚薄不均就会导致观察时有的地方清晰,有的地方模糊。
  ②酒精的作用是:洗去浮③需使用显微镜观察
  ④使用不同的染剂染时间不同
  颜变化:橘黄或红
  (3)蛋白质的鉴定
  常用材料:鸡蛋清,黄豆组织样液,牛奶
  试剂:双缩脲试剂(A液:0.1g/ml的NaOHB液:0.01g/ml的CuSO4)
  注意事项:
  ①先加A液1ml,再加B液4滴
  ②鉴定前,留出一部分组织样液,以便对比
  颜变化:变成紫
  (4)淀粉的检测和观察
  常用材料:马铃薯                                     
  试剂:碘液颜变化:变蓝                           
  第二节生命活动的主要承担者--蛋白质                           
  一氨基酸及其种类
  氨基酸是组成蛋白质的基本单位。氨基酸分子通式: 
 
  结构要点:每种氨基酸都至少含有一个氨基(-NH2)和一个羧基(-COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上。氨基酸的种类由R基(侧链基团)决定。
  二蛋白质的结构
  氨基酸二肽三肽多肽多肽链一条或若干条多肽链盘曲折叠蛋白质
  氨基酸分子相互结合的方式:脱水缩合一个氨基酸分子的氨基和另一个氨基酸分子的羧基相连接,同时失去一分子的水。
  连接两个氨基酸分子的化学键叫做肽键三蛋白质的功能
  1.构成细胞和生物体结构的重要物质(肌肉毛发)-------结构蛋白
  2.催化细胞内的生理生化反应),---酶
  3.运输载体(血红蛋白)
  4.传递信息,调节机体的生命活动----(胰岛素)激素
  5.免疫功能--(抗体)6.调节功能-部分激素7.受体---糖蛋白
  四蛋白质分子多样性的原因
  构成蛋白质的氨基酸的种类,数目,排列顺序,以及肽链空间结构不同导致蛋白质结构多样性。蛋白质结构多样性导致蛋白质的功能的多样性。
  规律方法R
  1、构成生物体的蛋白质的20种氨基酸的结构通式为:NH2-C H -COOH
  根据R基的不同分为不同的氨基酸。
  氨基酸分子中,至少含有一个NH2和一个COOH位于同一个C原子上,由此可以判断是否属于构成蛋白质的氨基酸。
  2、n个氨基酸脱水缩合形成m条多肽链时,共脱去(n-m)个水分子,形成(n-m)
  个肽键,至少存在m个NH2和COOH,形成的蛋白质的分子量为
  n·氨基酸的平均分子量-18(n-m)
  第三节遗传信息的携带者--核酸
  一核酸的分类DNA(脱氧核糖核酸)
  RNA(核糖核酸)
  DNA与RNA组成成分比较1.构成碱基种类不同2.构成五炭糖不同3.存在部位不同。
  二、核酸的结构
  基本组成单位-核苷酸核苷酸由一分子五碳糖、一分子磷酸、一分子含氮碱基组成)
  化学元素组成:C、H、O、N、P
  三、核酸的功能核酸是细胞内携带遗传信息的物质,在生物体的遗传、变异和蛋白质的生物合成
  中具有极其重要的作用。
  核酸在细胞中的分布观察核酸在细胞中的分布:
  材料:人的口腔上皮细胞
  试剂:甲基绿、吡罗红混合染剂注意事项:
  o盐酸的作用:o改变细胞膜的通透性,加速染剂进入细胞,同时使染体中的DNA与蛋白质分离,有利于DNA与染剂结合。
  现象:
  甲基绿将细胞核中的DNA染成绿,
  吡罗红将细胞质中的RNA染成红。
  DNA是细胞核中的遗传物质,此外,在线粒体和叶绿体中也有少量的分布。
  RNA主要存在于细胞质中,少量存在于细胞核中。
