一种供气装置及茶叶发酵装置

1.本实用新型涉及茶叶加工设备技术领域，具体涉及一种供气装置及茶叶发酵装置。

背景技术：

2.在红茶制作工艺中，最关键的步骤是发酵工艺，其原理是茶鲜叶中的茶多酚在氧化酶的催化下，被大气中的氧气氧化的过程。好的发酵工艺能转化出更多的茶红素和茶黄素，形成红艳明亮的汤，产生更多的芬芳物质，生成醇厚的滋味。如果发酵的过程掌握不好，将极大的影响红茶的品质。在发酵的过程度中，温度、湿度和空气中的氧气含量是确保发酵到位的三要素。
3.现有的红茶发酵装置为红茶发酵室，在发酵室内部设置温度及湿度控制装置，控制发酵室内的温度和湿度，这种发酵室内温度及湿度控制装置附近的空气温度和湿度较高，而远离温度及湿度控制装置处的空气温度和湿度较低，使得发酵室内不同处的空气温度湿度不均，影响红茶发酵的效果。

技术实现要素：

4.因此，本实用新型要解决的技术问题在于克服现有技术中的发酵室内不同处的空气温度湿度不均，影响红茶发酵的缺陷，从而提供一种能够持续输送温度湿度均匀气体的供气装置及茶叶发酵装置。
5.为了解决上述问题，本实用新型提供了一种供气装置，包括：供气管道以及依次设置在供气管道内的升温机构、加湿机构和降温机构，供气管道具有进气口和出气口。
6.作为优选，还包括温度检测元件，设置在进气口外部，且通讯连接于升温机构。
7.作为优选，还包括供气扇，设置在进气口处。
8.作为优选，加湿机构为加湿器。
9.作为优选，升温机构为空调。
10.作为优选，降温机构为冷却水管，冷却水管中供有冷水。
11.作为优选，冷却水管呈蛇形排布。
12.作为优选，降温机构为空调。
13.作为优选，供气管道具有凹形部，凹形部所处位置低于进气口和出气口，加湿机构位于凹形部。
14.另一方面，本实用新型还提供一种茶叶发酵装置，包括发酵室以及上述的供气装置，发酵室连通于供气装置中供气管道的出气口。
15.本实用新型具有以下优点：
16.1、本实用新型提供的供气装置，包括供气管道以及依次设置在供气管道内的升温机构、加湿机构和降温机构，供气管道具有进气口和出气口。本实用新型提供的供气装置，外界空气从进气口进入供气管道，空气经过升温机构后提升至第一设定温度，随后升温的
空气经过加湿机构加湿至饱和或趋饱和湿度，再经过降温机构降温至第二设定温度后，从出气口源源不断的排出温度湿度均匀适宜的空气，用于茶叶的发酵，其中第一设定温度高于茶叶发酵所需空气温度，最终经过降温机构降温至第二设定温度即为茶叶发酵所需空气温度，这种先升温至所需温度之上再降温调节至所需温度的调节方式，控温效果更加精准，送风湿度亦能控制并维持在发酵所需的90％以上，确保后续茶叶发酵效果。
17.2、本实用新型提供的供气装置还包括温度检测元件，设置在进气口外部，且通讯连接于升温机构，温度检测元件为温度传感器，能够实时反馈外界温度至升温机构从而调节升温机构的加热功率，进而准确地将进气口进入的空气升温至第一设定温度。
18.3、本实用新型提供的供气装置还包括供气扇，供气扇设置在进气口处，能够将外界空气源源不断地输入供气管道，供气扇可根据所需空气量的不同调节至对应的功率，输送适应量的所需空气。
19.4、本实用新型提供的供气装置中供气管道具有凹形部，凹形部所处位置低于进气口和出气口，加湿机构位于凹形部，外部空气进入进气口后在凹形部处向下转向至超声波加湿器，使得空气能与超声波加湿器充分接触，增强加湿效果。
20.5、本实用新型还提供一种茶叶发酵装置，包括发酵室以及供气装置，发酵室连通于供气装置中供气管道的出气口，供气装置能将温度湿度均匀的空气实时输送至发酵室，使茶叶的发酵效果更好。
附图说明
21.为了更清楚地说明本实用新型具体实施方式或现有技术中的技术方案，下面将对具体实施方式或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍，显而易见地，下面描述中的附图是本实用新型的一些实施方式，对于本领域普通技术人员来讲，在不付出创造性劳动的前提下，还可以根据这些附图获得其他的附图。
22.图1示出了本实用新型茶叶发酵装置的整体结构示意图。
23.附图标记说明：1、供气管道；100、进气口；200、出气口；300、凹形部；2、升温机构；3、加湿机构；4、降温机构；5、温度检测元件；6、供气扇；7、发酵室。
具体实施方式
24.下面将结合附图对本实用新型的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。
25.在本实用新型的描述中，需要说明的是，术语“中心”、“上”、“下”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。此外，术语“第一”、“第二”、“第三”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性。
26.在本实用新型的描述中，需要说明的是，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或一体地
连接；可以是机械连接，也可以是电连接；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。
27.此外，下面所描述的本实用新型不同实施方式中所涉及的技术特征只要彼此之间未构成冲突就可以相互结合。
28.如图1所示，本实施例提供一种供气装置，包括供气管道1以及依次设置在供气管道1内的升温机构2、加湿机构3和降温机构4，供气管道1具有进气口100和出气口200。
29.本实施例提供的供气装置，外界空气从进气口100进入供气管道1，空气经过升温机构2后提升至第一设定温度，随后升温的空气经过加湿机构3加湿至饱和或趋饱和湿度，最终经过降温机构4降温至第二设定温度后从出气口200排出，从出气口200排出的空气温度湿度均匀且适宜，用于茶叶的发酵。其中第一设定温度高于茶叶发酵所需空气温度，最终经过降温机构4降温至第二设定温度即为茶叶发酵所需空气温度，根据实时的外界空气温度不同，加热至第一设定温度的变化幅度存在较大和较小的状况，而又第一设定温度转化至第二设定温度的温度变化幅度较小，这种先升温至所需温度之上在降温调节至所需温度的调节方式，控温效果更加精准，送风湿度亦能控制并维持在发酵所需的90％以上，确保茶叶发酵效果。
30.具体地，本实施例提供的供气装置还包括温度检测元件5，设置在进气口100外部，且通讯连接于升温机构2。更进一步地，温度检测元件5为温度传感器，能够实时反馈外界温度至升温机构2从而调节升温机构2的加热功率，进而准确地将进气口100进入的空气升温至第一设定温度。
31.具体他，本实施例提供的供气装置还包括供气扇6，供气扇6设置在进气口100处，能够将外界空气源源不断地输入供气管道1，供气扇6可根据所需空气量的不同调节至适应的功率，输送适应的所需空气。
32.具体地，在本实施例中，加湿机构3为加湿器，可选用的加湿器种类包括但不限于超声波加湿器、电极式加湿器以及蒸发式加湿器，在本实施例中优选为超声波加湿器，超声波加湿器的工作原理是利用高频振动将水分解成细小颗粒，并使用风力驱动装置将这些颗粒吹入空气中以形成水雾，超声波加湿器具有加湿强度高、加湿均匀、加湿效率高、节能、省电等优点，耗电量仅为电动加湿器的十分之一且使用寿命长。
33.具体地，在本实施例中，升温机构2和降温机构4均设置为空调，均可连接于控制系统统一控制，温度调节精确。
34.具体地，供气管道1具有凹形部300，凹形部300所处位置低于进气口100和出气口200，加湿机构3位于凹形部300，外部空气进入进气口100后在凹形部300处向下转向至超声波加湿器，使得空气能与超声波加湿器充分接触，增强加湿效果。
35.为方便理解，下面结合附图对本实施例供气装置的供气过程进行叙述：
36.开启温度传感器及供气扇6，外界空气从进气口100处进入供气管道1，加热机构2根据温度传感器反馈的温度适应性的将空气加热至第一设定温度，经加热的空气沿供气管道1输送至凹形部300，经超声波加湿器加湿后，输送至降温机构4，降温机构4将空气降温至第二设定温度，即茶叶发酵所需温度后从出气口200排出。
37.在其他实施例中，降温机构4也可以设置为带自控调节冷水量的冷却水管，冷却水
管中供有冷水，带走热量达到对空气降温的效果，更进一步地，冷却水管呈蛇形排布，增加与空气的接触面积，提升降温的效果，同时可以根据所需降温程度适应性布置冷却水管的折弯数量。
38.另一方面，本实用新型还提供一种茶叶发酵装置，包括发酵室7以及上述的供气装置，发酵室7连通于供气装置中供气管道1的出气口200，供气装置能将温度湿度均匀的空气实时输送至发酵室7，使茶叶的发酵效果更好。
39.显然，上述实施例仅仅是为清楚地说明所作的举例，而并非对实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说，在上述说明的基础上还可以做出其它不同形式的变化或变动。这里无需也无法对所有的实施方式予以穷举。而由此所引伸出的显而易见的变化或变动仍处于本发明创造的保护范围之中。

