关于远大前程的论文 截止到2005年底，山东省临朐县苹果面积6700公顷。产量lO万吨。近几年苹果生产进入了一个新阶段，面临多种压力。机遇和挑战并存。希望与危机同在。为提高临朐县苹果的市场竞争力，我们从2001年开始推行苹果优质安全生产技术。现简介如下：
1 苹果优质安全标准
1.1感官要求
这是一个光荣的名字不朽的名字 果型端正，果实完整良好，新鲜洁净，无异常气味，不带不正常的外来水分，充分发育，具有适于市场成熟要求的成熟度，具有本品种成熟时应有的泽，果梗完整或统一剪除。大型果果实横径≥75毫米，70毫米≤中型果≤75毫米，65毫米≤小型果≤70毫米。 1.2 卫生指标
苹果优质安全生产的卫生指标应符合以下条件：杀螟硫磷、抗蚜威，、双甲眯、多菌灵、砷(以As计)、铬(以cr计)、氟(以F计)含量≤0.5毫克，千克；敌敌畏、六六六、铅(以Pb计)≤0.2分子量测定
毫克，千克；滴滴涕、≤0.1毫克/千克;乐果、溴戊菊酯、三唑酮、除虫脲≤1毫克，千克；、二氯苯醚菊酯、≤2毫克，千克：辛硫磷≤0.05毫克，千克；三唑锡、锌(以Zn计)≤5毫克，千克；镉(以Cd计)≤0.03毫克/千克；汞(以Hg计)≤0.01毫克/千克；铜(以Cu计)≤10毫克/千克。
1.3 理化要求
元帅系果实硬度不低于6.5千克，平方厘米，可溶性固形物不低于11％，总酸量不高于0.3％：富士系果实硬度不低于8千克，平方厘米，可溶性固形物不低于13％，总酸量不高于0.4％；早熟品种果实硬度不低于6千克，平方厘米，可溶性固形物不低于11％，总酸量不高于0.5％。
2 优质安全生产技术
2.1 建园
2.1.1 园地选择
(1)土壤条件。土壤肥沃，有机质含量在1.O％以上。土层深厚，活土层在60厘米以上。地下水位在1.5米以下。土壤pH值6.0-7.5，总盐量在0.3％以下。各项污染物含量不应超过所列的限值。中国人民政治协商会议章程
2.1.2 园地规划平地、滩地和6°以下的缓坡地。栽植行南北向;60-15“的坡地。栽植行沿等高线延长。配备必要的排灌设施和建筑物。有风害的地区。应营造防风林。 2.1.3 品种和砧木选择结合当地自然条件，选择优良品种和砧木。品种主要是富士着系、元帅系短枝型、乔纳金、津轻、嘎拉等。砧木可选用山定子、楸子、西府海棠、湖北海棠等。
2.1.4 定植技术 (1)栽植方式与密度。平地、滩地和60以下的缓坡地为长方形栽植，6-15。的坡地为等高栽植。栽植密度短枝型株行距一般为：2米×3米、或，米x4米，普通品种是3米×5米、或4米×5米。(2)整地。栽植前先按设计的株行距开沟整地。沟深0.8米、宽1米。或挖深0.8米、长宽各l米左右的栽植穴。将表土与心土分别堆放，构、穴底部填厚30厘米左右的作物秸秆，将心土与足量的有机肥混匀回填沟中，最后填表土，浇水沉实。(3)授粉树配置。主栽品种和授粉品种果实经济价值相仿时，可采用等量成行配置，否则实行
差量成行配置(主栽品种与授粉品种的栽植比例为4-5:1)。同一果园内栽植2～4个品种。(4)定植。定植一般在春季进行，也可在秋季栽植。在栽植沟内按株距挖深宽30厘米的栽植穴。将苗木放入穴中央，舒展根系，扶正苗木。纵横成行。边填土边提苗、踏实。填土完毕在树苗周围做直径l米的树盘。立即灌水。浇透后覆盖地膜保墒。春栽苗植后立即定干，秋栽苗翌年春季萌芽前定干。 2.2 土肥水管理
2.2.1土壤管理(1)深翻改土。幼树栽植后。从定植穴外缘开始，每年秋季结合秋施基肥向外深翻扩展0.6-1.0米。土壤回填时混以有机肥，表土放在底层，底土放在上层，然后充分灌水，使根土密接。(2)种植绿肥和行间生草。行间提倡问作三叶草、毛叶苕子、扁叶黄芪等绿肥作物，通过翻压、覆盖和沤制等方法将其转变为苹果园有机肥。(3)树盘覆草和埋草。覆盖材料可选用麦秸、麦糠、玉米秸及田间杂草等，覆盖厚度10～15厘米，上面压条状土，连续覆盖3-4年后结台秋施基肥浅翻1次，也可结合深翻开大沟埋草。
2.2.2 施肥 根据土壤地力确定施肥量。多施有机肥。实行氮、磷、钾肥配方施用，其比例一般为：幼树2:2:1;结果树2:1:2。
(1)允许使用的肥料。堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、泥肥、饼肥等有机肥：微生物制剂和微生物处理肥料等微生物肥；氮肥、磷肥、钾肥、硫肥、钙肥、镁肥和复合肥等化肥：大量元素肥、微量元素肥、氨基酸类和腐植酸类等叶面肥。
(2)限制使用的肥料。含氯化肥和含氯复合肥。什么是党性
(3)施肥方法和施肥量。基肥秋季施入，以有机肥为主，可混加少量复合肥，初果树20～30千克/株，盛果期树每667平方米施3000千克以上；追肥，萌芽前后以氮肥为主，花芽分化及果实膨大期以磷钾肥为主，氮磷钾混合使用，果实生长后期以钾肥为主，其余时间根据具体情况施肥：叶面喷肥生长前期2次。，以氮肥为主，后期喷2～3次，以磷钾肥为主，常用肥料浓度：尿素0.3％，0.5％、磷酸二氢钾0.2％，0.3％、硼砂0.1％～0.3％，叶面喷肥应避开高温时间。 2.2.3 水分管理 灌溉水的质量应符合：pH值在5.5～8.5，没有重金属和氯化物、、氟化物等的污染。一个生长季节灌水3～4次，根据情况排水。
2.3整形修剪
树形以小冠形和自由纺锤形为主，干高分别为60厘米、80厘米，主枝分别为4～5个、15～20个，主枝角度分别60°～70°、70°～80°。树高以行距的3/4为宜。冬季修剪时剪除病虫枝、清除病僵果。加强苹果生长季修剪，拉枝开角，及时疏除树冠内直立旺枝、密生枝和剪锯口处的萌蘖等，以增加树冠内通风透光，提高果品质量。做到“春刻芽、夏环剥、秋拉枝、冬调理”，1年4季进行修剪。危急重病人达50%
2.3.1 幼树期树的修剪 除竞争枝和近地枝梢外，保留定干后发出的所有枝条，第3年冬剪时疏除整形带以下的全部多余枝条。春季对枝条中后部、背后和两侧不易萌发的芽进行刻伤。冬剪时。1、2年生树以中短截发育枝为主，促发长枝；缓放2年生树的个别长枝和3年生树的大部分长枝，促发中短枝。2、3年生树于生长季进行拉枝。
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