武小平;武忠;丁健;郭建芳;王世荣;贾新宇;王栋才
【摘 要】第三方物流方案设计本试验分析比较了不同收割时间和收割高度对普通玉米秸秆主要营养成分含量和消化率的影响.试验选用郑单958玉米品种为分析对象.结果表明:普通玉米秸秆的主要营养成分、消化率受收割时间(1/2乳线期、3/4乳线期、4/4乳线期)和收割高度(0、20、40、60 cm)的双重影响.随着收割时间的推迟,普通玉米秸秆的可溶性糖、淀粉和粗蛋白质含量显著下降(P＜0.05);中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著升高(P＜0.05);Ca、P含量显著降低(P＜0.05).随着收割高度的增加,普通玉米秸秆的粗蛋白质、Ca、P含量显著升高(P＜0.05);可溶性糖、NDF和ADF含量显著下降(P＜0.05).因此,为了充分利用秸秆资源,提高秸秆的营养含量和消化率,在玉米籽粒成熟1/2乳线期,距离地面收割高度在20 cm时收获玉米秸秆最好. 【期刊名称】《中国饲料》
【年(卷),期】2018(000)004
【总页数】5页(P35-39)
【关键词】收割时间;收割高度;NDF;ADF;粗蛋白质
【作 者】武小平;武忠;丁健;郭建芳;王世荣;贾新宇;王栋才福白菊
普乐美铬超标【作者单位】山西省农业科学院玉米研究所,山西忻州034000;山西省农业科学院玉米研究所,山西忻州034000;山西省农业科学院玉米研究所,山西忻州034000;山西省农业科学院玉米研究所,山西忻州034000;山西省农业科学院玉米研究所,山西忻州034000;山西省农业科学院玉米研究所,山西忻州034000;山西省农业科学院畜牧兽医研究所,山西太原030032
【正文语种】中 文
【中图分类】S816.7
随着我国畜牧业的不断发展，饲料资源愈发紧缺，人畜争粮的状况短时间内无法解决。在这一背景下，党和国家提出了发展节粮型畜牧业的发展目标。我国每年玉米种植面积巨大，但用于全株青贮的玉米所占比例不大，大部分都是用收获玉米籽粒之后的秸秆饲喂牛羊。尽管如此，真正用于牛羊粗饲料的秸秆比例仅为28%，绝大部分玉米秸秆用于还田或者焚烧，不仅造成秸秆资源的巨大浪费，而且带来了严重的环境污染问题和社会问题（杨
连玉等，2016；王如芳等，2011）。对于用于牛羊粗饲料的玉米秸秆而言，由于是在玉米籽粒完全成熟时进行收割，玉米秸秆的化学营养成分含量和消化率较低，而且由于收割高度的随意性，使不同地区甚至同一地区的玉米秸秆营养成分差异很大（毕于运等，2010）。再者，玉米秸秆的收割时间对维持玉米籽粒成熟度和秸秆营养成分间的平衡具有重要意义。以往的研究大多集中在比较不同品种玉米和收割时间对玉米秸秆营养成分和消化率的影响（辛杭书等，2007；闫贵龙等，2005），以及收割高度对玉米秸秆营养成分和消化率的影响方面（赵红香等，2013），对于收割时间和收割高度对玉米秸秆营养成分和消化率方面的研究较少。为此，本试验开展不同收割时间和收割高度对玉米秸秆营养成分和消化率影响的研究，以期为玉米秸秆的实际应用提供理论依据，提高玉米秸秆的饲喂价值。
1 材料与方法
1.1 秸秆来源和试验设计 选择郑单958玉米品种作为研究对象。玉米种植区域为忻州市忻府区小檀村玉米所试验基地，种植面积约为600 m2，株距24 cm，行距80 cm，按照该品种在当地的施肥和灌溉要求进行田间管理。于2017年8～9月份，分为3个成熟期进行不
同收割高度的取样。依据玉米籽粒不同成熟度的标志（籽粒的乳线由顶部向基部延伸的位置），将其分为3个成熟期，即玉米籽粒的乳线在1/2、3/4、4/4的位置。依据玉米秸秆收割高度距离地面0 cm、20 cm、40 cm和60 cm，分为4个收割高度进行取样。在试验玉米种植区，按对角线选定5个取样点，然后在每个点上随机取1株玉米样株。将玉米植株剪短，混合，称鲜重，然后放入105 ℃烘箱中杀青1 h，再置于65 ℃烘箱中烘至恒重称干重，然后粉碎过筛，混合均匀后四分法取部分备用。
