用于鳜鱼防变质的装置



1.本实用新型涉及鳜鱼加工领域,尤其是涉及用于鳜鱼防变质的装置。


背景技术:



2.鳜鱼又叫鳌花鱼,肉食性,有鳞鱼类;属于分类学中的脂科鱼类。鳜鱼身体侧扁,背部隆起,身体较厚,尖头。它肉多刺少,肉洁白细嫩,呈蒜瓣状,肉 实而味鲜美,是淡水鱼中的上等食用鱼。现有的鳜鱼在长期保存中表皮容易滋生细菌,工作人员需要在挑选过程中对其进行清洗和杀菌,不然极易导致鳜鱼变质,现有技术的用于对鳜鱼是采用人工清洗,然后放入冰柜了冷藏,这样导致清洗效率低下,清洗时间过长,鳜鱼在清洗过程中长时间在空气中也极易变质。为此我们提出用于鳜鱼防变质的装置用于解决上述问题。
3.中国专利文献cn216245040u记载了一种海水鱼鱼肉冷藏保鲜箱,包括工作箱,工作箱的一侧面活动设置有箱门,工作箱和箱门均为聚苯乙烯泡沫制成,工作箱内腔中嵌设有内箱,内箱的内腔中固连有若干层隔板,隔板和内箱底板上侧面设置有若干个储冰格,内箱、隔板和储冰格均为金属制成,储冰格与其它储冰格、隔板和内箱的内表面之间形成若干个存鱼肉格,储冰格上开口所在的一端设置有塞子一,存鱼肉格朝向箱门的一端设置有塞子二。本实用新型冷藏效果好,还实现了冰和鱼分离,能够有效防止鱼肉因浸水而加速变质。但是该装置在存储冰放之前需要对鱼进行人工清洗,该装置不具备这种功能,需要改进。


技术实现要素:



