绿食品的认证要求
绿食品的认证要求包括以下几点:
产品或产品原料产地环境应符合绿食品产地环境质量标准。这包括经农业部指定的环保监督部门审定的良好的生态环境以及符合绿食品的生态标准。 农作物种植、畜禽饲料,水产养殖及食品加工必须符合绿食品生产操作规程。 产品必须符合绿食品产品标准,包括营养和卫生标准,以及特定的包装、标签规定。
产品的包装、贮运必须符合绿包装贮运标准。
预包装产品应使用注册商标(含授权使用商标)。
生产中投入品使用应符合绿食品投入品使用准则。
企业应具备绿食品生产的环境条件和技术条件,加工企业须生产经营一年以上方可受理申请。
申请认证产品条件:按国家商标类别划分的第5、29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申请认证;以“食”或“健”字登记的新开发产品可以申请认证;经卫生部公告既是药品也是食品的产品可以申请认证;暂不受理油炸方便面、叶菜类酱菜(盐渍品)、火腿肠及作用机理不甚清楚的产品(如减肥茶)的申请;绿食品拒绝转基因技术。由转基因原料生产(饲养)加工的任何产品均不受理。
申请人必须是企业法人,且应具备以下条件:具备绿食品生产的环境条件和技术条件;加工企业须生产经营一年以上方可受理申请。
认证申请要求:《绿食品标志使用申请书》和《种植产品调查表》;保证执行绿食品标准和规范的声明;生产操作规程(种植规程、养殖规程、加工规程);公司对“基地+农户”的质量控制体系(包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度);产品执行标准;产品注册商标文本(复印件);企业营业执照(复印件);企业质量管理手册;要求提供的其他材料。