1.2 概略养分分析 取风干玉米秸秆样本，按照常规分析方法，测定粗脂肪（EE）、粗蛋白质（CP）、粗灰分（Ash）、钙（Ca）、磷（P）、中性洗涤纤维（NDF）、酸性洗涤纤维（ADF）和木质素含量。采用蒽酮比法测定玉米秸秆水溶性糖（WSC）含量（宁开桂等，1993）。按照Xiong等（1990）的方法测定玉米秸秆中淀粉含量。
1.3 干物质、NDF和ADF消化率的测定 按Tilly与Terry（1963）的两阶段法测定样本干物质（DM）、NDF和ADF的消化率。简要步骤为：首先在厌氧条件下用含瘤胃液的培养液消化48 h，然后用胃蛋白酶在酸性条件下再消化48 h。所得残渣105 ℃烘干后称重，依次测定残渣中NDF和ADF 含量（Van Soest等，1991），并计算干物质消化率（DMD）、NDF消化率（NDFD）和ADF消化率（ADFD）。
1.4 数据统计分析 使用SAS 9.2 统计软件的广义线形模型（GLM）进行不同收割时间和收割高度对玉米秸秆营养成分和消化率的两因素方差分析。若组间均值差异显著，用Duncan’s法进行多重比较。以P＜0.05为差异显著，以P＜0.01为差异极显著。
2 结果
2.1 不同收割时间和收割高度对玉米秸秆营养成分的影响 由表1可以看出，玉米秸秆的水溶性糖（WSC）含量随收割时间的推迟显著降低（P=0.03），其中1/2乳线期玉米秸秆WSC含量分别比3/4乳线期和4/4乳线期玉米秸秆高8.79%（P=0.01）和 106.19%（P=0.04）。玉米秸秆的WSC含量随收割高度的增加显著降低（P=0.04），收割高度20 cm以下的玉米秸秆WSC含量比收割高度40 cm以上的高9.63%（P=0.02）。收割时间和收割高度对玉米秸秆WSC含量的交互作用表明，3/4乳线期收割高度在0 cm的玉米秸秆WSC含量与1/2乳线期收割高度在60 cm的玉米秸秆无显著差异（P＞0.05）。玉米秸秆的淀粉含量随收割时间的推迟显著降低，分别为2.72%、1.96%和1.59%（P=0.02）。玉米秸秆淀粉含量随收割高度的增加显著降低，分别为2.26%、2.22%、1.95%和1.93%。其中0 cm收割高度和20 cm收割高度的玉米秸秆淀粉含量差异不显著（P＞0.05），40 cm和60 cm收割高度的玉米秸秆淀粉含量差异不显著（P＞0.05）。
玉米秸秆的粗蛋白质含量随收割时间的推迟显著下降，分别为7.73%、6.82%和6.25%（P=0.04）。玉米秸秆的粗蛋白质含量随着收割高度的增加显著升高，分别为6.69%、6.85%、7.05%和7.13%（P=0.02）。其中，1/2乳线期收割高度60 cm的玉米秸秆粗蛋白质含量最高，达7.92%。
表1 不同收割时间和高度对玉米秸秆营养成分的影响 %收割时间 收割高度 WSC 淀粉 CP Ca P NDF ADF 1/2乳线0 cm 4.48a 2.85a 7.46d 0.66b 0.11c 56.78h 34.46i 20 cm 4.46a 2.83a 7.66c 0.68b 0.12c 55.36i 34.21i 40 cm 4.20b 2.62b 7.86b 0.73a 0.15b 54.87j 33.68j 60 cm 4.19b 2.59b 7.92a 0.76a 0.17a 53.46k 33.12j 3/4乳线0 cm 4.12bc 2.19c 6.56h 0.59c 0.08d 71.84d 43.29e 20 cm 4.08c 2.11c 6.74g 0.61c 0.10c 70.76e 42.89f 40 cm 3.89c 1.78d 6.95f 0.66b 0.13bc 69.12f 42.08g 60 cm 3.86d 1.76d 7.02e 0.68b 0.16a 68.23g 41.26h 4/4乳线0 cm 2.34e 1.74e 6.05l 0.47e 0.09d 76.38a 49.58a 20 cm 2.31e 1.71e 6.14k 0.49e 0.10c 76.31a 48.68b 40 cm 1.90f 1.46f 6.34j 0.54d 0.13bc 75.68b 47.78c 60 cm 1.87f 1.43f 6.46i 0.55d 0.16a 74.26c 46.46d收割时间 0.03 0.02 0.04 0.02 0.01 0.02 0.04收割高度 0.04 0.01 0.02 0.01 0.04 0.04 0.02收割时间×收割高度 0.02
