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一种多味瓜子的炒制方法[发明专利]

专利名称：一种多味瓜子的炒制方法专利类型：发明专利

发明人：张亚杰

申请号：CN201611090854.9

申请日：20161130

公开号：CN106722662A

公开日：

20170531

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：一种多味瓜子的炒制方法，选取成熟饱满、大小均匀的花的葵花籽为原料；进行预处理去除杂质，把八角，花椒，甘草，菊花，玉米须，薄荷叶，柠檬，用纱布袋装好，放入锅中，熬制，得到入味料；将熬制的入味料，预处理的葵花籽，盐，白糖和水装入旋转蒸煮器内煮制入味；把经煮制入味的葵花籽捞出晾凉，放入葵花籽烘干机中，烘干并脱下葵花籽外表面的黑皮，将干燥好的葵花籽，放入锅中翻炒，得到多味瓜子。优点是：该方法炒制的瓜子口感香脆，风味独特，味道清新，并具有很高的营养价值，深得男女老少喜爱，经常适量食用，有保健功效。

申请人：锦州大远食品工业有限公司

地址：121400 辽宁省锦州市黑山县常兴镇四间村

国籍：CN

代理机构：锦州辽西专利事务所(普通合伙)

代理人：王佳佳

本文发布于:2024-09-20 15:22:11，感谢您对本站的认可！

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