小分子肽的作用?小分子肽有哪些?

小分子肽的作用?小分子肽有哪些?
小分子肽——大豆
大豆肽是将大分子的大豆蛋白质,利用生物技术酶成由2到10个氨基酸组成的小分子片段。大豆肽富含22种氨基酸,其中包含9种人体不能合成的必需氨基酸。 [1]  大豆肽为小分子的蛋白质,非常容易被人体吸收,适合蛋白质消化吸收不佳的人食用,如中老年人、手术后恢复期病人、肿瘤及放化疗病人、胃肠功能不佳者等。此外,大豆肽还具有提高免疫力、增强体力、缓解疲劳、降三高等功效。
1. 小分子、易吸收
大豆肽为小分子的蛋白质,非常容易被人体吸收,吸收速度是普通蛋白质的20倍、氨基酸的3倍,适合蛋白质消化
吸收不佳的人食用,如中老年人、手术后恢复期病人、肿瘤及放化疗病人、胃肠功能不佳者等。由于大豆肽分子很小
所以大豆肽用水冲溶后为透明的、淡黄液体;而普通蛋白粉都是以大豆蛋白为主要配料的,大豆蛋白都是大分子,
所以冲溶后都是乳白的液体。市场上有某些大豆肽产品中掺入了大量普通蛋白粉,冲出来之后是乳白的,
是不容易被消化吸收的,消费者在购买的时候要注意鉴别 。
2. 提高免疫力
大豆肽含有精氨酸、谷氨酸。精氨酸可以增加人体重要免疫器官-胸腺的体积和健康程度增强免疫力;大量病毒侵入人体的时候,
谷氨酸可以产生免疫细胞,击退病毒
3. 快速缓解疲劳、增强肌肉力量
工作与运动产生的疲劳,从生理学看是指肌肉的分解与消耗。要消除疲劳,最重要的是“在恰当而又最快的时间里补充消耗掉的氨基酸” 
大豆肽被肠道吸收的速度比蛋白质和氨基酸快得多,可在20分钟内被人体有效吸收,且不需消耗人体能量,这对肌体获取充分的氨基酸源,
迅速修复受损肌肉,消除疲劳,具有重要作用。人的大脑通过分泌生长激素来激活肌肉的修复功能,经反复地“运动——补充营养——休息”的循环,使肌肉纤维修复得比以前更粗、更强壮。
在运动前、运动中补充大豆肽,可以减轻肌蛋白降解,维持体内正常蛋白质合成,防止肌肉损伤,保持持久体力。 
4.降血脂、降血压、降血糖
降血脂——人体在消化、吸收胆固醇的时候、需要胆囊分泌的胆汁酸帮助,大豆肽在吸收过程中刺激十二指肠分泌,
引起胆囊的强烈收缩,促进胆汁酸化,破坏胆固醇的吸收,使胆固醇随着胆汁不断的排到肠腔,带入大肠,郴州日报电子版
减少了小肠及大肠对胆固醇的吸收利用,达到降低胆固醇的目的;
降血压——大豆肽能抑制血管紧张素转换酶(ACE)的活性。由于血管中的ACE能使血管紧张素x转换成为y,
后者能使末梢血管收缩,血压升高。大豆多肽能抑制ACE活性,因而可防止血管末梢收缩,达到降血压作用。
而大豆肽的对正常血压没有降压作用,所以它对有心有心血管疾病的患者有显著疗效,面对正常人体又无害处,
且安全可靠;降血糖——大豆肽对a-葡萄糖苷酶有缓慢抑制作用。a-葡萄糖苷酶分布在肠微绒毛上
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,它的作用是迅速分解糖供体内葡萄糖,因此,大豆肽与其他碳水化合物、糖类等混合食用时,
不受胰岛素分泌量的影响,能起到抑制血糖上升的良好作用
5.促进脂肪代谢、减肥
大豆肽可促使交感神经的活化,诱发褐脂肪组织功能的激活,因而促进能量的代谢,能有效地减少体脂,
同时保持骨骼肌重量不变。日本专家以小白鼠为对象,给它饲用大豆肽时发现能刺激产生热能的褐脂肪组织BAT活性,随着大豆肽服用量的增加而提高。
洛克路另外给年幼肥胖者服用大豆肽时发现可减少皮下脂肪量,增大散热量及提高基础代谢
小分子肽——鱼胶原蛋白
amadori胶原蛋白是一种细胞外蛋白质,它是走在生物医学美容最前沿的由3条肽链拧成螺旋形的纤维状蛋白质,胶原蛋白是人体内含量最丰富的蛋白质,占全身总蛋白质的30%以上。胶原蛋白富含人体需要的甘氨酸、脯氨酸、羟脯氨酸等氨基酸。胶原蛋白是细胞外基质中最重要的组成部分。
寡头垄断
一个成年人的身体内约有3公斤胶原蛋白,主要存在于人体皮肤、骨骼、眼睛、牙齿、肌腱、内脏(包括心、胃、肠、血管)等部位,其功能是维持皮肤和组织器官的形态和结构,也是修复各损伤组织的重要原料物质。在人体皮肤成分中,有70%是由胶原蛋白所组
成。 
深海鳕鱼胶原蛋白肽的作用:
1. 锁水储水:长效寡肽胶原蛋白的LOC弹力网三维锁水系统会三维度持续12小时释放大量的锁 水基团 牢固锁住体内供应的水分形成“真皮水库”。