4.本实用新型提供了用于鳜鱼防变质的装置,解决对鳜鱼是采用人工清洗,然后放入冰柜了冷藏,这样导致清洗效率低下,清洗时间过长,鳜鱼极易变质的问题。
5.为解决上述技术问题,本实用新型所采用的技术方案是:用于鳜鱼防变质的装置,包括箱体一侧第一储液箱和第二储液箱,第一储液箱和第二储液箱均与喷淋管连通,箱体内设有清洗箱,清洗箱上设有上下移动的承放框,清洗箱两侧设有清洗结构,两个清洗结构均与承放框连接,箱体上设有用于制冷的制冷器。
6.优选的方案中,箱体、第一储液箱和第二储液箱均安装在支架上,制冷器通过管道与箱体连通。
7.优选的方案中,箱体上设有两个铰接的箱门,箱门上设有把手。
8.优选的方案中,喷淋管与第一储液箱和第二储液箱的连通管道上设有三通阀,喷淋管上设有多个喷淋支管,喷淋支管上设有多个喷头,喷头位于清洗箱顶部。
9.优选的方案中,箱体上设有两个垫块,清洗结构安装在垫块上,清洗结构包括气缸,气缸上设有限位板,限位板上设有螺纹柱,螺纹柱与螺帽螺纹连接。
10.优选的方案中,承放框两侧设有侧板,侧板上设有固定孔,螺纹柱通过固定孔贯穿承放框,承放框上设有多个通孔。
11.优选的方案中,第一储液箱内存储碱性水,第二储液箱内存储酸性水,清洗箱底部
设有出水口。
12.本实用新型的有益效果为:承放框用于存储鳜鱼,第一储液箱内存储碱性水,第二储液箱内存储酸性水,碱性水能够先对鳜鱼进行表面初次清洗,清洗掉表面污渍,鳜鱼在清洗过后,清洗箱排放碱性水,人工转动三通阀,以使第二储液箱内的酸性水通过喷头喷洒在鳜鱼上,对鳜鱼进行第二次清洗,酸性水对鳜鱼表面进行杀菌,能够延长鳜鱼的保质时间,便于鳜鱼存储。
13.当清洗箱中放满碱性水或酸性水后,驱动气缸,以使承放框在清洗箱中上下滑动,以使承放框中鳜鱼之间产生相互摩擦,同时加大清洗箱中碱性水或酸性水对鳜鱼的冲洗力,增大冲洗效果,提高清洗效率。
14.人工驱动螺纹柱贯穿固定孔,以使侧板抵靠在限位板上,以使气缸驱动承放框上下移动时,能够对承放框加固,以使更加承放框稳定,防止承放框在上下移动时,承放框会偏转、发生倾斜或者承放框从气缸脱落的现象。拆卸掉螺帽,能够把承放框从清洗结构上拆卸下来,打开能够开合的箱门,以使一个整体的承放框能够从箱体中取出,能够整框的对鳜鱼进行清洗或者储存,增加清洗效率。
15.制冷器能够对箱体内制冷,保证清洗或在存储时鳜鱼在较低温度下,进一步防止鳜鱼变质,具有较大的推广价值。
附图说明
16.下面结合附图和实施例对本实用新型作进一步说明;
17.图1是本实用新型整体结构的轴侧视图;
18.图2是本实用新型整体结构另一视角的轴侧视图;
19.图3是本实用新型整体结构箱门打开时的轴侧视图;
20.图4是本实用新型整体结构的剖视图;
21.图5是本实用新型局部结构的轴侧视图;
22.图中:支架1;箱体2;箱门201;把手202;垫块203;制冷器3;第一储液箱4;第二储液箱5;清洗箱6;出水口601;承放框7;侧板701;固定孔702;通孔703;清洗结构8;气缸801;限位板802;螺纹柱803;螺帽804;三通阀9;喷淋管10;喷淋支管11;喷头12。
具体实施方式
23.实施例1:
24.如图1-5中,用于鳜鱼防变质的装置,包括箱体2一侧第一储液箱4和第二储液箱5,第一储液箱4和第二储液箱5均与喷淋管10连通,箱体2内设有清洗箱6,清洗箱6上设有上下移动的承放框7,清洗箱6两侧设有清洗结构8,两个清洗结构8均与承放框7连接,箱体2上设有用于制冷的制冷器3。由此结构,承放框7用于存储鳜鱼,第一储液箱4内存储碱性水,第二储液箱5内存储酸性水,碱性水能够先对鳜鱼进行表面初次清洗,清洗掉表面污渍,鳜鱼在清洗过后,清洗箱6排放碱性水,人工转动三通阀9,以使第二储液箱5内的酸性水通过喷头12喷洒在鳜鱼上,对鳜鱼进行第二次清洗,酸性水对鳜鱼表面进行杀菌,能够延长鳜鱼的保质时间,便于鳜鱼存储。
25.当清洗箱6中放满碱性水或酸性水后,驱动气缸801,以使承放框7在清洗箱6中上
下滑动,以使承放框7中鳜鱼之间产生相互摩擦,同时加大清洗箱6中碱性水或酸性水对鳜鱼的冲洗力,增大冲洗效果,提高清洗效率。
26.人工驱动螺纹柱803贯穿固定孔702,以使侧板701抵靠在限位板802上,以使气缸801驱动承放框7上下移动时,能够对承放框7加固,以使更加承放框7稳定,防止承放框7在上下移动时,承放框7会偏转、发生倾斜或者承放框7从气缸801脱落的现象。拆卸掉螺帽804,能够把承放框7从清洗结构8上拆卸下来,打开能够开合的箱门201,以使一个整体的承放框7能够从箱体2中取出,能够整框的对鳜鱼进行清洗或者储存,增加清洗效率。
27.制冷器3能够对箱体2内制冷,保证清洗或在存储时鳜鱼在较低温度下,进一步防止鳜鱼变质。
28.优选的方案中,箱体2、第一储液箱4和第二储液箱5均安装在支架1上,制冷器3通过管道与箱体2连通。由此结构,制冷器3能够对箱体2内制冷,保证清洗或在存储时鳜鱼在较低温度下,进一步防止鳜鱼变质。
29.优选的方案中,箱体2上设有两个铰接的箱门201,箱门201上设有把手202。由此结构,箱门201能够进行开合,把手方便工作人员施力,方便工作人员把承放框7从箱体2内取出或者安装。
30.优选的方案中,喷淋管10与第一储液箱4和第二储液箱5的连通管道上设有三通阀9,喷淋管10上设有多个喷淋支管11,喷淋支管11上设有多个喷头12,喷头12位于清洗箱6顶部。由此结构,第一储液箱4内存储碱性水,第二储液箱5内存储酸性水,三通阀9能够对连通的管道进行切换,当鳜鱼需要进行初次清洗时,转动三通阀9,以使喷淋管10与第一储液箱4连通,当鳜鱼需要进行消菌杀毒时,再次转动三通阀9,以使喷淋管10与第二储液箱5连通。
31.优选的方案中,箱体2上设有两个垫块203,清洗结构8安装在垫块203上,清洗结构8包括气缸801,气缸801上设有限位板802,限位板802上设有螺纹柱803,螺纹柱803与螺帽804螺纹连接。由此结构,螺纹柱803与螺帽804螺纹连接,拆卸掉螺帽804,能够把承放框7从清洗结构8上拆卸下来,打开能够开合的箱门201,以使一个整体的承放框7能够从箱体2中取出,能够整框的对鳜鱼进行清洗或者储存,增加清洗效率。驱动气缸801,以使承放框7在清洗箱6中上下滑动,以使承放框7中鳜鱼之间产生相互摩擦,同时加大清洗箱6中碱性水或酸性水对鳜鱼的冲洗力,增大冲洗效果,提高清洗效率。
32.优选的方案中,承放框7两侧设有侧板701,侧板701上设有固定孔702,螺纹柱803通过固定孔702贯穿承放框7,承放框7上设有多个通孔703。由此结构,人工驱动螺纹柱803贯穿固定孔702,以使侧板701抵靠在限位板802上,以使气缸801驱动承放框7上下移动时,能够对承放框7加固,以使更加承放框7稳定,承放框7不会脱落或者发生倾斜。
33.优选的方案中,第一储液箱4内存储碱性水,第二储液箱5内存储酸性水,清洗箱6底部设有出水口601。由此结构,第一储液箱4内存储碱性水,第二储液箱5内存储酸性水,碱性水能够先对鳜鱼进行表面初次清洗,清洗掉表面污渍,鳜鱼在清洗过后,清洗箱6排放碱性水,人工转动三通阀9,以使第二储液箱5内的酸性水通过喷头12喷洒在鳜鱼上,对鳜鱼进行第二次清洗,酸性水对鳜鱼表面进行杀菌,能够延长鳜鱼的保质时间,便于鳜鱼存储。
34.上述的实施例仅为本实用新型的优选技术方案,而不应视为对于本实用新型的限制,本实用新型的保护范围应以权利要求记载的技术方案,包括权利要求记载的技术方案中技术特征的等同替换方案为保护范围。即在此范围内的等同替换改进,也在本实用新型
的保护范围之内。