第四节细胞中的糖类和脂质
细胞中的糖类--主要的能源物质
  糖类的分类
  单糖(葡萄糖,果糖,半乳糖,核糖,脱氧核糖)
宁波px事件
  二糖(蔗糖,麦芽糖,乳糖)
  多糖(淀粉,纤维素,糖原)
  细胞中的脂质的分类
  脂肪:储能,保温,缓冲减压
  磷脂:构成细胞膜和细胞器膜的主要成分
  胆固醇
  固醇性激素
  维生素D
  第五节细胞中的无机物
  细胞中的水包括
  结合水:细胞结构的重要组成成分
  自由水:细胞内良好溶剂运输养料和废物
  许多生化反应有水的参与
  细胞中的无机盐
  细胞中大多数无机盐以离子的形式存在
  无机盐的作用:
  1.细胞中许多有机物的重要组成成分2.维持细胞和生物体的生命活动有重要作用
  3.维持细胞的酸碱平衡4.维持细胞的渗透压
  附表
  类别DNARNA
  基本单位脱氧核糖核苷酸核糖核苷酸
丽贝卡 布莱克  核苷酸腺嘌呤脱氧核苷酸
  鸟嘌呤脱氧核苷酸
  胞嘧啶脱氧核苷酸
  胸腺嘧啶脱氧核苷酸,腺嘌呤核糖核苷酸,鸟嘌呤核糖核苷酸,胞嘧啶核糖核苷酸,尿嘧啶核糖核苷酸
  碱基腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)胸腺嘧啶(T)腺嘌呤(A)鸟嘌呤(G)胞嘧啶(C)尿嘧啶(U)
  五碳糖脱氧核糖核糖乙烯利
  磷酸磷酸磷酸
第三章细胞的基本结构
  第一节细胞膜--系统的边界
  1、研究细胞膜的常用材料:人或哺乳动物成熟红细胞
  2、细胞膜主要成分:脂质和蛋白质,还有少量糖类
  成分特点:脂质中磷脂最丰富,功能越复杂的细胞膜,蛋白质种类和数量越多
  3、细胞膜功能:
  将细胞与环境分隔开,保证细胞内部环境的相对稳定
  控制物质出入细胞
  进行细胞间信息交流
  还有分泌,排泄,和免疫等功能。
  一、制备细胞膜的方法(实验)
  原理:渗透作用(将细胞放在清水中,水会进入细胞,细胞涨破,内容物流出,得到细胞膜)
  选材:人或其它哺乳动物成熟红细胞
  原因:因为材料中没有细胞核和众多细胞器
  提纯方法:差速离心法
  细节:取材用的是新鲜红细胞稀释液(血液加适量生理盐水)
  二、与生活联系:
  细胞癌变过程中,细胞膜成分改变,产生甲胎蛋白(AFP),癌胚抗原(CEA)
  三、细胞壁成分
阔里吉思
  植物:纤维素和果胶
fla格式
  原核生物:肽聚糖
  作用:支持和保护
  四、细胞膜特性:
  结构特性:流动性
  举例:(变形虫变形运动、白细胞吞噬细菌)
  功能特性:选择透过性
  举例:(腌制糖醋蒜,红墨水测定种子发芽率,判断种子胚、胚乳是否成活)
  第二节细胞器--系统内的分工合作
  一、细胞器之间分工
  (1)双层膜
  叶绿体:存在于绿植物细胞,光合作用场所
  线粒体:有氧呼吸主要场所
  (2)单层膜
  内质网:细胞内蛋白质合成和加工,脂质合成的场所
  高尔基体:对蛋白质进行加工、分类、包装
  液泡:植物细胞特有,调节细胞内环境,维持细胞形态
  溶酶体:分解衰老、损伤细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或病菌
  (3)无膜;核糖体:合成蛋白质的主要场所;中心体:与细胞有丝分裂有关
  二、分泌蛋白的合成和运输

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标签:细胞   蛋白质   结构
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