(19)中华人民共和国国家知识产权局
(12)发明专利申请
(10)申请公布号 (43)申请公布日 (21)申请号 201610563228.0
(22)申请日 2016.07.14
(71)申请人 雷重新
地址 510000 广东省云浮市罗定市罗城街
道柑园居委祥发路28号凤凰新城E座
1903房
(72)发明人 雷重新
(74)专利代理机构 广州市深研专利事务所
44229
代理人 朱林辉
(51)Int.Cl.
A61K 36/8984(2006.01)
A61P 1/14(2006.01)
A61P 1/02(2006.01)
A61P 27/02(2006.01)
A61P 13/12(2006.01)A61P 1/16(2006.01)C12G 3/04(2006.01)A61K 35/586(2015.01)
(54)发明名称
(57)摘要
一种石斛茅台镇酱香型白酒，涉及一种白
酒，该白酒的组份及各组份的重量份为：石斛60
份、麦冬50份、山萸肉60份、牡丹皮50份、龟板60
份、鳖甲60份、女贞子60份、菟丝子50份、肉桂50
份、当归40份、桑椹60份及茅台镇酱香型蒸馏白
酒1500份，此酒具有滋阴清热、
生津止渴的功效，对胃有虚热，津液不足，口中干渴，饮食不香者，
有生津养胃，帮助消化之功；对老年人肝肾不足，
两目昏花，视物模糊者，久服大有裨益，有补肾益
肝明目之效。权利要求书1页 说明书4页CN 106963884 A 2017.07.21
C N 106963884
A
1.一种石斛茅台镇酱香型白酒，其特征在于：该白酒的组份及各组份的重量份为：石斛50-200份、麦冬40-300份、山萸肉50-300份、牡丹皮40-300份、龟板50-300份、鳖甲50-300份、女贞子50-200份、菟丝子40-300份、肉桂30-200份、当归20-200份、桑椹40-300份及茅台镇酱香型蒸馏白酒1000-3000份。
2.根据权利要求1所述的石斛茅台镇酱香型白酒，其特征在于：该白酒的组份及各组份的重量份为：石斛60-150份、麦冬50-200份、山萸肉50-200份、牡丹皮50-250份、龟板60-200份、鳖甲70-230份、女贞子60-150份、菟丝子50-200份、肉桂40-150份、当归30-150份、桑椹50-200份及茅台镇酱香型蒸馏白酒1000-3000份。
3.根据权利要求1或2所述的石斛茅台镇酱香型白酒的制备方法，其特征在于：
步骤一：将石斛、麦冬、山萸肉、牡丹皮、龟板、鳖甲、女贞子、菟丝子、肉桂、当归及桑椹进行混合，将混合物放置到干燥机内部，将干燥机温度调节到50-70度，干燥30分钟； 步骤二：30分钟后将干燥后的混合物取出，并将混合物放置到粉碎机内部，利用粉碎机将块状的混合物粉碎成粉末状，将粉碎后的混合物利用器皿进行收集；
步骤三：向器皿内加入清水，利用搅拌装置做轻微搅拌，并浸泡30分钟到1个小时； 步骤四：将过滤网放置到另一个器皿的上，将溶液倒入过滤网上，过滤网将残留我进行过滤，过滤后的溶液进入到另一器皿内部；
步骤五：对器皿进行加热，加热温度为100度，加热时间为1-3小时，将器皿内溶液进行蒸发；
步骤六：将蒸发后的溶液倒入茅台镇酱香型蒸馏白酒中进行混合，并利用搅拌装置对混合溶液进行搅拌，搅拌10分钟后，停止搅拌，将容易放置3-5小时进行沉淀；
步骤七：取清，抽取上层的清澈溶液过滤后装瓶。
权 利 要 求 书1/1页CN 106963884 A
石斛茅台镇酱香型白酒
[0001]本发明涉及一种白酒，具体涉及一种石斛茅台镇酱香型白酒。
背景技术：
[0002]石斛是名贵的中药材，其药用价值极高，在《神农本草经》、《道藏》、《本草纲目》、
《本草纲目》称它有“强阴益精、厚肠胃、补内孢不足、轻身延年”《中药大辞典》中均有记载，
之功效。历史上医家称“霍山石斛”干之而不槁，嚼之且无渣渍，味浓厚而无脂膏，养胃益液，却无清凉碍脾之虑，确为无上妙品。以之代茶，生津润喉、嗓音不衰；取之提炼，抗菌防癌，延缓衰老。因此功效奇特，市场稀缺，素有“千金草，软黄金”之称，被誉为中华九大仙草之首。因此石斛被大量的应用在茶的生产领域和酒的生产领域，在传统的石斛酒的生产工艺流程中，大多数是将石斛和玉米、马铃薯以及其他中药材作为原材料；也有将石斛与玉米、马铃薯进行一定比例的简单混合酿造；也有拿石斛在成品酒里进行简单的浸泡而获得石斛酒，但是现有技术中的这些方式不能充分的发挥石斛的功效，使石斛酒的效果降低，为了解决上述技术问题，特提出一种新的技术方案。
