特⾊商业街是旅游开发和运营的重点，是旅游项⽬地打造和形成吸引⼒的关键，本⽂从什么是特⾊商业街、商业街应该遵循的原则、商业街案例等三个⽅⾯较为系统地介绍了特⾊商业街发展模式，包含概念、原则和实际模型。
商业市场的变迁⽇新⽉异。购物中⼼泡沫化、综合体⼤爆炸、百货业⼤萧条、零售商被冲击……⽽有⼀类商业形态却⼈潮如织，绽放着旺盛的⽣命⼒，那就是城市的特⾊街区，它们承载着名⼈掌故、商贾繁华和声⾊⽝马。作为城市必不可少的构成部分，特⾊商业街对城市商业的发展起着⾄关重要的作⽤，是城市商业职能表现最集中、最突出的地⽅，也是城市商业⽂化和市民⽣活的窗⼝，有效结合了城市公共活动和商业活动。 随着经济的发展，在全国各地兴起了⼀股建设商业街的热潮，这股热潮有点类似于上世纪末在许多城市兴起的建设城市⼴场的热潮。但是他们在改造或建设商业街的过程中，却出现了⼀些问题：要么是在⼀块块黄⾦宝地上建造⾼楼⼤厦代替原来的⼩门脸，⽤现代商场排挤⽼字号，⽤欧美情调代替民族特⾊；要么将以前的⽼城、⽼街、⽼房⼦全部推倒，建起全新的明清商业街。当国外开始注重⽤当地历史、特⾊⽂化赚钱的时候，我们却在⼀味模仿知名商业街的⽪⽑，这样千篇⼀律的“特⾊”商业街只会逐渐让⼈们感到毫⽆特⾊，审美疲劳。 商业街的打造具有特殊性，不同于传统的单⼀商业项⽬，商业街具有社会和商业的双重属性，特⾊化的塑造显得愈加迫切和重要，实现“重资产”到“重运营”的转变更是必然。
01
什么是特⾊商业街
城市特⾊商业街是由提供商业服务的商业个体以平⾯形式按照⼀定结构⽐例规律排列以及按照“街”的形式布置的商业房地产，是城市商业形式的缩影和精华。通过两边的商铺和街道围合成线形空间，融传统⽂化景观和现代商业⽓氛于⼀体，吸引当地市民和外来游客。它既是市民体验性购物的场所，也是游客感受当地⽂化、体验风味⼩吃和购买地⽅旅游纪念品的最佳场所。
从旅游的⾓度出发，整体上把特⾊商业街分为城市商业街和景区商业街。城市商业街根据功能、风格和依赖资源不同，⼜可以分为都市现代商街、⽂化旅游街、时尚休闲街和其他城市特⾊商街。根据所在位置的不同，景区内商业街可分为古城古镇古村落内的商业街、出⼊⼝处的商业街以及其他类型的商业街，⽐如主题公园内的商业街等。景区商业街近⼏年发展速度很快，呈现出了多种类型。其中，古城古镇古村落的商业街按照功能划分，可以分为观光型、集散休闲型、复合型和市郊型。
完善城市功能、突出城市特⾊，延续城市历史。特⾊商业街是旅游业与商业的跨界融合，具备以下五个特点：
（⼀）功能全，现代商业街的功能已不仅仅是满⾜消费者购物的基本需求，综合性的商业街可以同时具有购物、餐饮、休闲、娱乐、⽂化、旅游、⾦融、医疗、服务、修理、交通等多项功能。
（⼆）品种多，随着市场经济的快速发展，以及互联⽹信息时代的来临，消费者对商品的选择更加细致，同类商品不同品牌共同竞争的情况⼗分明显，更多国际品牌也进⼊了国民的视线，从⽽提升了消
费者的购物感受。
（三）环境美，商业街的环境是商业街能否实现繁荣的重要因素之⼀，当前的消费者购买的不仅仅是商品本⾝，真正有⽣命⼒的现代商业形式在于感受和体验。整洁、明亮、舒适、协调、有序的购物环境，可最⼤化的满⾜顾客的消费体验。
