高中生物2019人教版必修一3.1细胞膜的结构和功能 同步练习 一、单选题
1.（2021高一下·湖州期末）下列有关细胞膜结构和功能的叙述，错误的是（ ）
A. 膜蛋白有水溶性部分和脂溶性部分
B. 细胞膜的选择透过性只与膜蛋白有关
D. 胆固醇对磷脂分子的活动具有双重调节作用
2.（2020高一上·顺德期中）组成动物细胞膜的成分有（ ）
A. 磷脂、蛋白质、糖脂 B. 磷脂、糖脂、胆固醇
C. 磷脂、蛋白质、无机盐 D. 磷脂、蛋白质、多糖、胆固醇
3.（2021高一下·如皋月考）磷脂双分子层能构成细胞膜的基本骨架，与磷脂分子的结构特点有关。该特点是（ ）
A. 既有疏水基团，又有亲水基团 B. 是由单体聚合成的生物大分子
C. 由C，H，O，N四种元素构成 D. 具有流动性和选择透过性
4.（2020高一上·韶关期中）生物膜的基本支架是（ ）
A. 多糖 B. 糖蛋白 C. 蛋白质分子 D. 磷脂双分子层
5.（2021高一下·黑龙江月考）以下生理活动中，没有涉及细胞间信息交流的是（ ）
A. 唾液腺细胞合成、加工、分泌淀粉酶
B. 精子与卵细胞结合成受精卵
C. 肝细胞表面的受体与胰岛素结合
D. 高等植物细胞间通过胞间连丝进行物质交流
6.（2021高二下·温州期末）下图为信号分子与细胞受体作用示意图，下列相关叙述错误的是（ ）
A. 受体的本质与MHC分子相同
B. 一个细胞表面只有一种受体
C. 信号分子与胞内受体结合可能促进转录
D. 受体所处位置可能与信号分子性质有关
7.（2020高一上·恩平期中）细胞膜的结构特点是具有一定的流动性，能够反映该特点的实例有（ ）
①白细胞吞噬病菌
②蛋白质不能被吸收
③变形虫的变形运动
④水分子能自由进出细胞
⑤细胞融合
A. ①②③ B. ③④⑤ C. ②④⑤ D. ①③⑤
8.（2021高一下·宁波期中）紫水萝卜块根细胞的液泡中含有已呈紫红的花青素。将块根切成小块放入清水中，水的颜无明显变化。若进行加温，随着水温的增高，水的颜逐渐变红。其原因是（ ）
A. 细胞壁在加温中受到破坏 B. 水温增高，花青素的溶解度加大
C. 加温使细胞膜和液泡膜失去了选择透过性 D. 加温破坏了液泡结构
9.（2021高一下·温州期中）下列有关细胞膜的叙述中，正确的是（ ）
A. 细胞膜上糖类均与蛋白质结合在一起形成糖蛋白
B. 细胞膜上的受体是细胞间进行信息交流必不可少的
C. 能溶解脂质的溶剂和蛋白酶都会破坏细胞膜
D. 细胞间的信息交流都要通过血液运输来实现
10.（2021高一下·大连开学考）下列有关细胞间信息交流的叙述，正确的是（ ）
A. 图1中细胞A分泌的物质，只能运输到细胞B
B. 相邻两个细胞间的信息交流只能依靠图2的方式
C. 图2中b表示受体，与a结合后完成细胞甲到细胞乙的信息传递
D. 图1所示方式与图2所示方式中信息交流的过程机理完全不同
11.（2021高一下·大连开学考）科学家利用小鼠和人的细胞进行了如下图所示的实验。相关分析错误的是（ ）
A. 两种细胞膜的基本支架是磷脂双分子层，其不是静止不动的
B. 细胞膜的选择透过性是荧光染料最终呈均匀分布状态的原因
C. 该实验结果说明，构成细胞膜的蛋白质分子是可以运动的
D. 不同温度下重复该实验，荧光染料分布均匀所需的时间不一样
12.（2021高一上·哈尔滨期末）细胞膜既能保证细胞吸收所需的物质，又能阻止有害物质进入，这种特性叫（ ）
A. 流动性 B. 选择透过性 C. 保护性 D. 免疫性
13.（2021高一上·滨海期末）红细胞血影是将人的成熟红细胞放入低渗溶液中，红细胞膨胀、破裂释放出内容物后，所得到的结构。则红细胞血影的主要组成成分是（ ）
A. 蛋白质 B. 脂质 C. 脂质和蛋白质 D. 糖类和蛋白质
14.（2021高一上·厦门期末）下图是磷脂分子构成的脂质体，可作为药物的载体，将药物送到特定部位发挥作用。下列叙述错误的是（ ）
A. 磷脂分子的头部是疏水性的，尾部是亲水性
人物画报B. 药物甲能在水中结晶或溶解，药物乙是脂溶性的
C. 脂质体上的蛋白质能与特定细胞膜上相应受体结合
D. 脂质体可与细胞膜融合或通过胞吞把药物送入细胞
15.（2020高一上·天津月考）流感病毒包膜中有一类血凝素刺突，是一种糖蛋白，可以与宿主细胞膜上的受体相结合，在病毒侵入宿主细胞的过程中扮演重要角。在宿主细胞内完成繁殖后，成熟的流感病毒从细胞出芽，将宿主的细胞膜包裹在自己身上形成包膜，脱离细胞后去感染下一个目标。下列相关分析错误的是（ ）
A. 流感病毒包膜的主要成分是磷脂和蛋白质分子