发明内容：
[0003]本发明的目的是为了克服上述现有技术存在的不足之处，而提供一种石斛茅台镇酱香型白酒，易于大规模推广应用。
[0004]本发明采用的技术方案为：一种石斛茅台镇酱香型白酒，该白酒的组份及各组份的重量份为：石斛50-200份、麦冬40-300份、山萸肉50-300份、牡丹皮40-300份、龟板50-300份、鳖甲50-300份、女贞子50-200份、菟丝子40-300份、肉桂30-200份、当归20-200份、桑椹40-300份及茅台镇酱香型蒸馏白酒1000-3000份。
[0005]该白酒的组份及各组份的重量份为：石斛60-150份、麦冬50-200份、山萸肉50-200份、牡丹皮50-250份、龟板60-200份、鳖甲70-230份、女贞子60-150份、菟丝子50-200份、肉桂40-150份、当归30-150份、桑椹50-200份及茅台镇酱香型蒸馏白酒1000-3000份。[0006]步骤一：将石斛、麦冬、山萸肉、牡丹皮、龟板、鳖甲、女贞子、菟丝子、肉桂、当归及桑椹进行混合，将混合物放置到干燥机内部，将干燥机温度调节到50-70度，干燥30分钟；[0007]步骤二：30分钟后将干燥后的混合物取出，并将混合物放置到粉碎机内部，利用粉碎机将块状的混合物粉碎成粉末状，将粉碎后的混合物利用器皿进行收集；
[0008]步骤三：向器皿内加入清水，利用搅拌装置做轻微搅拌，并浸泡30分钟到1个小时；[0009]步骤四：将过滤网放置到另一个器皿的上，将溶液倒入过滤网上，过滤网将残留我进行过滤，过滤后的溶液进入到另一器皿内部；
[0010]步骤五：对器皿进行加热，加热温度为100度，加热时间为1-3小时，将器皿内溶液进行蒸发；
[0011]步骤六：将蒸发后的溶液倒入茅台镇酱香型蒸馏白酒中进行混合，并利用搅拌装置对混合溶液进行搅拌，搅拌10分钟后，停止搅拌，将容易放置3-5小时进行沉淀；
[0012]步骤七：取清，抽取上层的清澈溶液装瓶。
[0013]本发明的有益效果是：各成分功效如下：
[0014]1、石斛：益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明； [0015]2、麦冬：养阴生津，润肺清心。用于肺燥干咳。虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘；咽白喉；
[0016]3、山萸肉：补益肝肾，涩精固脱。用于眩晕耳鸣，腰膝酸痛，阳痿遗精，遗尿尿频，崩漏带下，大汗虚脱。内热消渴；
[0017]4、牡丹皮：清热凉血，活血化瘀。用于温毒发斑，吐血衄血，夜热早凉，无汗骨蒸，经闭痛经，痈肿疮毒，跌扑伤痛；
[0018]5、龟板：滋阴潜阳，益肾强骨，养血补心。用于阴虚潮热，骨蒸盗汗，头晕目眩，虚风内动，筋骨痿软，心虚健忘；
[0019]6、鳖甲：滋阴潜阳，软坚散结，退热除蒸。用于阴虚发热，劳热骨蒸，虚风内动，经闭，癓瘕，久疟疟母；
[0020]7、女贞子：补肝肾，强腰膝。治阴虚内热，头晕眼花，耳鸣，腰膝酸软，须发早白。滋补肝肾，明目乌发；
[0021]8、菟丝子：滋补肝肾，固精缩尿，安胎，明目，止泻。用于阳痿遗精，尿有余沥，遗尿尿频，腰膝酸软，目昏耳鸣，肾虚胎漏，胎动不安，脾肾虚泻；外治白癜风；
[0022]9、肉桂：驱风健胃；
[0023]10、当归：补血活血，调经止痛，润肠通便。用于血虚萎黄，眩晕心悸，月经不调，经闭痛经，虚寒腹痛，肠燥便秘，风湿痹痛，跌扑损伤，痈疽疮疡。酒当归活血通经。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌扑损伤；
[0024]11、桑椹：补血滋阴，生津润燥。用于眩晕耳鸣，心悸失眠，须发早白，津伤口渴，内热消渴，血虚便秘。
[0025]此酒具有滋阴清热、生津止渴的功效，对胃有虚热，津液不足，口中干渴，饮食不香者，有生津养胃，帮助消化之功；对老年人肝肾不足，两目昏花，视物模糊者，久服大有裨益，有补肾益肝明目之效，酒属阳性选用中药组方偏向阴、凉、寒，与之组方可减少酒的热与燥性、使酒香更加浓郁、醇厚、入口绵甜，发挥了中医阴阳中和的神奇妙用。