（四）⽂化浓，在如今这个精神追求⼤过物质追求的⽂明年代，⼈们早已不再局限于穿⽤和温饱，更加追求精神的愉悦、⼼灵的满⾜。对历史⽂化积淀的渴望显得尤为强烈，所以应强调建筑风格、景观元素和商业主体与当地特⾊⽂化氛围的融合。
（五）服务优，商品质量、购物环境都是商业街的硬件条件，要想成为优秀的商业街，软实⼒也不可或缺。在现代商业⾏为分析中，服务质量的⾼低是决定消费者购买决策的重要因素，提供优质的售前、售中、售后服务是达成⼆次购买的有效⽅式。
特⾊商业街应遵循什么原则？
（⼀）差异性原则
传统的商业街功能⽐较单⼀，基本是在消化碎⽚化的东西，作为场景消费的典型代表，主题商业街需
要差异化发展，通过⽂化归属感把⽬标消费者重新拉回商业街。⼈们消费理念和消费需求是在不断升级换代的，与其他商业街区别开来的、独具⼀格的业态在特⾊商业街发展中不可或缺。未来商业街⼀定会呈现多样化的商业形态，⽆论是业态规划还是资源整合，都会往差异化⽅向发展，或新潮好玩，或悠闲宁静，或异域风情，或⽂化浓郁。
（⼆）兼容性原则
现代商业街要在传统商业街的基础上进⾏传承和扬弃，做到⽂化与民俗的兼容、购物与休闲的兼容、⽣理与精神的兼容。游客到访⼀座城市，会被其⾃然和历史⽂化遗产等传统旅游资源的吸引，也会为业态丰富、交通便利的商业街驻⾜。⼤众旅游时代，休闲度假和⾃助旅⾏逐渐成为主流，游客越来越深⼊到城市的⽇常⽣活空间。
彝药（三）统⼀性原则
⼀条商业街的发展与建筑分布，开放空间息息相关。购物步⾏的距离、街道⼈的拥挤程度、店铺的创新性等都会在微妙之间影响客流。同时，风格的统⼀也极为重要：哈尔滨中央⼤街的建筑轻盈、华丽、精致、细腻，是俄式建筑风格的综合型商业街；南京夫⼦庙是以青砖、桶⽡、歇梁、飞檐为特⾊的中式建筑风格。我们应该在建筑形态多元的基础上，统⼀风格，突出特点。
（四）合作性原则
由于商业街的范围⽐较⼴，各个店铺之间也就不可避免存在竞争现象。所以为实现共同进步，在进⾏规划时，应积极考虑各个竞争者的各⾃优势，促使商铺合作共赢，实现共同发展，营造良性竞争的环境。
（五）⼈本性原则
优质的商业街，必然要做到以诚为先，以客为主，但究其核⼼，还是以⼈为本。特⾊商业街也要“在意游客的在意”，懂得⽼⼈可能需要多上厕所，懂得孩⼦对历史典故与玩具美⾷的好奇⼼，懂得新⽣代消费者对拍照背景的需求，懂得更多的游客不⽌是为了购物和风景，更是对⾃⼰所爱的⼈的陪伴……
成都平原素有“天府之国”的美誉。成都作为历史上的西南重镇、七朝古都，历时两千年名声显赫，历史古迹不计其数，⽂化底蕴雄浑浓厚。⼤慈寺、⽂殊院、宽窄巷⼦并称成都的三⼤历史⽂化名城保护街区，尤以宽窄巷⼦地位显著，成了⽼成都特殊的标志和永恒的记忆。
据史料记载，公元前316年秦灭蜀国后，张仪、张若筑城，少城肇兴，其后格局变化甚微。⾄康熙五⼗七年（1718年），清朝廷调荆州⼋旗三千官兵来川。清朝廷在成都西垣秦代少城遗址上修建了满城，以驻旗兵，亦称作少城。满城⽅圆⼗⾥，城墙⾼耸、楼阁相望，城内建筑结构、衙门位置、营房⽅位都严格按照⼋旗军的传统⽅式来安排，建有官街8条、兵丁胡同42条，是成都市中⼼遗留下来的规模相对完整的清朝古街建筑。
