王代伟
一、蔬菜类施肥方法（按照45%硫酸钾15-15-15复合肥计算用量，面积以667㎡） 1、大葱的营养与施肥方法。
大葱的特性：喜肥性强，生长需肥量大，对氮素的反应很敏感，施用氮肥有明显的增产效果。而进入叶鞘充实期，对钾的吸收量要比氮高。每生产1000kg大葱，需吸收氮3.4kg、基肥：磷1.8kg、钾6kg。8月中旬至9月下旬，是大葱需肥量最多的时期。 基肥：定植时间在6月上旬开始，最晚7月上旬结束。定植时结合耕翻整地施腐熟的厩肥5000-8000kg加45%硫酸钾120kg。 追肥：初署后，第一次8月下旬，追施复合肥40-50kg，加入土杂肥4000kg于垄背上，或施用饼肥150kg或炕洞土3000kg，施后随即浅锄1次，并浇水1次。第二次9月下旬（过15天左右），追复合肥60-75kg。每一次追肥加入人粪尿750kg或撒施草木灰100kg、腐殖酸铵30kg 、过磷酸钙30kg，施肥后结合深锄，进行培土，随即浇水。第三次再过25-30天进行追肥，追施氮素化肥15-25kg，追肥后浇水、培土，此时葱白迅速增重而充实。
2、大姜的营养与施肥方法。
大姜的特性：喜肥性强，生长需肥量大。每生产1000kg鲜姜约吸收氮6.3kg，磷1.3kg，钾11.2kg。氮磷钾比例为5:1:8。
基肥：在5月上中旬播种时，结合耕翻整地施有机肥，每亩施优质腐熟鸡粪3-4方、或优质圈肥4000-5000kg和复合肥50-60kg，硫酸锌1～2kg，硼砂1kg。做种肥时，一定要开沟施肥覆土后再播种，种肥隔离开。
追肥：一是初署前后轻施壮苗肥：于6月中上旬幼苗长出1-2个分枝时，结合浇水冲施二次肥，间隔10-15天，每次每亩冲施高氮硫酸钾复合肥40-60kg。二是重施拔节肥：又称转折肥8月上旬立秋前后，三股杈阶段，生姜进入旺盛生长期，是追肥的关键时期，每亩追施高氮复合肥80-100kg。三是在块茎膨大期冲施补充肥料，在9月中旬植株出现6-8个分杈时，每亩冲施高氮钾复合肥50kg左右，间隔15天左右分两次施用。
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3、大蒜的营养与施肥方法。
大蒜对各种营养元素的吸收量，以氮最多，钾、钙、磷、镁次之。此外，硫是大蒜品质构成元素，适当应用硫肥能使蒜头和蒜苔增大增重，还能减少畸形蒜苔和裂球现象。
基肥： 9月份播种时，结合耕翻整地施腐熟的厩肥、有机肥5000－6000kg或饼肥80－100kg，以提高土壤肥力，保证养分供应。在基肥中加入复合肥70-80kg。一定要开沟施肥覆土后再播种，种肥隔离开。
追肥：追肥两次。一是返青肥：一般于出苗后15天左右进行。在春季气温回升，大蒜的心叶和根系开始生长时施用，用量以标准氮肥10-15kg。二是催苔肥，在鳞芽和花芽分化完成、蒜苔缨时进行。由于此时进入生长旺盛期，生长量和需肥量先后达到高峰期，所以催苔肥是一次关键性的追肥，一般应重施。约占追肥总量的40－50%。 蒜苔抽出时施复合肥25-30kg。三是催头肥：这次追肥是满足蒜苔采收和蒜头膨大时对养分的需要。此次追肥以氮肥为主，配合施少量磷钾肥。用量以总追肥量的20－30%为宜。 一般于催苔肥施后25－30天进行，施复合肥20-35kg。
4、番茄的营养与施肥方法。
新上海影都 每生产1000kg商品番茄需要吸收氮（N）4.5kg，磷（P2O5）5.0kg，钾（K2O）5.0kg。氧化钙2.52～4.19kg，平均3.35kg。氮、磷、钾比例约为0.9:1:1
