什么是碱性染料？

龙胆紫

学⽣的问题：什么是碱性染料？醋酸洋红含有醋酸，醋酸是酸性物质，怎么会是碱性染料？

其实，这是个⽼问题，考试也没有这⽅⾯的要求，要回答这个问题，需要搞清楚染料染⾊的机理。⾸先要明确的是，⽣物学中的碱性染料还是酸性染料，不是根据pH来划分的。

作为染⾊剂必须要具备两个条件：⼀是要具有颜⾊；⼆是要和被染组织间有亲和⼒。染料的颜⾊和它与组织间的亲和⼒是由染料本⾝的分⼦结构决定的，产⽣颜⾊的发⾊基团和与组织间产⽣亲和⼒的助⾊基团共同决定了染⾊剂的染⾊性质。

⼀、⽤于染⾊体染⾊的碱性染料

1．龙胆紫

1～2％的龙胆紫溶液俗称紫药⽔，是⼈们所熟悉的外⽤药。它是⼀种碱性阳离⼦染料，因其阳离⼦能与细菌蛋⽩质的羧基结合，影响其代谢⽽产⽣抑菌作⽤。它能抑制⾰兰⽒阳性菌，特别是葡萄球菌、⽩喉杆菌，对⽩⾊念珠菌也有较好的抗菌作⽤。它杀菌⼒强，对组织没有刺激性，也没有毒性和副作⽤。

2．醋酸洋红

醋酸洋红常被⽤作核、染⾊体的固定和染⾊剂。在“观察植物细胞有丝分裂”（即“观察根尖分⽣区组织细胞”）时，对染⾊体进⾏染⾊，需要⽤碱性染液，此时可以使⽤醋酸洋红或龙胆紫染液。

⼆、碱性染料如何界定

分⼦结构的某些基团吸收某种波长的光，⽽不吸收另外波长的光，从⽽使⼈觉得好像这⼀物质“发出颜⾊”似的，因此把这些基团称为“发⾊基团”。例如，苯的衍⽣物具有可见光区吸收带，可作为发⾊基团。此外，发⾊基团还有硝基(－NO2)、偶氮基（⼀N=N⼀）、⼄烯基等。

作为染料物质，除了有发⾊基团外还需要有⼀种使化合物发⽣电离作⽤的助⾊基团。由⼀OH⼀、SO3H、⼀COOH等酸性基团和⼀NH2、⼀NHCH3、⼀N（CH3）2等碱性基团构成了助⾊基团。它们的存在使染料物质离⼦化，极性增强，促进染料与组织间发⽣作⽤，产⽣染⾊效果。

龙胆紫的结构式

助⾊基团中带正电荷的染⾊剂则称为碱性染⾊剂，反之则为酸性染⾊剂。

三、染⾊的机理

细胞核中的染⾊质内含有DNA，属于酸性物质，可以电离出H ⽽使⾃⾝带负电荷，因此它可以与碱性染料电离出的带正电荷的助⾊基团通过电荷间的引⼒作⽤牢固结合⽽被染料染上颜⾊。

碱性染料通常不溶于⽔及酒精。可以电离出⽆⾊的阴离⼦和有⾊的阳离⼦，⽐如龙胆紫、亚甲基蓝和美蓝等。碱性染料的阳离⼦是有⾊离⼦，有⾊离⼦可以与细胞中的带负电荷部分牢固地结合。

四、为什么要洗去盐酸便于碱性染料使染⾊体染⾊？

在“植物细胞有丝分裂的观察”实验中，如果⽤盐酸解离后不漂洗直接染⾊，因为盐酸是⼀种强酸，⽽DNA为⼀种弱酸，盐酸的存在能够抑制DNA的电离，从⽽使DNA不能与龙胆紫中带正电荷的助⾊基团结合，这样染⾊质就不能被染上颜⾊。

本文发布于:2024-09-26 03:22:48，感谢您对本站的认可！

标签：染料基团碱性醋酸

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