八项规定出台高档海参风光不再 走大众消费路线

【中央“八项规定”出台后,常作为礼品的高价海参销售受阻,低迷趋势波及礼品包装
企业和海参养殖户。对此,海参经销商应该如何应对?】我们都知道,每到过年过节的时候,海参往往都是赠送亲朋好友的高档礼品,海参的销量也会大大增加。然而,2013年的春节前,中央推出了“八项规定”和“六项禁令”,明令禁止利用公款大吃大喝。在这样的背景下,风得到了有效遏制。同时也让高端消费市场发生了巨大变化,曾经是宴请和送礼的高档礼品海参遭遇了严冬。来看央视财经《经济半小时》记者的调查。
高价海参库存积压,经销商转向低价位出售
央视财经《经济半小时》记者见到王立新的时候,他正在自己的海参店里忙碌着,一个来自老家的经销商到他这里进货,他和店员们正忙着称重、装袋。王立新告诉央视财经《经济半小时》记者,今年的生意不好做,特别是销量,下降了六七成。
大连市长海县山山岛水产有限公司董事长王立新:往年最忙的时候应该过了十一以后,到春节期间,是海参销售最佳时期,应该是非常忙的,店里每天正常营业额,都能达到10万左右,今年就不行,今年竞争比较激烈,也就是两三万。
王立新的专卖店不仅销售自己家的海参,还收购其他养殖户的海参。他告诉央视财经《经济半小时》记者,前几年,海参基本上春节前就能销售一空,但是今年他自己养殖的海参还没有完全卖出去。
大连市长海县山山岛水产有限公司董事长王立新:我今年总共出了一万多斤,到现在为止家里还有四五千斤还没有销售出去。
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央视财经《经济半小时》记者:有没有想一些办法?
王立新:下一步有个想法,想去沈阳搞一下团购团销,做一下广告,可能是在最近几天,想搞这么一次活动。
王立新在沈阳的海参展销会
王立新有自己的海参养殖海区,还有自己的海参加工厂,他的海参平时主要靠网上销售,另外还有一些分销商分布在全国各地。往年他的主要精力放在了养殖和加工上,对于销售根本不用操心,但是今年的行情却让他开始考虑如何把自己的海参赶快销售出去。
大连市长海县山山岛水产有限公司董事长王立新:这个广告让我听一下可不可以,可以明天就给我播放了。
央视财经《经济半小时》记者:现在相当于小样是吗?
王立新:现在让我审一下,就是这个说话的。
为了准备这个团购促销活动,王立新还专门请人制作了广告。
传播与文化产业1月17日,央视财经《经济半小时》记者赶到沈阳王立新的促销点。这是一个看起来简单的促销场地,外面是一个充气拱门,桌子上摆着一些海参礼盒,音响里反复播放着促销的信息。王立新说之前已经在沈阳交通台做了几天的广告,今天希望能够用这种面对面的方式多销售一些海参。
大连市长海县山山岛水产有限公司董事长王立新:在这之前,因为我朋友上这块搞这个展销,做得也比较好,另外今年产量也比较多,库存挺多的,之后也想到这种方式。
这次王立新带来的主要是价位比较低的即食海参,那些包装精美、价格比较高的干海参,他几乎没有带多少,他想把这次促销目标主要放在中低价位的海参产品上。
展销会上正在购买即食海参的人
大连市长海县山山岛水产有限公司董事长王立新:这种就是即食参,随时可以吃了,就是这种冻参。即食参的价位,正常的在专卖店里都接近400元钱一斤,今天促销就是298元。
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通过降低价格来推销自己的海参,这也是很多海参企业现在的无奈之举。这里是大连当地的海参一条街,也是海参企业的必争之地,不管是当地人还是外地客户,要想购买海参都要到这里来看货挑选。央视财经《经济半小时》记者来到了一家叫参功夫的海参专卖店。
央视财经《经济半小时》记者:现在像这些产品,都是多少钱?硝酸铜
参功夫旗舰店店员:都是5000元到8000元左右,往年都是最低八折,今年七折就很少来问的。
在参功夫的专卖店里,虽然现在是海参的销售旺季,但央视财经《经济半小时》记者看到偌大的店铺里几乎没有什么客人,那些包装精美的高档礼盒海参更是无人问津。参功夫的负责人刘世峰坦言,今年高档海参的销量几乎是一落千丈,目前来看,公司今年盈利的希望几乎没有了。
越剧电视剧梁祝大连海滨海洋生物有限公司总经理刘世峰:从结果来看,销量我们略有增长,我们的效益比往年是下降,今年整体看,恐怕也不能盈利。
刘世峰告诉央视财经《经济半小时》记者,他们除了在自己经营的专卖店销售海参,还有其他各地的加盟商也会从他们公司进货。往年前来考察洽谈的加盟商至少有200家左右,但是今年前来考察合作的加盟商却寥寥无几。
大连海滨海洋生物有限公司总经理刘世峰:2013年很明显的特点就是进来谈合作,谈加盟的客人减少,减少得很明显。另外一方面,谈成的,最终形成合作的也很少。还有就是即使谈成的,进货量也不大。
在另外一家叫御真堂的海参专卖店,销售经理韩颖告诉央视财经《经济半小时》记者,今年高档海参的销量下降了六到七成,尤其是用来送礼的海鲜大礼包。
大连御真堂企业集团销售总经理韩颖:像我们今年那些高端的送礼的,还有一些海鲜大礼包,都很受影响,基本上销售能下调60%-70%,50%-60%。
韩颖所说的海鲜大礼包,之前每年御真堂要卖出去两万多个,当时公司的办公、财务人员
都要一起上阵在这里折叠大礼包的箱子,很多人叠得手都酸了,有些员工手上还会起泡。但是今年一天下来,也卖不出去几个。
大连御真堂企业集团销售总经理韩颖:在2012年的时候,正是过年前送礼的时候,员工忙到天天都加班到九十点钟。但是今年一天能卖十个二十个就已经不错了。相差太多了。
在御真堂的旗舰店里,央视财经《经济半小时》记者看到,顾客并不多,进来的顾客大多也是看看散装的即食海参,很少有人去询问包装精美的干海参。央视财经《经济半小时》记者用纸巾擦拭店里的高档海参礼盒,上面已经有不少尘土,显然已经很久没有人动过。
大连御真堂企业集团销售总经理韩颖:像这个是公司的高档,一斤就二十个头吧,十几个头的年限比较长一点的,所以价格方面能高一些的,这个基本上不动。
央视财经《经济半小时》记者:要一万六千八是吧?
韩颖:对,精装的,精品。
采访中,一位经销商这样告诉我们的央视财经《经济半小时》记者,以往每到春节前,高
太阳是大家的教学设计档海参礼盒都是成百盒的往外卖,那时候数钱都要数到手软。然而2013年春节前,大批量团购的客户没有几个,购买五千元以上海参礼盒的客户更是少得可怜。高档海参不好卖了,专门为高档海参做包装的企业,日子同样不好过,那么高档海参销售下降的原因到底是什么呢?

本文发布于:2024-09-22 02:01:51,感谢您对本站的认可!

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