基肥：秋冬番茄在9月上中旬定植，越冬番茄在10月下旬至11月上旬定植。定植时结合耕翻整地亩施有机肥和复合肥70-80kg。露地移栽定植前，亩施腐熟有机肥4000-5000kg，尿素15kg，过磷酸钙50kg，硫酸钾20kg，草木灰150kg。
在番茄开花结果期，可进行根外追肥（即叶面喷肥），常用的肥料水溶液有：0.5%～1%的尿素，1%的过磷酸钙浸出液，0.1%-0.2%的磷酸二氢钾，0.4%-0.7%的氯化钙等，可混合喷施或交替喷施。在第一穗果初花期和果实膨大期分别喷施浓度0.03%-0.04%的稀土水溶液，可提高坐果率，改善果实品质。
追肥：一是番茄缓苗后应追施一次催苗肥，每亩穴施腐熟人粪尿250-500kg，尿素5kg，对早熟品种追肥量应稍大，以免出现"坠秧"现象，对中晚熟品种或苗龄小的秧苗要控制追肥量，以防徒长。注意施肥穴应挖在根系即将延伸到的位置，不要离根太近，以免造成烧根。二是第一穗果坐住后（如核桃大小时），结合浇水，开始追膨果肥。每亩施人粪尿500kg，尿素8-10kg。三是结合当第一穗果发白，第二、三穗果进入迅速膨大期时，肥水
需要量达到高峰，应及时追施盛果肥。每亩随水追施磷酸二铵25kg，硫酸钾复合肥25-30kg，盛果期追2～3次肥后，大架秋番茄需再增加追肥1-2次，以确保中后期生长。浇水追肥一次，亩用复合肥25-35公斤。
5、茄子营养与施肥方法。
基肥：秋冬茬在8月中、下旬定植，越冬茬在10月下旬至11月下旬定植，冬春茬在12月份定植，定植时结合耕翻整地亩施有机肥和复合肥80-100kg。
追肥：在门茄长至鸡蛋大小时，开始追肥，亩用复合肥15-20kg，进入盛果期后，结合浇水，每20天左右追肥一次，每次每亩20-30公斤。在茄子盛果期易少施磷肥，以免影响果实质量。
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6、辣椒营养与施肥方法。
基肥：秋冬茬在8月上至9月上旬定植，越冬和春季茬在1下旬至2月上旬定植；早春茬在2月下旬至3月上旬定植，定植时结合耕翻整地亩施有机肥和复合肥80-100kg。
追肥：在坐果开始膨大时，开始追肥，亩用复合肥20-25kg，以后每采收一次果追肥一次，并结合浇水进行。
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7、黄瓜营养与施肥方法。
基肥：秋冬茬在9月上至9月上旬定植，越冬茬在11上旬定植；冬春茬在1月下旬。定植，定植时结合耕翻整地亩施有机肥和复合肥80-100kg。
追肥：黄瓜在根挂坐果后，开始追肥，亩用复合肥20-25kg，以后每采收一次果追肥一次，并结合浇水进行。旺盛生长期，是需肥高峰期一般每浇一次水施肥一次，亩用复合肥20-30kg。
8、西瓜营养与施肥方法。
基肥：亩用复合肥70-80kg。定植时结合耕翻整地亩施有机肥施入。
追肥：分两次，在团苗期用高氮肥复合肥10-20kg，坐果后亩用复合肥20-30kg。
9、西葫芦营养与施肥方法。
基肥：秋冬茬在10月中旬定植，越冬茬在11月上旬定植；冬春茬在12月中旬定植，定植时结合耕翻整地亩施有机肥和复合肥30-50kg。
追肥：进入盛果期后为需肥高峰，一般没浇两次水亩施20-30kg复合肥。辣椒营养与施肥方法。
10、芹菜营养与施肥方法。
基肥：定植时结合耕翻整地亩施有机肥和复合肥80-100kg。同时加入硼肥1-1.5kg。