具体实施方式：
[0026]结合具体实施例对本发明进行进一步说明：
[0027]实施例一：
[0028]一种石斛茅台镇酱香型白酒，该白酒的组份及各组份的重量份为：石斛60份、麦冬50份、山萸肉60份、牡丹皮50份、龟板60份、鳖甲60份、女贞子60份、菟丝子50份、肉桂50份、当归40份、桑椹60份及茅台镇酱香型蒸馏白酒1500份。
[0029]步骤一：将石斛、麦冬、山萸肉、牡丹皮、龟板、鳖甲、女贞子、菟丝子、肉桂、当归及桑椹进行混合，将混合物放置到干燥机内部，将干燥机温度调节到50-70度，干燥30分钟；[0030]步骤二：30分钟后将干燥后的混合物取出，并将混合物放置到粉碎机内部，利用粉碎机将块状的混合物粉碎成粉末状，将粉碎后的混合物利用器皿进行收集；
[0031]步骤三：向器皿内加入清水，利用搅拌装置做轻微搅拌，并浸泡30分钟到1个小时；[0032]步骤四：将过滤网放置到另一个器皿的上，将溶液倒入过滤网上，过滤网将残留我进行过滤，过滤后的溶液进入到另一器皿内部；
[0033]步骤五：对器皿进行加热，加热温度为100度，加热时间为1-3小时，将器皿内溶液进行蒸发；
[0034]步骤六：将蒸发后的溶液倒入茅台镇酱香型蒸馏白酒中进行混合，并利用搅拌装置对混合溶液进行搅拌，搅拌10分钟后，停止搅拌，将容易放置3-5小时进行沉淀；[0035]步骤七：取清，抽取上层的清澈溶液过滤后装瓶
[0036]实施例二：
[0037]一种石斛茅台镇酱香型白酒，该白酒的组份及各组份的重量份为：石斛100份、麦冬120份、山萸肉150份、牡丹皮120份、龟板150份、鳖甲150份、女贞子100份、菟丝子120份、肉桂80份、当归60份、桑椹100份及茅台镇酱香型蒸馏白酒2000份。
[0038]步骤一：将石斛、麦冬、山萸肉、牡丹皮、龟板、鳖甲、女贞子、菟丝子、肉桂、当归及桑椹进行混合，将混合物放置到干燥机内部，将干燥机温度调节到50-70度，干燥30分钟；[0039]步骤二：30分钟后将干燥后的混合物取出，并将混合物放置到粉碎机内部，利用粉碎机将块状的混合物粉碎成粉末状，将粉碎后的混合物利用器皿进行收集；
[0040]步骤三：向器皿内加入清水，利用搅拌装置做轻微搅拌，并浸泡30分钟到1个小时；[0041]步骤四：将过滤网放置到另一个器皿的上，将溶液倒入过滤网上，过滤网将残留我进行过滤，过滤后的溶液进入到另一器皿内部；
[0042]步骤五：对器皿进行加热，加热温度为100度，加热时间为1-3小时，将器皿内溶液进行蒸发；
[0043]步骤六：将蒸发后的溶液倒入茅台镇酱香型蒸馏白酒中进行混合，并利用搅拌装置对混合溶液进行搅拌，搅拌10分钟后，停止搅拌，将容易放置3-5小时进行沉淀；[0044]步骤七：取清，抽取上层的清澈溶液过滤后装瓶。
[0045]实施例三：
[0046]一种石斛茅台镇酱香型白酒，该白酒的组份及各组份的重量份为：石斛180份、麦冬280份、山萸肉280份、牡丹皮280份、龟板280份、鳖甲280份、女贞子280、菟丝子270份、肉桂260份、当归160份、桑椹200份及茅台镇酱香型蒸馏白酒2800份。
[0047]步骤一：将石斛、麦冬、山萸肉、牡丹皮、龟板、鳖甲、女贞子、菟丝子、肉桂、当归及桑椹进行混合，将混合物放置到干燥机内部，将干燥机温度调节到50-70度，干燥30分钟；[0048]步骤二：30分钟后将干燥后的混合物取出，并将混合物放置到粉碎机内部，利用粉碎机将块状的混合物粉碎成粉末状，将粉碎后的混合物利用器皿进行收集；
[0049]步骤三：向器皿内加入清水，利用搅拌装置做轻微搅拌，并浸泡30分钟到1个小时；[0050]步骤四：将过滤网放置到另一个器皿的上，将溶液倒入过滤网上，过滤网将残留我进行过滤，过滤后的溶液进入到另一器皿内部；
[0051]步骤五：对器皿进行加热，加热温度为100度，加热时间为1-3小时，将器皿内溶液进行蒸发；
[0052]步骤六：将蒸发后的溶液倒入茅台镇酱香型蒸馏白酒中进行混合，并利用搅拌装置对混合溶液进行搅拌，搅拌10分钟后，停止搅拌，将容易放置3-5小时进行沉淀；
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