随着城市的发展，⼈⼝的增加，进⼊新千年后，宽窄巷⼦逐渐退去了往⽇的浮华，⼤多房屋建筑因年久失修已⼗分破败，加之外来⼈⼝的涌⼊，昔⽇四合院变成混乱⼤杂院，⽤蜂窝煤烧饭的居民，利⽤⾃家院落零散开展着茶馆、旅舍等民间经营。改造前的宽窄巷⼦成了成都市区内环境差、危房多、安全隐患突出的典型。
中文科技期刊数据库在成都全⼒打造“休闲之都”的发展背景下，2003年成都政府启动了宽窄巷⼦历史⽂化街区主体改造⼯程，确定在保持⽼成都原貌建筑的基础上，形成以旅游休闲为主的、具有浓郁巴蜀地⽅特⾊和⽂化氛
围的复合型商业街区。2007年，成都市委市政府、青⽺区政府联合整合资源，对商业功能进⾏了整体规划和开发，政府先后投资6.3亿余元，完成了核⼼保护区周边楼房及建筑风貌的综合整治。2008年宽窄巷⼦改造⼯程全⾯竣⼯，作为成都市委市政府重点⼯程、成都市⽂化旅游名⽚项⽬和“5.12”地震后成都旅游业复苏的标志，6⽉14⽇正式开街。
正因为准了“⽂化”与“经济”、“传承”与“创新”的契合点，宽窄巷⼦才成功成为了成都的可观看、可享受、可消费的旅游资源。修葺⼀新的宽窄巷⼦由45个清末民初风格的四合院落、兼具艺术与⽂化底蕴的花园洋楼、新建的宅院式精品酒店等各具特⾊的建筑落组成，为宽窄巷⼦梳理出更清晰的⽓质：闲在宽巷⼦，品在窄巷⼦、泡在井巷⼦。
（⼀）独⼀⽆⼆的街道特⾊cult 3d
1、宽巷⼦——⽼成都的“闲⽣活”
“宽巷⼦代表了最成都、最市井的民间⽂化；原住民、龙堂客栈、精美的门头、梧桐树、街檐下的⽼茶馆……构成了独⼀⽆⼆的吸引元素和成都语汇，呈现了现代⼈对于⼀个城市的记忆。”⽼⼈在⽼茶馆门⼝安详地喝茶摆龙门阵，猫懒懒地盘在脚下打盹，梧桐树投下斑驳的影⼦，院落⾥的树上挂着⼀对画眉。宽巷⼦主要开展以精品酒店、私房餐饮、特⾊民俗餐饮、特⾊休闲茶馆、特⾊客栈、特⾊企业会所、SPA为主题的情景消费游憩区。
核不扩散条约2、窄巷⼦——⽼成都的“慢⽣活”
“窄巷⼦的特点则是⽼成都的慢⽣活。”成都是天府，窄巷⼦就是成都的“府”。⼀为收藏，⼀为丰富，改造后的窄巷⼦展⽰的是成都的院落⽂化。院落，上感天灵，下沾地⽓。这种院落⽂化代表了⼀种精英⽂化，⼀种传统的雅⽂化。宅中有园，园⾥有屋，屋中有院，院中有树，树上有天，天上有⽉……这是中国式的院落梦想，也是窄巷⼦的⽣活梦想。通过改造，窄巷⼦植绿主要以黄⾦⽵和攀爬植物为主，街⾯以古朴壁灯为装饰照明，临街院落将透过橱窗展⽰其业态精髓。窄巷⼦主要开展以各西式餐饮、轻便餐饮、咖啡、艺术休闲、健康⽣活馆、特⾊⽂化主题店为主题的精致⽣活品味区。
3、井巷⼦——⽼成都的“新⽣活”
“井巷⼦的定位是成都⼈的新⽣活。”井巷⼦是宽窄巷⼦的现代界⾯，是宽窄巷⼦最开放、最多元、最动感的消费空间——在成都最美的历史街区⾥，享受丰富多彩的美⾷；在成都最精致的传统建筑⾥，享受声⾊斑斓的夜晚；在成都最经典的悠长巷⼦⾥，享受⾃由创意的快乐。井巷⼦主要开展以酒吧、、甜品店、婚场、⼩型特⾊零售、轻便餐饮、创意时尚为主题的时尚动感娱乐区。