0.25 0.12 0.14 0.12 0.15 0.33陕西理工大学魏乐
翁文波玉米秸秆的Ca含量随收割时间的推迟显著降低，分别为0.71%、0.63%和0.51%（P=0.02）。玉米秸秆的Ca含量随收割高度的增加显著增加，分别为 0.57%、0.59%、0.63%、0.66%，其中，收割高度0 cm和20 cm的玉米秸秆Ca含量差异不显著（P＞0.05），收割高度40 cm和60 cm的玉米秸秆的Ca含量差异不显著（P＞0.05）。玉米秸秆的P含量随着收割时间的推迟显著降低，分别为 0.14%、0.12% 和 0.12%（P=0.01），其 中 3/4乳线期和4/4乳线期玉米秸秆的P含量无显著差异（P＞0.05）。玉米秸秆的P含量随收割高度的增加显著升高，分别为0.09%、0.11%、0.14%和0.16%，其中收割高度0 cm和20 cm玉米秸秆的P含量无显著差异（P＞0.05），收割高度40 cm和60 cm玉米秸秆的P含量无显著差异（P＞ 0.05）。
玉米秸秆的NDF含量随收割时间的推迟显著升高，分别为55.12%、69.99%和75.66%（P=0.02）。玉米秸秆的NDF含量随收割高度的增加显著降低，分别为68.33%、67.48%、66.56%和65.32%（P=0.04）。玉米秸秆的ADF含量随收割时间的推迟显著升高，分别为33.87%、42.38% 和 48.13%（P=0.04）。 玉 米 秸 秆 的ADF含量随收割高度
的增加显著降低，分别为42.44%、41.93%、41.18% 和 40.28%（P=0.02）。玉米秸秆的木质素含量随收割时间的推迟显著增加，分别为4.4%、5.41%和6.59%（P=0.03）。玉米秸秆的木质素含量随收割高度的增加显著下降，分别为5.82%、5.65%、5.28%和5.01%。
2.2 不同收割时间和高度对玉米秸秆营养成分消化率的影响 由表2可以看出，玉米秸秆的干物质消化率（DMD）随收割时间的推迟显著降低，分 别 为 58.09%、54.79% 和 49.60%（P=0.02），1/2乳线期玉米秸秆的DMD分别比3/4乳线期玉米秸秆和4/4乳线期玉米秸秆高6.02%和17.12%（P＜0.05）。玉米秸秆的DMD随收割高度的增加显著提高，分别为53.41%、53.5%、54.72%和55.00%，其中收割0 cm和20 cm玉米秸秆的DMD无显著差异（P＞0.05），收割40 cm和60 cm玉米秸秆的DMD无显著差异（P＞0.05）。收割时间和收割高度对玉米秸秆的DMD没有显著的交互作用影响（P＞0.05）。玉米秸秆的NDF消化率（NDFD）随收割时间的推迟显著下降，分别为47.18%、46.10%和40.91%（P＜0.05）。玉米秸秆的NDFD随收割高度的增加显著提高，分别为43.87%，43.93%，45.19%和45.99%（P＜0.05），其中收割高度0 cm和20 cm的玉米秸秆的NDFD无显著差异（P＞0.05），收割高度40 cm和60 cm的玉米秸秆NDFD无显著差异（P＞0.05）。收割时间和收割高度对玉米秸秆的NDFD无显著交互作用（P＞0.05）。玉米秸秆的ADF消化率
（ADFD）随收割时间的推迟显著降低，分别为44.42%、43.43%和36.70%（P＜0.05）。玉米秸秆的ADFD随着收割高度的增加显著增加，分别为40.81%，40.88%，41.86%和42.50%，其中收割高度0 cm和20 cm的玉米秸秆的ADFD无显著差异（P＞0.05），收割高度40 cm和60 cm的玉米秸秆的ADFD无显著差异（P＞0.05）。收割时间和收割高度对玉米秸秆的ADFD无显著交互作用（P＞0.05）。蒂利斯汉堡加盟
豫公网安备41160202000603
站长QQ:729038198
关于我们
投诉建议