一种便于清洗的食品加工装置的制作方法



1.本实用新型涉及食品加工技术领域,尤其涉及一种便于清洗的食品加工装置。


背景技术:



2.食品加工,是指直接以农、林、牧、渔业产品为原料进行的谷物磨制、饲料加工、植物油和制糖加工、屠宰及肉类加工、水产品加工,以及蔬菜、水果和坚果等食品的加工活动,以及薯类,脱水蔬菜加工,蔬菜罐头加工,是广义农产品加工业的一种类型,食品加工是把可以吃的东西通过某些程序,造成更好吃或更有益等变化,将原粮或其他原料经过人为的处理过程,形成一种新形式的可直接食用的产品,在食品加工的过程中,通常含有对块状食品进行粉碎的步骤,通过对食品的粉碎能进一步改善食品的口感,且便于对食品进行特殊的处理,但它在实际使用中仍存在以下弊端:
3.1、现有的公开文献,cn111249955a—便于清洗的食品加工罐,罐体于投料口处设置有投料盖,罐体于出料口设置有出料盖,罐体于搅拌腔的底部开设有环形收容槽,出料口开设于环形收容槽的槽壁,部分搅拌轴、叶片连接件、各搅拌叶片以及螺旋叶片均收容于搅拌腔中,搅拌轴插设于转动孔中并与罐体转动连接,各搅拌叶片通过叶片连接件与搅拌轴连接,搅拌轴外露于罐体的部分设置有转动把手,清理机构包括u型连接把手和环形清洁刷,部分u型连接把手和环形清洁刷均收容于搅拌腔中,u型连接把手的两端均与环形清洁刷连接,u型连接把手的每一端插设于一滑动孔中并与罐体滑动连接,环形清洁刷与环形收容槽相适配,环形清洁刷插设于环形收容槽中并与罐体连接,现有的便于清洗的食品加工装置大多为此类结构,通过清洁刷能够对罐体内壁快速进行清洁,降低劳动强度,但在实际使用时,由于需要设置搅拌叶片,清洁刷难以对罐体内侧所有位置进行清洁,清洁效率不佳;
4.2、现有的食品加工装置通常在其顶部设置投料口便于进行投料,但在实际使用过程中,食品由大块搅拌粉碎的过程中,其占用的体积往往大幅缩减,导致加工装置内空余出较大空间,空余的空间会降低食品加工的效率,且不能使搅拌结构对食品搅拌所耗费的能量进行充分的利用。


技术实现要素:



