欧洲历史脉络梳理
古代希腊：
古代希腊包括希腊半岛、爱琴海诸岛、小亚细亚西部海岸和意大利南部地区。公元前2000年左右，爱琴海中的克里特岛（克里特文明）出现了奴隶制国家。公元前1500年左右希腊半岛的迈锡尼（迈锡尼文明）也出现了奴隶制国家。克里特和迈锡尼的古老文明被称为爱琴文明。古希腊是西方文明的发祥地，爱琴文明是希腊历史的开始。 公元前八世纪至公元前六世纪，在希腊兴起了众多奴隶制城邦，其中以雅典和斯巴达最为著名。公元前五世纪，希腊进入经济、政治和文化全面繁盛时期，奴隶制度充分发展起来。手工作坊、商业贸易、交通运输、葡萄种植以及家务劳动都普遍使用奴隶，奴隶成了社会的主要生产者。奴隶的劳动带来了希腊奴隶制的繁荣。雅典工商贸易兴盛，是当时地中海地区最大的商贸中心，是最繁荣的城邦，被称为“全希腊的学校”。
古希腊时期持续数百年，后期马其顿王国崛起，亚历山大不断扩张，建立起来一个庞大的亚历山大帝国。亚历山大帝国是历史上继波斯帝国之后第二个地跨欧、亚、非三洲的帝国（第一个地跨欧亚非的帝国师波斯帝国，其与欧洲历史也有着巨大的联系，历史有著名的希波战争），其疆域东自阿富汗及印度的西北部，西抵意大利，北从中亚细亚、里海和黑海起，南达印度洋和非洲北部。不过，亚历山大去世 后，王国分裂，形成诸多希腊化国家，古希腊历史结束。 希腊化时期：
古希腊城邦中的马其顿国王亚历山大在公元前三世纪曾一度征服亚非欧诸国地区，建立了强大的马其顿王国。但亚历山大去世后，帝国分裂衰落，公元前3世纪上半叶陆续形成一系列各具特的希腊化国家。历史学家称此现象为希腊化文化，将从亚历山大起到埃及被罗马征服为止这一段时间（前323－前3年），称之为希腊化时代。 古代罗马：
意大利是罗马的发祥地。公元前510年，一个奴隶制共和政治的罗马国家在意大利半岛崛起。古代罗马继承古代希腊的文化传统，盛行奴隶制，是欧洲奴隶制文明的辉煌时代。
罗马共和国时期：
饮食与健康的关系古罗马国家由位于意大利台伯河畔的罗马城发展而来。公元前510年，罗马建立了奴隶制共和国，公元前三世纪统一了意大利半岛。罗马共和国时期，制定了共和制法律，完善了共和制机构，公民享有参与政治活动的权利。国家没有国王或皇帝，元老院是最重要的机构，执政官是最高的官职。罗马共和国的政权主要掌握在贵族奴隶主手中。罗马共和国后期，共和制度出现危机，社会动荡不安，声势
浩荡的斯巴达克起义震撼了罗马的统治。一些军事领袖为获取国家权力展开了激烈争夺。公元前45年，凯撒夺得罗马最高权利成为独裁者，罗马共和国名存实亡。
罗马帝国时期：
继凯撒后，屋大维掌握了国家最高权力。公元前27年，屋大维实行元首制，独揽政治、军事、司法和宗教大全，被尊称为“奥古斯都”，实际上成了罗马帝国第一个皇帝，罗马进入帝国时期。罗马帝国建立后，版图不断扩大，成为了一个地跨欧、亚、非三洲的奴隶制大帝国。
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1至5世纪基督教创立并从以列传向希腊罗马文化区域。313年，君士坦丁大帝颁布米兰诏书，基督教成为罗马帝国所允许的宗教。391年，罗马皇帝狄奥多西一世宣布它为国教，教会权利逐渐膨胀并影响欧洲历史。但之后随着罗马的分裂也埋下了宗教分裂的种子，终于于十一世纪分为天主教（即公教，公教在中世纪曾深入西欧社会的政治、经济、伦理、法律、学术、文化、教育和艺术等各个领域，成为无所不在的精神力量）和东正教。直到16世纪宗教改革运动兴起，从中又分裂出与罗马教廷脱离关系的新教各派。
公元3世纪，罗马帝国爆发全面的社会危机。公元395年，帝国分裂为东罗马帝国（拜占庭帝国）和西罗马帝国两部分，分别以君士坦丁堡。罗马为都城。
西罗马帝国：
公元395年，由罗马帝国分裂形成西罗马帝国。公元476年，西罗马帝国在日耳曼人入侵的冲击下灭亡。西罗马帝国的灭亡标志着西欧奴隶制社会的结束。
西罗马帝国灭亡，分裂：
西罗马帝国灭亡后，许多蛮族王国侵入，在罗马的版图渐渐分裂成十个王国：
1．东哥特王国(意大利东北部)；2．法兰克王国(后分裂成法兰西、意大利、德意志)；3．布根地（勃艮第）王国(瑞士) ；4．西哥特王国(西班牙)；5．苏维王国(葡萄牙)（又作苏维汇；6．汪达尔王国(非洲北部突尼斯、阿尔及利亚附近) ；7．伦巴地王国(奥地利、意大利北部)；8．盎格鲁撒克森王国(即英国)；9．黑如莱王国；10．阿勒曼尼王国(又作阿拉曼尼。