技术特征：

1.一种供气装置，其特征在于，包括：供气管道(1)以及依次设置在所述供气管道(1)内的升温机构(2)、加湿机构(3)和降温机构(4)，所述供气管道(1)具有进气口(100)和出气口(200)。2.根据权利要求1所述的供气装置，其特征在于，还包括温度检测元件(5)，设置在所述进气口(100)外部，且通讯连接于所述升温机构(2)。3.根据权利要求1所述的供气装置，其特征在于，还包括供气扇(6)，设置在所述进气口(100)处。4.根据权利要求1所述的供气装置，其特征在于，所述加湿机构(3)为加湿器。5.根据权利要求1所述的供气装置，其特征在于，所述升温机构(2)为空调。6.根据权利要求1所述的供气装置，其特征在于，所述降温机构(4)为冷却水管，所述冷却水管中供有冷水。7.根据权利要求6所述的供气装置，其特征在于，所述冷却水管呈蛇形排布。8.根据权利要求1所述的供气装置，其特征在于，所述降温机构(4)为空调。9.根据权利要求1-8任一项所述的供气装置，其特征在于，所述供气管道(1)具有凹形部(300)，所述凹形部(300)所处位置低于所述进气口(100)和所述出气口(200)，所述加湿机构(3)位于所述凹形部(300)。10.一种茶叶发酵装置，其特征在于，包括发酵室(7)以及权利要求1-9任一项所述的供气装置，所述发酵室(7)连通于所述供气装置中供气管道(1)的出气口(200)。

技术总结

本实用新型提供一种供气装置及茶叶发酵装置，供气装置包括供气管道以及依次设置在供气管道内的升温机构、加湿机构和降温机构，供气管道具有进气口和出气口。本实用新型提供的供气装置，外界空气从进气口进入供气管道，空气经过升温机构后提升至第一设定温度，随后升温的空气经过加湿机构加湿最终经过降温机构降温至第二设定温度后从出气口排出温度湿度均匀且适宜的空气，用于茶叶的发酵，其中第一设定温度高于茶叶发酵所需空气温度，最终经过降温机构降温至第二设定温度即为茶叶发酵所需空气温度，这种先升温至所需温度之上在降温调节至所需温度的调节方式，控温更加精准。控温更加精准。控温更加精准。