5.本实用新型的目的在于提供一种便于清洗的食品加工装置,通过投料桶、刮料架、食品加工桶和底座,解决了现有的便于清洗的食品加工装置在对食品进行加工粉碎的过程中,食品所占用加工装置内的容积缩小,导致加工效率下降,能量难以充分利用,在加工完成进行清洁时,清洁刷难以对加工装置内所有死角进行清洁的问题。
6.为了实现上述目的,本实用新型采用的技术方案如下:
7.本实用新型为一种便于清洗的食品加工装置,包括投料桶、刮料架、食品加工桶和底座,所述投料桶底端转动卡接有防溢盖,通过防溢盖能避免食品加工过程中,粉碎后的食品通过投料桶溢出,通过投料桶能够在食品加工的过程中及时进行投料,避免由于食品粉
碎过程中的体积差导致资源的浪费和加工效率的下降,所述投料桶底侧卡接有食品加工桶,所述食品加工桶内侧卡接有刮料架,所述刮料架上侧卡接有移动架,在食品加工完成后,打开食品加工桶并倒出加工好的食品后,通过向上拉动移动架能够带动刮料架的移动,并同时将食品加工桶内残余的所有食品一同刮出,避免了残余食品的浪费,同时大大提高了清洁效率,工作人员只需对食品加工桶内侧进行消毒,不需要对死角进行清洁,所述刮料架上侧中央转动卡接有第一粉碎组件,所述第一粉碎组件上侧旋接固定有第二粉碎组件,工作人员能根据需要在第一粉碎组件上侧旋接固定多个第二粉碎组件,提高食品加工的效率,所述食品加工桶底端卡接固定有底座,所述底座内侧卡接有转动电机,通过转动电机能带动第一粉碎组件和第二粉碎组件的转动,使第一粉碎组件和第二粉碎组件对块状食品进行粉碎并搅拌。
8.进一步地,所述投料桶上侧转动卡接有顶盖,所述投料桶内侧开设有投料槽,所述投料桶内侧位于投料槽下端贯穿卡接有料斗;
9.投料桶内侧设置有电机,通过电机能带动防溢盖的转动,在需要进行添料时,工作人员通过打开顶盖并将食品倒至投料槽内侧,食品通过投料槽和料斗进入食品加工桶内侧进行加工,避免了在食品加工过程中直接打开食品加工桶导致食品的溢出,使本实用新型能够随时进行添料,提高加工效率。
10.进一步地,所述防溢盖贴合于料斗底侧,所述投料桶底端边沿焊接固定有卡板,所述卡板卡接于移动架和食品加工桶上端;
11.通过卡板能够对移动架进行卡接,保证刮料架在食品加工桶内侧的稳定性,避免在食品加工过程中,刮料架出现晃动导致加工的稳定性下降。
12.进一步地,所述刮料架上侧边沿开设有卡口和限位槽,所述移动架底端焊接固定有限位块,所述限位块卡接固定于限位槽内侧;
13.刮料架上侧边沿为柔性刮刀,且紧贴于食品加工桶内壁,在保证密封性的同时能够将食品加工桶内壁的食品全部刮落,且移动架能从刮料架上侧取下,便于分别进行清洗。
14.进一步地,所述第一粉碎组件上侧开设有第一螺纹槽,所述第一粉碎组件底端焊接固定有驱动杆,所述驱动杆贯穿插接于刮料架底端;
15.通过驱动杆能够使转动电机和第一粉碎组件、第二粉碎组件传动连接,带动第一粉碎组件和第二粉碎组件在食品加工桶内侧进行转动,对食品进行粉碎和搅拌。
16.进一步地,所述第二粉碎组件底端焊接固定有螺纹柱,所述第二粉碎组件上侧开设有第二螺纹槽,所述第二螺纹槽上侧旋接固定有螺纹盖,所述螺纹柱旋接固定于第一螺纹槽内侧;
17.工作人员能够根据需要在第一粉碎组件上侧旋接固定多个第二粉碎组件,提高食品加工的效率,通过螺纹盖能避免食品落入第一螺纹槽或第二螺纹槽内侧导致容易滋生细菌和清理难度增加。
18.进一步地,所述食品加工桶上侧开设有加工槽,所述加工槽底端中央贯穿开设有第一通孔,所述加工槽边沿焊接固定有卡杆,所述卡杆卡接于卡口内侧,所述第一粉碎组件底端贯穿插接于第一通孔内侧;
19.在清理过程中,向上拉动移动架能带动刮料架同步向上移动,并通过刮料架将加工槽内壁的食品刮落,且能够带出食品加工桶内所有残余食品,避免食品的浪费,且工作人
员在后期只需对加工槽内进行简单的清洗和消毒,大大降低工作人员的劳动强度。
20.进一步地,所述底座上侧开设有卡槽,所述食品加工桶卡接于卡槽上端,所述卡槽内侧中央开设有第二通孔,所述驱动杆贯穿插接于第二通孔内侧,所述转动电机上侧转动卡接有驱动管,所述驱动杆卡接于驱动管内侧,所述底座外周面卡接固定有控制组件,所述底座外周面贯穿开设有散热口,所述底座底端粘接固定有减震脚垫;