技术特征:


1.用于鳜鱼防变质的装置,其特征是:包括箱体(2)一侧第一储液箱(4)和第二储液箱(5),第一储液箱(4)和第二储液箱(5)均与喷淋管(10)连通,箱体(2)内设有清洗箱(6),清洗箱(6)上设有上下移动的承放框(7),清洗箱(6)两侧设有清洗结构(8),两个清洗结构(8)均与承放框(7)连接,箱体(2)上设有用于制冷的制冷器(3)。2.根据权利要求1所述用于鳜鱼防变质的装置,其特征是:箱体(2)、第一储液箱(4)和第二储液箱(5)均安装在支架(1)上,制冷器(3)通过管道与箱体(2)连通。3.根据权利要求1所述用于鳜鱼防变质的装置,其特征是:箱体(2)上设有两个铰接的箱门(201),箱门(201)上设有把手(202)。4.根据权利要求1所述用于鳜鱼防变质的装置,其特征是:喷淋管(10)与第一储液箱(4)和第二储液箱(5)的连通管道上设有三通阀(9),喷淋管(10)上设有多个喷淋支管(11),喷淋支管(11)上设有多个喷头(12),喷头(12)位于清洗箱(6)顶部。5.根据权利要求1所述用于鳜鱼防变质的装置,其特征是:箱体(2)上设有两个垫块(203),清洗结构(8)安装在垫块(203)上,清洗结构(8)包括气缸(801),气缸(801)上设有限位板(802),限位板(802)上设有螺纹柱(803),螺纹柱(803)与螺帽(804)螺纹连接。6.根据权利要求1所述用于鳜鱼防变质的装置,其特征是:承放框(7)两侧设有侧板(701),侧板(701)上设有固定孔(702),螺纹柱(803)通过固定孔(702)贯穿承放框(7),承放框(7)上设有多个通孔(703)。7.根据权利要求1所述用于鳜鱼防变质的装置,其特征是:第一储液箱(4)内存储碱性水,第二储液箱(5)内存储酸性水,清洗箱(6)底部设有出水口(601)。

技术总结


本实用新型提供用于鳜鱼防变质的装置,包括箱体一侧第一储液箱和第二储液箱,第一储液箱和第二储液箱均与喷淋管连通,箱体内设有清洗箱,清洗箱上设有上下移动的承放框,清洗箱两侧设有清洗结构,两个清洗结构均与承放框连接,箱体上设有用于制冷的制冷器。碱性水清洗表面污渍,酸性水对鳜鱼进行杀菌,延长鳜鱼的保质时间,驱动气缸,承放框在清洗箱中上下滑动,以使鳜鱼之间相互摩擦,加大清洗箱中碱性水或酸性水对鳜鱼的冲洗力,提高清洗效率。侧板和螺帽使气缸驱动承放框上下移动时,防止承放框脱落象。拆卸掉螺帽,能够把承放框从箱体中取出,增加清洗效率。制冷器能够对箱体内制冷,进一步防止鳜鱼变质。进一步防止鳜鱼变质。进一步防止鳜鱼变质。


技术研发人员:

艾明艳 雷跃磊 卢素芳 陆健康

受保护的技术使用者:

武汉市农业科学院

技术研发日:

2022.07.11

技术公布日:

2023/3/3

本文发布于:2024-09-22 07:22:35,感谢您对本站的认可!

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标签:鳜鱼   箱体   酸性   碱性
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