青池酱腌菜HACCP计划书

进销存管理系统论文青池酱腌菜H A C C P计划书-CAL-FENGHAI-(2020YEAR-YICAI)_JINGBIAN
江西省青池食品有限公司
酱腌菜HACCP计划书
HACCP-2014  A/0
编制:日期:
三中全会决定
审核:日期:
批准:日期:
1、目录序号内容
1              目录
2              颁布令
3              HACCP小组成员及其职责
4              酱腌菜产品特性描述
5              酱腌菜加工工艺流程图
6              酱腌菜加工工艺说明
7              酱腌菜危害分析工作单
8              酱腌菜HACCP计划表
9              酱腌菜生产中CCP的监控程序
10              酱腌菜生产中CCP的纠偏程序
11              关键限值的确认依据
12              相关的法律法规
戏剧文学
2、颁布令中国生物器材网
dietmp3江西省青池食品有限公司《酱腌菜HACCP计划》是依据ISO22000:2005、《出口食品生产企业卫生
注册登记管理规定》、CNAB-SI52:2004《基于HACCP的食品安全管理体系规范》及CAC制订的《HACCP体系及其应用准则》、《食品卫生通则》等相关法规要求,结合我公司的实际需要制定的,它的主要目的是:通过危害分析和建立关键控制点,在生产加工酱腌菜的过程中,控制、降低和消除生物的、物理的和化学的危害,确保产品的安全性,更好地向消费者提供安全保证。
经审定,此HACCP计划切实可行,可以满足消费者对食品安全卫生的需求,公司全体员工必须严格遵守。
杨宝璋现予以批准发布,并定于2014年6月15日起正式实施。
总经理:
2014年 6 月15 日
4产品特性的描述

本文发布于:2024-09-21 19:55:14,感谢您对本站的认可!

本文链接:https://www.17tex.com/xueshu/184022.html

版权声明:本站内容均来自互联网,仅供演示用,请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系,我们将在24小时内删除。

标签:酱腌菜   生产   食品   危害   公司   青池   加工
留言与评论(共有 0 条评论)
   
验证码:
Copyright ©2019-2024 Comsenz Inc.Powered by © 易纺专利技术学习网 豫ICP备2022007602号 豫公网安备41160202000603 站长QQ:729038198 关于我们 投诉建议