21.通过控制组件能对转动电机和电机进行控制,便于进行加料和对食品进行加工,通过减震脚垫能够降低反震对本实用新型造成的伤害,通过散热口能够对转动电机进行散热,避免转动电机由于过热导致损坏。
22.本实用新型由于采用了上述技术方案,具有以下有益效果:
23.1、本实用新型通过设置刮料架和食品加工桶,解决了现有的便于清洗的食品加工装置通过清洁刷能够对罐体内壁快速进行清洁,降低劳动强度,但在实际使用时,由于需要设置搅拌叶片,清洁刷难以对罐体内侧所有位置进行清洁,清洁效率不佳的问题,在需要进行清洁时,向上拉动移动架能够带动刮料架同步向上移动,通过刮料架能够将食品加工桶内壁所有残余食品刮落,且紧贴于加工槽内壁的刮料架能够将加工槽内所有残余食品带出,避免了食品的浪费,且大大降低了工作人员的劳动强度。
24.2、本实用新型通过设置投料桶,解决了现有的食品加工装置通常在其顶部设置投料口便于进行投料,但在实际使用过程中,食品由大块搅拌粉碎的过程中,其占用的的体积往往大幅缩减,导致加工装置内空余出较大空间,空余的空间会降低食品加工的效率,且不能使搅拌结构对食品搅拌所耗费的能量进行充分的利用的问题,在进行加工的过程中,工作人员能够根据食品体积的缩减,打开顶盖在投料桶内添料,并通过打开防溢盖使食品落至食品加工桶内,避免由于大量空余空间导致食品加工效率的下降。
附图说明
25.图1是本实用新型便于清洗的食品加工装置的结构示意图;
26.图2是本实用新型便于清洗的食品加工装置的结构效果图;
27.图3是本实用新型投料桶的结构图;
28.图4是本实用新型投料桶的仰视图;
29.图5是本实用新型刮料架的结构图;
30.图6是本实用新型刮料架的仰视图;
31.图7是本实用新型食品加工桶的结构图;
32.图8是本实用新型底座的结构图。
33.附图中,1、投料桶;101、顶盖;102、投料槽;103、料斗;104、卡板; 105、防溢盖;2、刮料架;201、第一粉碎组件;202、第二粉碎组件;203、移动架;204、第一螺纹槽;205、螺纹柱;206、卡口;207、第二螺纹槽; 208、螺纹盖;209、限位槽;210、限位块;211、驱动杆;3、食品加工桶; 301、加工槽;302、卡杆;303、第一通孔;4、底座;401、控制组件;402、卡槽;403、减震脚垫;404、散热口;405、第二通孔;406、转动电机;407、驱动管。
具体实施方式
34.为使本实用新型的目的、技术方案及优点更加清楚明白,以下参照附图并举出优
选实施例,对本实用新型进一步详细说明。然而,需要说明的是,说明书中列出的许多细节仅仅是为了使读者对本发明的一个或多个方面有一个透彻的理解,即便没有这些特定的细节也可以实现本实用新型的这些方面。
35.请参阅图1-8所示,本实用新型为一种便于清洗的食品加工装置,包括投料桶1、刮料架2、食品加工桶3和底座4,投料桶1底端转动卡接有防溢盖 105,通过防溢盖105能避免食品加工过程中,粉碎后的食品通过投料桶1溢出,通过投料桶1能够在食品加工的过程中及时进行投料,投料桶1底侧卡接有食品加工桶3,食品加工桶3内侧卡接有刮料架2,刮料架2上侧卡接有移动架203,在食品加工完成后,打开食品加工桶3并倒出加工好的食品后,通过向上拉动移动架203能够带动刮料架2的移动,并同时将食品加工桶3 内残余的所有食品一同刮出,避免了残余食品的浪费,刮料架2上侧中央转动卡接有第一粉碎组件201,第一粉碎组件201上侧旋接固定有第二粉碎组件 202,工作人员能根据需要在第一粉碎组件201上侧旋接固定多个第二粉碎组件202,食品加工桶3底端卡接固定有底座4,底座4内侧卡接有转动电机406,通过转动电机406能带动第一粉碎组件201和第二粉碎组件202的转动,使第一粉碎组件201和第二粉碎组件202对块状食品进行粉碎并搅拌。
36.如图1、3、4所示,投料桶1上侧转动卡接有顶盖101,投料桶1内侧开设有投料槽102,投料桶1内侧位于投料槽102下端贯穿卡接有料斗103,防溢盖105贴合于料斗103底侧,投料桶1底端边沿焊接固定有卡板104,卡板 104卡接于移动架203和食品加工桶3上端;
