刘春香;曹齐卫;于玉梅;张卫华;孙小镭
【摘 要】[Objective] The purpose was to study the effects of hormone on the fruit development of cucumber. [ Method] The young cucumber fruit of flowering day was treated with exogenous hormones by painting and its fruit-setting rate was investigated. The content variation of endogenous hormones in the development process of treated fruit was analyzed by HPLC method. [ Result] The natural fruit-setting rates of cucumber in the 2 investigations were 15.1% and 25.7% resp. And that of cucumber treated with GA,6-BA and forchlorfenuron were 43.7% ,68.3% and 89. 2% resp. Indicating that cytokinin could enhance the fruit-setting rate of cucumber significantly,especially for forchlorfenuron,and GA possessed some promoting effect on fruit-setting. During the development process of fruit,the contents of endogenous growth hormone and cytokinin were being reduced along with the increase of developing days and the content of GA was higher on the 3rd and 6th days since flowering. The content of GA in the variety of fast fruit-developing was higher tha
n that in the variety of slowly fruit-developing. [ Conclusion] This study supplied direction basis for the application of hormone substance in the cultivation and production of cucumber.%[目的]研究激素对黄瓜果实发育的影响.[方法]通过外源激素涂抹处理开花当天的黄瓜幼果,调查坐果率,通过HPLC法分析处理后果实发育过程中内源激素的含量变化.[结果]2次调查中黄瓜的自然坐果率分别为15.1%和25.7%,赤霉素(GA)、6-苄氨基腺嘌吟(6-BA)和吡效隆处理黄瓜的坐果率分别为43.7%、68.3%和89.2%,表明细胞分裂素类物质尤其是吡效隆能显著提高黄瓜坐果率,GA对坐果有一定的促进作用.果实发育过程中内源生长素和细胞分裂素含量随着发育天教的增加逐渐降低,GA在开花后第3天和第6天含量较高.在果实发育快的品种中GA含量高于发育慢的品种.[结论]该研究为激素类物质在黄瓜栽培生产中的应用提供了指导依据.川剧踢慧眼
【期刊名称】《安徽农业科学》古诗文阅读大赛
【年(卷),期】2011(039)018
【总页数】3页(P10772-10774)
鞍山卫生信息网【关键词】黄瓜;激素;果实发育
【作 者】刘春香;曹齐卫;于玉梅;张卫华;孙小镭
【作者单位】潍坊学院,山东,潍坊,261061;山东省农业科学院蔬菜研究所,山东,济南,250100;山东省农业科学院蔬菜研究所,山东,济南,250100;山东省农业科学院蔬菜研究所,山东,济南,250100;山东省农业科学院蔬菜研究所,山东,济南,250100;山东省农业科学院蔬菜研究所,山东,济南,250100
【正文语种】中 文
开化县实验小学【中图分类】S482.8
黄瓜是重要的蔬菜作物之一，周年都有栽培，在不适宜果实发育的季节进行栽培，常出现不良生理现象:秋茬黄瓜花芽分化和坐果受高温影响，极易出现雌花少［1］、化瓜和发育不良现象;晚秋及冬季栽培则受低温影响，易出现坐果率低和果实生长缓慢的现象。果实的发育是受内源激素调节的［2］，研究激素对果实发育的影响有利于从生理水平上分析果实化瓜的成因，从而克服栽培上的不良条件，指导生产。
1 材料与方法