西罗马的灭亡标志着奴隶制在西欧的崩溃，西欧历史从此揭开了新的一页。从罗马帝国崛起到西罗马灭亡为古罗马时期。
查理曼帝国：
中世纪西欧早期的封建帝国。因建立者查理大帝（即查理曼）而得名。查理原是法兰克王国加洛林王朝国王，故又称加洛林帝国。查理曼768年继位后，为了取得在民众中影响日增的教会支持，他首先与教皇结盟，强化了统治力量。同时，多年对外推行扩张政策，9世纪时，查理曼帝国的版图东起易
硼氢化钾北河，西至大西洋沿岸，北濒北海，南临地中海，占有西欧大陆的绝大部分土地，几乎相当于古代西罗马帝国版图。800年圣诞节，教皇利奥三世在罗马圣彼得大教堂为查理加冕并涂圣油，称查理曼即查理大帝，亦即“伟大的罗马人的皇帝”。
843年，根据《凡尔登和约》，查理曼帝国分裂为三部分：莱茵河以东地区称东法兰克王国；斯海尔德河、默兹河以西地区称西法兰克王国；北起北海，循莱茵河而南，包括罗讷河，直到中部意大利，仍承袭皇帝称号。大体奠定了近代德意志、法兰西、意大利三国的雏形。
公元911年东法兰克帝国向德意志帝国转变的开始，在这一年，法兰克公爵康拉德一世被选为国王，他算是第一位德意志国王。公元962年，德意志国王奥托一世在罗马由教皇加冕称帝，称为“罗马皇帝”，德意志王国便称为“德意志民族神圣罗马帝国”，这便是古德意志帝国，或称为第一帝国。1806年，帝国被拿破仑一世推翻。
拜占庭帝国：KPI指标
拜占庭帝国，又称东罗马帝国，位于欧洲东部，领土曾包括亚洲西部和非洲北部，是古代和中世纪欧洲
历史最悠久的君主制国家。拜占庭帝国通常被认为开始自公元395年直至1453年。在其上千年的存在
无线电台期内它一般被人简单地称为“罗马帝国”。拜占庭帝国共历经12个朝代；93位皇帝。帝国的首都为新罗马。
1453年5月29日，经过两年的包围，穆罕默德二世攻克君士坦丁堡，拜占庭皇帝君士坦丁十一世战死。1461年特拉比松也被穆罕默德二世占领了。穆哈默德二世将自己看做是东罗马帝国的合格的继承人。到15世纪末，小亚西亚和巴尔干半岛的大部分都已经落入奥斯曼帝国的控制之下了。
奥斯曼帝国：
奥斯曼土耳其人原本居住中亚阿姆河，属于西突厥乌古斯人。自古从事游牧，逐水草而居。14世纪时，蒙古人开始向西扩张，迫使他们迁移。最初他们依附于塞尔柱突厥人建立的罗姆苏丹国，在和拜占庭相邻的萨卡利亚河畔得到一块封地。部落酋长埃尔托格鲁尔死后，他的儿子奥斯曼继位。继其父担任部落首领，1299年，奥斯曼趁塞尔柱罗姆苏丹国分裂，正式宣布独立，称号“加齐”，奠定了奥斯曼国家的雏形。
奥斯曼之子奥尔汗对内确立国家行政组织，中央设立迪万，任命维齐尔(即大臣)，向各地派行政军事长官和卡迪铸造统一钱币，成为奥斯曼国家的真正缔造者。
1453年，奥斯曼帝国19岁的穆罕默德二世继位不到两年，亲率八万大军进攻君士坦丁堡，并迁都于此，东罗马帝国灭亡。穆罕默德二世将君士坦丁堡改名为伊斯坦布尔，意为“伊斯兰教的城市”。
奥斯曼帝国历史悠久，但到近代后逐渐衰落，领土不断丧失。在第一次世界大战，奥斯曼帝国加入同盟国，损失巨大，最终战败。至1918年，帝国版图急剧缩小，也门和麦地那是奥斯曼帝国在阿拉伯半岛仅存的领地。1920年的佛尔条约的条约确立了奥斯曼帝国的分裂。现时，在奥斯曼帝国土地上建立起来的新国家达40个。
之后，占领伊斯坦堡及占领伊兹密尔激使土耳其国民运动的成立，国民运动在穆斯塔法•凯末尔•阿塔蒂尔克领导下在土耳其独立战争获胜。1922年11月1日，苏丹制被废除，最后一任苏丹穆罕默德六世于于11月17日离开土耳其。奥斯曼帝国彻底终结。
欧洲近代诸国的形成：
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欧洲近代诸国的形成基本是从查理曼帝国和奥斯曼帝国中分裂独立出来的，他们中，有很多国家历史都很悠久，作为原有的庞大旧帝国中的邦国，不断成长，逐渐形成比较独立的国家而最终独立；有的则是借助战争直接独立出来。二战后，基本形成了现代欧洲的格局。而中东的国家格局在中东巨变后，形成现在的国家划分。
了解欧洲历史必须注重几大帝国形成、崛起、分裂和灭亡，这样就基本能顺理出欧洲社会的发展脉络，进而同当代欧洲历史相衔接。
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