（⼆）⼀脉相承的⽂化底蕴
恺庐：恺庐位于宽巷⼦11号，院名恺庐，是宽窄巷⼦中最富标志性门头之⼀。院门⽤特制的青砖砌成带有弧形兀起的拱形宅门，门洞上⽅嵌⼊中式传统⽯匾，匾上采⽤⼤篆阳刻“恺庐”，⼆字写法⾰新，⼀反当时中国⼈从右向左读字的规矩。
德门仁⾥：德门仁⾥位于宽巷⼦8号，是体验⽼成都⽣活的⼀个院落，真实还原了川西⼈家某⼀天的⽣活情景；曾是电视剧《林师傅在⾸尔》取景地之⼀。如今是⼀家精品酒店，充分展现了宽窄巷⼦古典与现代的完美结合。
拴马⽯：拴马⽯位于窄巷⼦32号门头的⽼墙上，离地约1.2⽶。已风化斑驳，是宽窄巷⼦仅存的三个拴马⽯之⼀。百年前这⾥曾是北⽅满蒙⼋旗及家属的居住地，有骑马出⾏的习惯。拴马⽯是北⽅⽂化在川西的符号性表现。
砖⽂化墙：《砖》⽂化景观墙是井巷⼦中⼀条400⽶长的东西⾛向的雕塑墙，是中国第⼀个以砖为载体的博物馆，⼀块块不同历史断⾯的旧砖，经过艺术的创作，垒砌成台、城、壁、道、碑、门等成都的历史⽂化⽚段，阐述着千年成都，演绎了百年历史。⽂化墙的西段，从“宝墩遗城、⾦沙⽵泥”到“⽺⼦⼟坯、秦筑城廓”，再从“汉砖遗风、唐建罗城”到“宋砖古道、明末毁城”，⽆不展⽰了成都的沧桑历史。
⼩洋楼：⼩洋楼位于宽窄巷⼦内，罗马圆柱，西式拱形门窗，窗棂上的⼤五星装饰为西洋符号，⽊刻栏杆，雕花斜撑及挂落为传统中式构件，中西合璧的⽂化成就了⼩洋楼。相传上个世纪的30年代，王姓军⼈买下这个带有洋楼的院落。抗战时，军⼈被召唤⾄前线，再也没有归来，妻⼦就在这个⼩洋楼⾥，⼀直等待丈夫归来直⾄去世。
（三）契合需求的构成要素
1、差异化的⽂化产品与服务
现代营销理论认为，企业向市场提供的产品中既包括有形实体，也包括⽆形利益。历史街区所蕴含的⽂化内涵是宽窄巷⼦整个项⽬开发的核⼼，是旅游者消费产品的⽬的。宽窄巷⼦有着历史街区的建筑，其⽂化就是依附于古⽼建筑下的历史价值、民族⽂化和地域民俗特⾊。
2、精英式的⽬标消费市场
天水师院选课系统
sis 6326根据街区历史⽂化和项⽬发展战略，宽窄巷⼦的旅游形象定位为“成都城市怀旧和深度旅游的⼈⽂休憩中⼼”。宽窄巷⼦利⽤“宽”、“窄”、“井”三条巷⼦各⾃不同的寓意诠释出三种不同的⽣活: “⽼”、“慢”、“新”。这三种不同⽣活锁定了三种不同的消费体: 宽巷⼦以休闲旅游为主题，⽬标消费体为怀旧休闲客; 窄巷⼦以品牌商业为主题，⽬标消费体是针对主题精品消费的⼈；井巷⼦以流⾏时尚为主题，⽬标消费体为年轻⼈。宽窄巷⼦整体上的⽬标市场是具有城市怀旧与梦想情结的“精英式”消费体。
3、整合性的经营环境
成都宽窄巷⼦商业模式运⾏具有独特的经营环境。从政府⾓度来说，宽窄巷⼦是政府主导的开发项⽬，⽆论从政策上、基础设施建设上，还是开发主体协调上，都发挥了资源的有效配置; 从⽂化⾓度来说，宽窄巷⼦是国家⽂化保护的历史街区，其街区是由清朝遗留下来的兵丁胡同组成，建筑风格融合了北⽅四合院和川西民居特⾊，成为⽼成都传统民居⽂
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