37.投料桶1内侧设置有电机,通过电机能带动防溢盖105的转动,在需要进行添料时,工作人员通过打开顶盖101并将食品倒至投料槽102内侧,关闭顶盖101并通过控制组件401带动防溢盖105打开,食品通过投料槽102 和料斗103进入食品加工桶3内侧进行加工,避免了在食品加工过程中直接打开食品加工桶3导致食品的溢出。
38.如图5-6所示,刮料架2上侧边沿开设有卡口206和限位槽209,移动架 203底端焊接固定有限位块210,限位块210卡接固定于限位槽209内侧,第一粉碎组件201上侧开设有第一螺纹槽204,第一粉碎组件201底端焊接固定有驱动杆211,驱动杆211贯穿插接于刮料架2底端;
39.刮料架2上侧边沿为柔性刮刀,且紧贴于食品加工桶3内壁,在保证密封性的同时能够将食品加工桶3内壁的食品全部刮落,且移动架203能从刮料架2上侧取下,便于分别进行清洗,通过驱动杆211能够使转动电机406 和第一粉碎组件201、第二粉碎组件202传动连接,带动第一粉碎组件201和第二粉碎组件202在食品加工桶3内侧进行转动,对食品进行粉碎和搅拌。
40.如图2、5、6所示,第二粉碎组件202底端焊接固定有螺纹柱205,第二粉碎组件202上侧开设有第二螺纹槽207,第二螺纹槽207上侧旋接固定有螺纹盖208,螺纹柱205旋接固定于第一螺纹槽204内侧;
41.工作人员能够根据需要在第一粉碎组件201上侧旋接固定多个第二粉碎组件202,并通过螺纹盖208旋接固定于最上侧的第一螺纹槽204或第二螺纹槽207内侧,避免食品落入第一螺纹槽204或第二螺纹槽207内侧导致容易滋生细菌和清理难度增加。
42.如图1、2、7、8所示,食品加工桶3上侧开设有加工槽301,加工槽301 底端中央贯穿开设有第一通孔303,加工槽301边沿焊接固定有卡杆302,卡杆302卡接于卡口206内侧,第一粉碎组件201底端贯穿插接于第一通孔303 内侧,底座4上侧开设有卡槽402,食品加工桶
3卡接于卡槽402上端,卡槽 402内侧中央开设有第二通孔405,驱动杆211贯穿插接于第二通孔405内侧,转动电机406上侧转动卡接有驱动管407,驱动杆211卡接于驱动管407内侧,底座4外周面卡接固定有控制组件401,底座4外周面贯穿开设有散热口404,底座4底端粘接固定有减震脚垫403;
43.在加工过程中,转动电机406带动驱动管407的转动,进一步带动驱动杆211的转动,使第一粉碎组件201和第二粉碎组件202能够以驱动杆211 为轴心进行转动,对加工槽301内的食品进行搅拌和粉碎,在清理过程中,向上拉动移动架203能带动刮料架2同步向上移动,并通过刮料架2将加工槽301内壁的食品刮落,且能够带出食品加工桶3内所有残余食品,工作人员在后期只需对加工槽301内进行简单的清洗和消毒,通过减震脚垫403能够降低反震对本实用新型造成的伤害,通过散热口404能够对转动电机406 进行散热。
44.本实施例的一个具体应用为:根据需要在第一粉碎组件201上侧旋接固定多个第二粉碎组件202,并在最上侧的第二粉碎组件202上侧旋拧固定螺纹盖208,在本实用新型安装完毕后,通过控制组件401开启防溢盖105并将适量食品倒入投料槽102内侧,通过料斗103使食品落至加工槽301内,关闭防溢盖105并在投料桶1内进行食品的补充,关闭顶盖101并启动转动电机 406,通过转动电机406带动第一粉碎组件201和第二粉碎组件202的转动,对加工槽301内的食品进行粉碎,在粉碎一定时间,食品的体积缩小后,通过控制组件401控制防溢盖105向下转动,使投料桶1内的食品落至加工槽 301内继续加工,在食品加工完成后,从食品加工桶3上侧取下投料桶1,从底座4上侧取下食品加工桶3,将加工完成的食品倒出,并拉动移动架203带动刮料架2同步拉出,通过刮料架2能够将加工槽301内所有的食品带出,避免食品的浪费,在刮出食品后只需对食品加工桶内3进行简单的清洗和消毒,将移动架203从刮料架2上侧取下,便于分别进行清洗。
45.以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以作出若干改进和润饰,这些改进和润饰也应视为本实用新型的保护范围。