追肥：缓苗后开始追肥，每7-8天浇水一次，每两次水施肥一次，亩用复合肥20-25kg，后期用高氮型复合肥。
541舰 二、果树类施肥方法（按照45%硫酸钾15-15-15复合肥计算用量）
秋施基肥：（各类果树）在10月上中旬，秋稍停止生长施用最佳，在花芽形态分化和生理分化前，才能发挥最大氮肥的肥效。一般生产100kg果，施200kg有机肥，外加0.5kg纯氮。亩产在2000-3000kg产量的果园，按百斤果计算施肥量，每100kg果施肥氮（N）0.7kg，磷（P）0.14-0.31kg，钾（K）0.7kg，氮磷钾比例是2:1:2。
追肥：3月中下旬施花前肥和果实膨大期追肥。
1、苹果施肥。
基肥：一般在采果后至落叶前为宜的秋季最佳（10月上中旬）。以农家肥为主施积肥时，按全年总量80%施入.一般幼树每株0.2-0.4kg，成龄树每株1-3kg。
追肥：幼树施足基肥，少量追肥。成龄大树在花芽分化前和果实膨大期，每次每株施肥0.5-1kg。一是花前肥或萌芽肥（4月上旬）。二是花后肥（5月中旬）。这两次肥能有效地促进萌芽、开花并及时防止因开花消耗大量养分而产生脱肥，提高坐果率，促进新枝生长。三是花芽分化和幼果膨大肥（5月底至6月上旬）。此次追肥是为了满足果实膨大、枝叶生长和花芽分化的需要。此次施肥以钾肥为主。
2、桃树施肥。
基肥：一般在采果后至落叶前为宜。以有机肥为主，配合施入复合肥，一般幼树每株0.2-0.4kg，成龄树每株1-3kg。
追肥：幼树施足基肥，少量追肥。成龄大树在花芽分化前和果实膨大期，每次每株施肥0.5-1kg复合肥施肥。
3、山楂树施肥
基肥：一般以基肥为主，在采果后至落叶前为宜。以有机肥为主，配合施入复合肥，一般幼树每株0.2-0.4kg复合肥，成龄树每株1-3kg。
追肥：幼树施足基肥，少量追肥。成龄大树在花芽分化前和果实膨大期，每次每株施肥0.5-1kg复合肥。
4、葡萄施肥
基肥：每年在9月中旬至10月份，开沟深0.7米宽0.5米，然后把腐熟的农家肥施入沟内5000kg/亩，加复合肥20kg填平灌水。
追肥：第一次葡萄出上架后施氮、磷、钾各15%复合肥20kg/亩，促进花芽继续分化和萌芽，对新梢生长有促进作用，第二次在花前1周，施复合肥25kg/亩，促进桨果迅速膨大，
使果粒大小一致，以上三次均为尿素20kg/亩，第四次在果实开始变软着时施复合肥10kg/亩，硫酸钾10kg/亩，促进果实第二次生长和充分着，增加糖度，有利贮藏，第五次采收前也可结合秋施肥进行，有利增加树体营养，提高树体的越冬能力。叶面肥：每年5次，从6月中旬开始，半月一次，前两次素，后3次喷磷酸二氢钾350倍液。
5、大樱桃施肥
中国知网论文 基肥：在9-10月份进行，以早施为好，可尽早发挥肥效，有利于树体贮藏养分的积累。每亩采用沟施施腐熟的有机肥2500kg。
追肥：大樱桃采果后10天左右，即开始大量分化花芽，此时正是新梢接近停止生长时期。整个花芽分化期约40-45 天，采收后应立10天左右即施速效肥。此时正是新梢接近停止生长时期。整个花芽分化期约40-45 天，采收后应立即施速效肥。在盛花期喷施0.3%的尿素、0.2%的硼砂和600倍的磷酸二氢钾液，可有效提高坐果率。注意喷施应在下午或傍晚进行，主要喷洒叶背，以利于叶片吸收。在落花后10-15天开始至采收后一个月左右，每隔7-10天喷施一次叶面肥，肥料以磷酸二氢钾和活力素为主。
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