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叶黄素浸膏制高含量玉米黄质的方法[发明专利]

专利名称：叶黄素浸膏制高含量玉米黄质的方法专利类型：发明专利

发明人：刘温来

申请号：CN201010182550.1

申请日：20100517

公开号：CN101830841A

公开日：

20100915

专利内容由知识产权出版社提供

摘要：叶黄素浸膏制高含量玉米黄质的方法，属于食品添加剂领域。包括以下步骤：将叶黄素含量在100～150g/kg的叶黄素浸膏与醇类溶剂按重量比1∶0.06～0.6混合溶解，升温至60℃，混合搅拌均匀得混合物；按照叶黄素浸膏与碱重量比1∶0.24～0.4，向步骤1.1所得的混合物中加入高浓度碱的水溶液或碱粉末，升温至75～95℃进行皂化反应，皂化时间2～5h；将体系升高温度，保持系统密封，温度控制在110～140℃继续进行转位反应，转化时间1.5～6h；停止反应，经结晶、离心、洗涤，真空干燥即得到含量70％以上的玉米黄质。本工艺流程简单，步骤少，转化时间短，而且转化率至80％以上，玉米黄质含量高达70％以上，玉米黄质收率达60％以上。

申请人：刘温来

地址：266400 山东省青岛市胶南市九方文化家园17号楼1单元401

国籍：CN

代理机构：淄博佳和专利代理事务所

代理人：王立芹

本文发布于:2024-09-23 11:19:24，感谢您对本站的认可！

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