ＩＮＶＥＮＴＩＯＮ＆ＩＮＮＯＶＡＴＩＯＮ
文明的脚步■苗体君窦春芳
今天，牙刷在中国社会的各个阶层已广泛使用，但在一些边远的农村、山区中仍然有许多中、老年人没有刷牙的习惯，他们认为刷牙是洋人的玩意，有悖于传统的生活习
俗。占绝大多数的中国人都认为牙刷是西方的舶来品，事实上这种认识是错误的。
在西方任何一种发明都会有一个具体的故事，这也许是专利权早已深入人心的缘故，牙刷也不例外。在西方最早提出擦洗牙齿的是哲学家亚里斯多德，而后由亚历山大大帝首先使用并在宫廷中推广，用布擦洗牙齿的习俗就这样在西方国家一代代地传承着。公元１７７０年，英国有一个叫威廉・阿迪斯的因煽动骚乱被政府判刑，并关在了监狱中。
一天早晨阿迪斯用一小块布头擦洗牙齿，他突然间觉得这种方法不够好，一个新的念头在他的头脑中冒了出来，他马上到了一根骨头，先在骨头的一端钻了一些小孔，又通过与监狱看守的密切关系，由看守帮他来一些硬的猪鬃，用刀把猪鬃切成相同的长度，最后涂上胶再放进骨头的小孔中去，然后去尝试着擦牙，果然比用布擦洗的方式的好多了，就这样，号称是人类历史上第一支牙刷诞生了，并载进了史册。 但我国考古工作者经过多年的努力，最终得出一个结论：牙刷在中国的历史比英国人阿迪斯的第一支牙刷至少要早８００年。确
切地说，牙刷早在我国唐代晚期就已经出现了，到两宋时期牙刷的使用主要集中在士大夫阶层，与此同时代北方的辽金的少数民族政权中，牙刷是上层人物必备的清洁用具，元明两代牙刷的使用已被广大的中小地主所接受，但对于生活在社会最底层的广大劳动人民仍然是陌生的，因为他们的精力主要集中在为生存而不息的劳作上。
在甘肃敦煌莫高窟晚唐１９６窟西壁，此窟建于唐代景福年间，即公元８９２－８９３年，此画第一次呈现古代刷牙的画面，牙刷是用柳枝做成的，可以确切断定牙刷在中国发明的时间绝不会晚于公元８９２年。多年来考古工作者在挖掘宋辽金时期的古墓时，多次发现牙刷已成为墓主人的随葬品，可见生活在当时的人们已把牙刷作为生活必需品，人死了以后也把牙刷作为随葬品。考古工作者在河南洛阳西郊 七里河村发掘一座金代仿木结构大型砖室墓，一次就出土了四支牙刷，其中的一件有三排钻孔，毛孔数量为２５个，还有同为口腔清洁工具的“刮舌”，有学者对辽宁、吉林、内蒙古等地出土的辽代贵族墓进行整理，发现那时的牙刷均采用骨柄或象牙柄，制作十分考究，其长度比今天的牙刷略长，呈细长状，长度在１５厘米左右，刷头一般有两行细小的平孔，每行有大约９个孔左右，刷毛因年代久远已腐烂无遗。１９６４年在苏州挖掘元代末年吴王张士诚父母的墓室，随葬品中有两把银制的刷子格外显眼，小的那把便是牙刷，全长１６厘米，刷毛是用黄棕穿结在竹片上，插在长方槽内，与牙刷相伴的还有银质的金属薄片，也就是“刮舌”，与牙刷同属于口腔卫生的用具。
在中国，牙刷没有具体的发明人，从出土的牙刷来看，牙刷应该源自于中国的北方，这与古代北方游牧民族大量食用肉类及动物脂肪有关，而北方又是多个少数民族争斗融合的区域，是东北的女真、契丹，还是西北的党项等民族中的哪一个发明的，很难说清，也许是从西域传入中原的。总之牙刷最早源自于中国是不容怀疑的，就似现代的足球，虽然在欧美地区异常火爆，但它最早却源于中国一样。
由此可见，古老的中华民族确实创造了辉煌灿烂的文明，这种古代文明在古代始终处于世界的最前列。
我国出土４６００年前的钮扣
考古专家新近在临洮县发现了一枚陶制钮扣，经考证，这枚钮扣属于齐家文化类型，距今已有４６００多年的历史，是迄今国内发现的最早的钮扣。这一发现对于研究先民的生活极具价值。
该钮扣直径２．５厘米，中间厚１厘米，四周边缘比较薄，上面有两个类似扣眼的小孔。整个钮扣为泥质橙黄陶，颜呈土黄，陶器表面比较粗糙。
甘肃省彩陶研究会王海东说，彩陶是新石器时代的产物，熔铸着历史的痕迹，从彩陶的文化形式中可以窥见到历史的踪影，看到历史发展的脉络。这枚在临洮出土的陶制钮扣，全国仅此一枚，此前在康乐、广河、临洮曾出土过纺线用的纺轮，数量较多，这些纺轮从齐家文化类型到寺洼文化类型的都有。这枚钮扣的发现，印证了４０００多年前先民已开始缝制衣服遮羞避寒。
面
条首创于中国
面条是一种在全世界都受欢迎的食品。关于它的起源，多年来人们争论不休，中国科学家最近的考古发现终于使这场辩论尘埃落定。 中国科学院地质与地球物理研究所的科学家在２００５年１０月１３日出版的《自然》杂志上报告说，他们在黄河上游、青海省民和县喇家村进行地质考察时，在一处河漫滩沉积物地下３米处，发现了一个倒扣的碗。碗中装有黄的面条状物质，最长的有５０厘米。研究人员通过分析该物质的成分，断定这碗“面条”已经有约４０００年历史，比人们以前推测的面条产生时间早１０００年，也比欧洲历史上对面条这种食品的记载早了许多年。／４１
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