1.1 材料 仪器:Waters1525型液相谱，Waters 2414型紫外检测器;大连依利特 C18谱柱(4.6 mm ×250.0 mm)，Breeze谱工作站;激素吲哚乙酸(IAA)、赤霉素(GA3)、(ZT)和6-苄氨基腺嘌呤(6-BA)为Sigma公司产品;用于激素提取的试剂为国产分析纯;HPLC流动相:谱纯甲醇，美国Honeywell公司生产;谱纯冰醋酸为科密欧公司产品。其他试剂为国产分析纯。
1.2 方法
1.2.1 黄瓜外源激素的处理及果实采样。自交系S071和S051是经过3代选择出的果实发育速度快(S071)和慢(S051)的2份材料，于2007年8月初播种在山东省农业科学院蔬菜研究所的大棚内。2份材料相邻种植，为便于雌花分化，在植株3叶1心时用坐果灵进行处理。在开花季节每天选择正常发育的待开放雌花分别进行100 mg/L的IAA、GA3、6-BA和吡效隆涂抹并挂牌标记，另外用清水涂抹其余部分雌花并挂牌作为对照。
在涂抹后3、6、9、12、15 d及开花当天采样，采样时选择正常发育的果实，未明显膨大的果实仅采第3、6天样品作为未发育果实。发育较大的黄瓜每个处理采3个果实，取样时每个果实从果蒂至尖端纵切成条，然后切成小碎块，混合3个果实的样品称重，每5 g为1袋，
液氮速冻保存。
1.2.2 内源激素的提取和纯化。将果实样品在液氮中研磨后转移到黑纸包裹的100 ml带盖试剂瓶中，加入乙腈，冰上浸提过夜，按于玉梅等的方法进行激素提取和纯化。激素的液相谱分析也采用于玉梅等的方法进行［3］。每个样品均为3次重复。
2 结果与分析
2.1 生长调节剂处理后黄瓜田间坐果率 无论是激素处理，还是果实内源激素分析，最终都是为了提高果实的田间坐果率，促进产量的平稳提高。各处理的田间坐果率调查结果显示，对照组即黄瓜的自然坐果率2次调查分别为15.1%和25.7%。而经过激素处理后发生了明显变化，IAA处理并不能提高坐果率;GA3处理坐果率43.7%，有明显的提高;6-BA和吡效隆处理极显著提高了坐果率，分别为68.3%和89.2%。这说明细胞分裂素类物质对雌花的坐果有重要影响。在秋季经吡效隆处理后，即使植株上果实较多，营养供应不上，果实基本上也不发生萎蔫。经过吡效隆处理后，有些幼果处在营养竞争劣势中，数日后虽没有发育成大的商品果，但是并不萎蔫，只是生长极为缓慢，保持绿，果型变得卷曲(图1);而未经处理的幼果，当果实养分供不应求时就会启动凋亡反应，逐渐变黄，最后萎蔫。
图1 吡效隆处理后的黄瓜果实Fig.1 CPPU treated cucumber fruits注:左右分别为经过吡效隆处理后的不良发育果实和正常发育果实。Note:The left and right are dysplasia fruits and normal developmentfruits after treated by CPPU.
2.2 黄瓜果实内源激素的分析
2.2.1 激素随着果实生长发育的变化。植物激素对生长发育的影响是关键性的，激素调控一系列的基因表达，从而影响果实的发育，为了探索各种激素的作用，笔者进行了激素的液相谱分析。
果实在发育过程中内源激素在不断变化。由图2可知，细胞分裂素含量从开花到发育后期基本上呈逐渐下降的趋势，2个品种有相似的变化趋势，在开花当天至发育6 d内ZT保持较高的水平。而GA则是在开花当天含量较低，开花后3～6 d含量升高，随后逐渐下降，2个品种有相似的变化趋势(图3)。IAA含量从发育初期到后期变化较大，前期含量较高，开花后至发育6 d下降幅度最大，以后IAA在果实中的含量变化逐渐趋于平缓，总体上随着果实发育天数的增加，含量逐渐降低(图4)。2个品种间的变化差异不大。
图2 黄瓜果实发育过程中内源ZT含量的变化Fig.2 The content changes of endogenous ZT during cucumber fruit development
中国中药杂志
图3 黄瓜果实发育过程中内源GA含量的变化Fig.3 The content changes of endogenous GA during cucumber fruit development
图4 黄瓜果实发育过程中内源IAA含量的变化Fig.4 The content changes of endogenous IAA during cucumber fruit development
2.2.2 快发育果实与慢发育果实的激素比较。由图2～4可知，ZT和IAA含量2个品种变化相似，各阶段没有明显差异，而GA含量变化则在2个品种间差异较大，发育快的品种S071在果实快速伸长和膨大时期(3～12 d)明显高于发育慢的品种S051。
微型齿轮
图5 在发育3和6 d时2个品种正常发育果实与未发育果实的ZT含量比较Fig.5 Comparison of ZT content in normal development fruits and in arrested development fruits after flowering 3 d and 6d
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