技术特征:


1.一种便于清洗的食品加工装置,包括投料桶(1)、刮料架(2)、食品加工桶(3)和底座(4),其特征在于:所述投料桶(1)底端转动卡接有防溢盖(105),所述投料桶(1)底侧卡接有食品加工桶(3),所述食品加工桶(3)内侧卡接有刮料架(2),所述刮料架(2)上侧卡接有移动架(203),所述刮料架(2)上侧中央转动卡接有第一粉碎组件(201),所述第一粉碎组件(201)上侧旋接固定有第二粉碎组件(202),所述食品加工桶(3)底端卡接固定有底座(4),所述底座(4)内侧卡接有转动电机(406)。2.根据权利要求1所述的一种便于清洗的食品加工装置,其特征在于,所述投料桶(1)上侧转动卡接有顶盖(101),所述投料桶(1)内侧开设有投料槽(102),所述投料桶(1)内侧位于投料槽(102)下端贯穿卡接有料斗(103)。3.根据权利要求2所述的一种便于清洗的食品加工装置,其特征在于,所述防溢盖(105)贴合于料斗(103)底侧,所述投料桶(1)底端边沿焊接固定有卡板(104),所述卡板(104)卡接于移动架(203)和食品加工桶(3)上端。4.根据权利要求1所述的一种便于清洗的食品加工装置,其特征在于,所述刮料架(2)上侧边沿开设有卡口(206)和限位槽(209),所述移动架(203)底端焊接固定有限位块(210),所述限位块(210)卡接固定于限位槽(209)内侧。5.根据权利要求1所述的一种便于清洗的食品加工装置,其特征在于,所述第一粉碎组件(201)上侧开设有第一螺纹槽(204),所述第一粉碎组件(201)底端焊接固定有驱动杆(211),所述驱动杆(211)贯穿插接于刮料架(2)底端。6.根据权利要求5所述的一种便于清洗的食品加工装置,其特征在于,所述第二粉碎组件(202)底端焊接固定有螺纹柱(205),所述第二粉碎组件(202)上侧开设有第二螺纹槽(207),所述第二螺纹槽(207)上侧旋接固定有螺纹盖(208),所述螺纹柱(205)旋接固定于第一螺纹槽(204)内侧。7.根据权利要求4所述的一种便于清洗的食品加工装置,其特征在于,所述食品加工桶(3)上侧开设有加工槽(301),所述加工槽(301)底端中央贯穿开设有第一通孔(303),所述加工槽(301)边沿焊接固定有卡杆(302),所述卡杆(302)卡接于卡口(206)内侧,所述第一粉碎组件(201)底端贯穿插接于第一通孔(303)内侧。8.根据权利要求5所述的一种便于清洗的食品加工装置,其特征在于,所述底座(4)上侧开设有卡槽(402),所述食品加工桶(3)卡接于卡槽(402)上端,所述卡槽(402)内侧中央开设有第二通孔(405),所述驱动杆(211)贯穿插接于第二通孔(405)内侧,所述转动电机(406)上侧转动卡接有驱动管(407),所述驱动杆(211)卡接于驱动管(407)内侧,所述底座(4)外周面卡接固定有控制组件(401),所述底座(4)外周面贯穿开设有散热口(404),所述底座(4)底端粘接固定有减震脚垫(403)。

技术总结


本实用新型涉及一种便于清洗的食品加工装置,涉及食品加工技术领域。本实用新型包括投料桶、刮料架、食品加工桶和底座,投料桶底端转动卡接有防溢盖,投料桶底侧卡接有食品加工桶,食品加工桶内侧卡接有刮料架,刮料架上侧卡接有移动架,刮料架上侧中央转动卡接有第一粉碎组件,第一粉碎组件上侧旋接固定有第二粉碎组件,食品加工桶底端卡接固定有底座,底座内侧卡接有转动电机。本实用新型通过投料桶、刮料架、食品加工桶和底座,解决了现有的便于清洗的食品加工装置在对食品进行加工粉碎的过程中,食品所占用加工装置内的容积缩小,导致加工效率下降,在加工完成进行清洁时,清洁刷难以对加工装置内所有死角进行清洁的问题。刷难以对加工装置内所有死角进行清洁的问题。刷难以对加工装置内所有死角进行清洁的问题。


技术研发人员:

武军 张井良 唐成林

受保护的技术使用者:

武军

技术研发日:

2022.09.05

技术公布日:

2022/12/16

本文发布于:2024-09-24 06:29:54,感谢您对本站的认可!

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