B. 包膜中血凝素的修饰和加工与宿主细胞的内质网和高尔基体有关
C. 流感病毒从宿主细胞中释放体现了细胞膜的流动性
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D. 血凝素与宿主细胞膜受体的结合实现了细胞间的信息交流
二、非选择题
我所理解的教育技术16.（2020高一上·韶关期中）下图是细胞间的三种信息交流方式，请据图分析回答下列问题：
（1）图A表示通过细胞分泌的化学物质，随①________到达全身各处，与________表面的②________结合，从而将信息传递。
（2）图B表示通过相邻两细胞的________，使信息从一个细胞传递给另一个细胞，图中③表示________。
（3）图C表示相邻两植物细胞之间形成________，携带信息的物质从一个细胞传递给另一个细胞，图中④表示________。
（4）在多细胞生物体内，各个细胞之间都维持功能的协调，才能使生物体健康地生存。这种协调性的实现不仅依赖于物质交换和能量的转化，也依赖于信息的交流，这种交流大多与________的结构和功能有关。
17.（2020高一上·长春期中）下图表示细胞膜的亚显微结构模式图，请据图回答：
（1）图中②的基本组成元素有________，构成细胞膜基本支架的结构是[________]________。
（2）图中①与细胞表面的________等功能有密切关系。
（3）人、鼠细胞融合实验体现了细胞膜具有________性。
（4）不同细胞细胞膜的生理功能不同，主要取决于细胞膜上的________的种类和数量。
（5）图中哪一侧是细胞的外侧？________，判断依据是________。
（6）细胞膜的这种结构模型被称为________模型。
答案解析部分
一、单选题
1.【答案】 B
【考点】细胞膜的成分，细胞膜的功能，细胞膜的流动镶嵌模型
文化氛围>鄄城盐矿【解析】【解答】A、细胞膜上的蛋白质统称为膜蛋白，膜蛋白也和磷脂分子一样，有水溶性部分和脂溶性部分，A正确；
B、膜蛋白中的载体蛋白与细胞膜的选择性密切相关，而细胞膜的通透性和磷脂双分子层有关，B错误；
C、磷脂分子具有亲水的头部和疏水的尾部，在水中可自发形成双层结构，构成细胞膜的基本骨架，C正确；
D、一方面，胆固醇通过与磷脂脂肪酸链的相互作用，具有限制其运动、增加其有序性的作用；另一方面，也能将磷脂分子隔开以增强其运动性，D正确。
故答案为：B。
【分析】1、细胞膜具有选择透过性（功能特点）；
2、细胞膜主要由磷脂和蛋白质构成；
3、生物膜具有流动性（结构特点）
2.【答案】 D
【考点】细胞膜的成分
【解析】【解答】由以上分析可知：组成动物细胞膜的成分有磷脂、蛋白质、多糖、胆固醇。
故答案为：D。
【分析】细胞膜的组成成分：主要是蛋白质和脂质，其次还有少量糖类，脂质中主要是磷脂，动物细胞膜中的脂质还有胆固醇；细胞膜的功能复杂程度与细胞膜的蛋白质的种类和数量有关，功能越复杂，膜蛋白的种类和数量越多。
3.【答案】 A
【考点】细胞膜的结构特点，细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】A、磷脂分子具有亲水头和疏水尾，而细胞膜的两侧都有水，因此推测磷脂分子在细胞膜上呈双层排列，构成细胞膜的基本骨架，A正确；
B、磷脂分子不属于生物大分子，B错误；
C、由C、H、O、N、P五种元素构成，C错误；
D、流动性和选择透过性分别是指细胞膜的结构特点和功能特性，不是磷脂分子的特点，D错误。
故答案为：A。
【分析】磷脂分子头部具有亲水性，尾部具有疏水性，形成的脂质体头部向外，形成磷脂双分子层。
4.【答案】 D
【考点】细胞膜的流动镶嵌模型
【解析】【解答】生物膜的组成及结构与细胞膜相同，主要由磷脂双分子层和蛋白质组成，磷脂双分子层构成膜的基本骨架，蛋白质分子覆盖、镶嵌或横跨磷脂双分子层中。所以基本支架是磷脂双分子层。
故答案为：D。
【分析】细胞膜的流动镶嵌模型：（1）磷脂双分子层构成细胞膜的基本骨架；蛋白质分子有的镶嵌在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的横跨整个磷脂双分子层。（2）细胞膜上的磷脂和绝大多数蛋白质是可以流动的，因此膜的结构成分不是静止的，而是动态的，具有流动性。（3）细胞膜的外表面分布有糖被，具有保护、润滑和识别功能。
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