NY 5027－2001
2001-09-03发
布 2001-10-01实施
中华人民共和国农业部发布
1 范围
本标准规定了生产无公害畜禽产品养殖过程中畜禽饮用水水质要求和配套的检测方法。
本标准适用于生产无公害食品的集约化畜禽养殖场、畜禽养殖区和放牧区的畜禽饮用水水质。
2 规范性引用文件
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修改版本均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。
GB／T 5750 生活饮用水标准检验法
GB／T 7467 水质六价铬的测定二苯碳酰二肼分光光度法
GB／T 7468 水质总汞的测定冷原子分光光度法
GB／T 7475 水质铜、锌、铅、镉的测定原子吸收分光光谱法
GB／T 7480 水质硝酸盐氮的测定酚二磺酸分光光度法
GB／T 7483 水质氟化物的测定茜素磺酸锆目视分光光度法
瘦身物语
GB／T 7485 水质总砷的测定二乙基二硫代氨基甲酸银分光光度法
GB／T 7486 水质的测定第一部分：总的测定
GB／T 7492 水质六六六和滴滴涕的测定气相谱法
GB／T 11896 水质氯化物的测定硝酸银滴定法
GB／T 13192 水质有机磷农药的测定气相谱法 GB 14878 食品中百菌清残留量的测定方法
GB／T 17331 食品中有机磷和氨基甲酸酯类农药多种残留的测定
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
集约化畜禽养殖场intensive animal production farm
进行集约化经营的养殖场。集约化养殖是指在较小的场地内，投入较多的生产资料和劳动，采用新的工艺与技术措施，进行专业化管理的饲养方式。
3.2
畜禽养殖区animal production zone
多个畜禽养殖个体集中生产的区域。
3.3
畜禽放牧区pasturingarea
采用放牧的饲养方式，并得到省、部级有关部门认可的牧区。
4 水质要求
4.1 畜禽饮用水水质不应大于表l的规定。
4.2 当水源中含有农药时，其浓度不应大于附录A的限量。
表1 畜禽饮用水水质标准
5 检验方法
如来神掌ol5.1 ：按GB／T 5750执行。
5.2 浑浊度：按GB／T 5750执行。
5.3 臭和味：按GB／T 5750执行。
5.4 肉眼可见物：按GB／T 5750执行。
5.5 总硬度（以CaCO3计）：按GB／T 5750执行。
5.6 溶解性总固体：按GB／T 5750执行。
5.7 硫酸盐（以SO42–计）：按GB／T 5750执行。
5.8 总大肠菌：按GB／T 5750执行。
5.9 pH：按GB／T 6920执行。
5.10 铬（六价）：按GB／T 7467执行。
5.11 总汞：按GB／T7468执行。
5.12 铅：按GB／T 7475执行。
5.13 镉：按GB／T 7475执行。
5.14 硝酸盐：按GB／T 7480执行。
5.15 氟化物（以Ｆ–计）：按GB／T 7483执行。
5.16 总砷：按GB／T 7485执行。
5.17 ：按GB／T 7486执行。一带一路五通
5.18 氯化物（以Cl–计）：按GB／T 11896执行。
附录A
（规范性附录）阻容分压器
畜禽饮用水中农药限量与检验方法
A.1 当畜禽饮用水中含有农药时，农药含量不能超过表A.1中的规定。
表 A.1 畜禽饮用水中农药限量指标单位为毫克每升
A.2 畜禽饮用水中农药限量检验方法如下：
无水乙腈
A.2.1 按GB／T 13192执行。
A.2.2 内吸磷参照《农药污染物残留分析方法汇编》中的方法执行。
A.2.3 甲基对硫磷按GB／T 13192执行。
A.2.4 对硫磷按GB／T 13192执行。
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