2. 抗皱延衰:胶原蛋白修复断裂老化的弹力纤维网 重整肌肤组织结构舒展皱纹;另外还清除体内自由基、抗氧化减缓皮肤衰老。
3. 抚平细纹、消除红血丝:胶原蛋白进入真皮层后 能迅速填补塌陷组织 收紧皮肤 增强弹性 平复细纹 预防和消除红血丝。
4.淡斑祛斑:胶原蛋白能使细胞连接更紧密 加快新陈代谢速度 促进死皮脱落 防止黑素沉积 令肤白皙 淡斑。
5.美白靓肤:胶原蛋白能抑制黑素的产生防止黑素沉积 从而达到美白的目的。
6.修复黑眼圈、眼袋:促进眼周围皮肤微循环 加强眼部肌肤新陈代谢 使其滋润、保水 改
善眼袋及黑眼圈。
7. 健美乳房:胶原蛋白是结缔组织的主要成分 与弹性蛋白及多糖蛋白相互交织成网状结构 产生一定的机械强度 承托起下垂的乳房 使乳房挺拔、丰满、富有弹性。
8. 分娩、术后愈合:血小板与胶原蛋白接触 发生生化反应 生成血纤维 堵住伤口;还能刺激细胞分裂增殖、分化 修复受损细胞 愈合伤口。
适用的人:
(1)18岁以上,水、油分泌不平衡 毛孔粗大 被黑头、痘印困扰、缺水怕衰老的女性/男性。
(2)30岁以上,尤其是生育过后的女性 皮肤松弛无弹性 眼睛周围开始出现皱纹皮肤粗糙、暗黄等怕衰老者。
(3)使用电脑一族:电脑辐射导致皮肤暗哑无光泽 胶原蛋白有良好的补水性和抗辐射作用。
(4)长期吸烟的男性/女性:吸烟会导致体内基质金属蛋白醇的增多 这种物质会对胶原蛋白有很大的破坏 造成皮肤干燥 对吸烟者来说 补充胶原蛋白尤为重要。
(5)工作压力大 经常熬夜的女性/男性 缺乏充足的睡眠 皮肤干燥 细纹、黑眼圈严重 需要补充胶原蛋白调理 以促进微循环、增加肌肤水润度等。
(6)40-50岁的更年期女性 女性更年期期间 胶原蛋白大量流失 肤不均 皱纹加深。
(7)需要补充钙质的老年人 胶原蛋白可以加强钙质的吸收 预防出现骨质疏松。
诸病源侯论小分子肽——玉米肽
玉米肽的特性:
1、营养丰富:含有人体必须的各种氨基酸,提供氨基酸及肽能营养。
2、降低血压:玉米肽具有抑制血管紧张素转换酶的作用,从而降低血压。
3、醒酒作用:具有抑制酒精中毒。
4、其它作用:本产品除了含降血压小肽外,其它的小肽具有抗疲劳、保肝、提高机体免疫力等功能。
5、易吸收:优于氨基酸或蛋白质的吸收。
6、溶解性:在大范围PH下完全溶于水,无浑浊现象和沉淀物产生。
7、稳定性:对热稳定,组份不改变,功能不丧失。
8、安全性:天然食品蛋白,安全可靠,无毒副作用。
玉米肽醒酒机理:
乙醇在肝内代谢主要有三条途径, 分别由不同酶系催化。正常情况下进入体内的乙醇90% 以上是在脱氢酶系统 ADH 和乙醛脱氢酶的催化作用下完成代谢的, 此外还有过氧化氢酶系统( CAT) 和混合功能氧化酶系统( MEOS)
体外实验表明玉米肽对ADH 有激活作用, 由于该酶不仅在肝脏中存在, 在胃黏膜中同样存在, 这提示玉米肽的醒酒作用机制之一是: 通过激活胃黏膜ADH, 加强乙醇在胃肠道的首关
代谢, 故玉米肽有胃肠吸收抑制剂的作用; 其醒酒作用机制之二是: 通过激活肝脏ADH, 增强乙醇的代谢, 即玉米肽还有代谢增强剂的作用
因此,玉米肽成了酒桌上的神器,但是也不要过度饮酒,爱惜自己身体。
小分子肽——核桃肽
核桃肽是以核桃蛋白为原料,利用生物工程定向酶切技术,将大分子的蛋白质降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽。作为高纯度蛋白含量和多肽含量的营养物质。
亿康龙核桃肽是以核桃蛋白为原料,利用生物工程定向酶切技术,将大分子的蛋白质降解成具有良好溶解性、乳化性和生物活性的小分子肽。
作为高纯度蛋白含量和多肽含量的营养物质,核桃肽改善了核桃蛋白的功能特性,不仅增强其功效,吸收效果更是高出核桃蛋白几十倍。
传统核桃蛋白由于体积过大,不易被人体吸收,大多数会随着人体的消化系统,最终排至
体外。而核桃肽是纳米级的小分子,能够以完整的形式主动被十二指肠吸收,直接进入血液循环,将自身营养能量输送到人体的各个部位,具有低耗或零耗能的特点,吸收更高效、效果更迅速。

本文发布于:2024-09-24 23:29:25,感谢您对本站的认可!

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